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“酸奶的营十分丰富，它的含钙量以及吸收都高于牛奶，有利于消化。早晚一杯酸奶或者是早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶，都是有利于孩子成长的。”
食材明细
双歧因子酸奶的做法步骤
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1烧开水把BOTHFOX/双狐粉红佳人自变频智能养生壶的自带酸奶盅进行杀菌，然后取出晾干。
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把纯牛奶倒入已消毒的奶壶中，加入白糖，小火边加热边搅拌。
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3
当牛奶加热到42到45度之间时，关火。
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4
倒入淡奶油搅拌均匀，接着加入双歧因子酸奶粉。
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5
边加边搅拌，让双歧因子酸奶粉分布均匀。
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倒入酸奶盅里。
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BOTHFOX/双狐粉红佳人自变频智能养生壶中加入适量40摄氏度的温水，放入酸奶盅。
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温水以如图没过酸奶盅的一半为佳。
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接通电源，启动保温功能，显示屏会显示即时水温。
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约8小时后，取出发酵好的酸奶，入冰箱冷藏一夜风味更佳。
小窍门
1：制作酸奶时，煮牛奶的容器和装酸奶的容器都需要进行消毒。
2：在制作酸奶的时候，也可以用淡奶油替换十分之一左右的牛奶量，做出来的酸奶口感和风味都会更佳，而且还可以减少乳清出现的可能，但是如果不想摄入过多脂肪的话，就还是纯牛奶吧，只要控制好发酵的温度和时间，也是一样没问题的。
3：酸奶的营十分丰富，它的含钙量以及吸收都高于牛奶，有利于消化。早晚一杯酸奶或者是早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶，十分有利于孩子的成长。
4：酸奶顾肠胃，坚持食用有很好的效果，但是酸奶不适合空腹食用，所以早餐时应先进食再喝酸奶。
干锅香辣虾的做法_好吃不上火配方的“干锅香辣虾”_干锅香辣虾怎么做_菜谱_美食天下
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“春天吃太多的辣会上火，今天大家分享一个我的吃辣不上火的配方。
这个秘密武器就是藕片。
藕性寒凉，清热凉血。与辣椒搭配起到阴阳平衡的作用。还有就是芹菜也性凉，清热解烦，去毒火。所以有了这两种蔬菜，就化解了香辣虾的燥热。”
食材明细
干锅香辣虾的做法步骤
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1大虾沿着背部从头到尾剪开
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2用牙签挑出虾线
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3起油锅，放入大虾炸到表皮酥脆。干红辣椒用底油炒酥。
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4藕切片，芹菜、香菜切段。
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5
5放入麻椒翻炒一会，爆香葱姜蒜末，放入郫县豆瓣炒香。
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6
放入蔬菜，炒到断生。
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放入炒好的干辣椒，大虾，烹入料酒，放糖，鸡精，撒入芝麻，翻炒出锅。
小窍门
1虾要大火快炸，皮酥脆马上捞出。大约一分半的时间。不要时间太长，炸老了就不好吃了。
2收拾好的虾可以用吹风机的冷风快速吹干，这样炸的时候就不用于溅水。
3红油豆瓣酱比较好吃也比较咸，不要额外的加盐了。
4干锅菜可以边吃边加热，这样更入味，当然没有干过酒精炉也一样美味啊。
酸辣减肥汤的做法_酸辣减肥汤丨关晓彤同款低脂减肥汤！！！_酸辣减肥汤怎么做_轻饭！的菜谱_美食天下
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“这道减脂酸辣汤中有大量的蔬菜和菌类，味道酸辣过瘾，不仅可以满足一时嘴瘾，还能怎么吃都不胖！”
食材明细
酸辣减肥汤的做法步骤
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准备好所需要的食材！！！！
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2
先调个料汁，碗中倒入适量的生抽、陈醋、老抽、盐、鸡精、白胡椒粉和清水，用筷子搅拌均匀备用。
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将胡萝卜洗净去皮切丝，娃娃菜洗净切块，金针菇洗净撕成条状牛肉片洗净，火腿片去皮切片，放入碗中备用。锅中倒入适量的食用油，油热后倒入切好的胡萝卜和娃娃菜，炒至断生倒入适量的清水，转大火煮开。再倒入金针菇、火腿片和牛肉，搅拌均匀。碗中打入一个鸡蛋用筷子搅拌均匀，备用。锅中淋上搅拌好的鸡蛋液，开大火烧开。
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4
锅中再次沸腾后，倒入调好的料汁，用筷子搅拌均匀。
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锅中再次沸腾后，倒入调好的料汁，用筷子搅拌均匀。
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撒点香菜盛出装盘即可！！！！
香菇肉末糯米烧卖的做法_香菇肉末糯米烧卖怎么做_花鱼儿的菜谱_美食天下
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“沉默了有一个星期了，今日开工。。。”
食材明细
香菇肉末糯米烧卖的做法步骤
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食材：糯米饭、新鲜香菇（已清洗切碎）、肉末、饺子皮
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烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。
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加适量的生抽。
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翻炒翻炒。
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随后，合入糯米饭和切好的新鲜香菇翻炒翻炒。
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接着，加适量的盐。
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调味炒匀。
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盛出、待用。
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然后，将饺子皮放在案板上用擀面杖擀一下。
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搁入炒好的香菇肉末糯米饭，用手沿皮边缘捏至张口状，收出小褶子来，微微露出馅儿即可。
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最后，放入蒸锅中，上汽后蒸十分钟。
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开盖取出。
吉祥如意白菜卷的做法_【吉祥如意白菜卷】适合过年和宴客吃的菜—吉祥富贵发百财_吉祥如意白菜卷怎么做_绿色天使的菜谱_美食天下
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“中国人特别善于在节日做有寓意的菜，白菜代表白菜，鸡肉吉祥等等。这款用白菜、鸡肉、为主要原料做的【吉祥如意白菜卷】不但看起来养眼，营养可口，更重要的是寓意吉祥富贵发白财，所以这道菜作为年菜最合适不过了，作为宴客菜要是不错的哦!
借此菜，祝福所有的朋友们，新年吉祥富贵发百财！”
食材明细
吉祥如意白菜卷的做法步骤
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【吉祥富贵白菜卷】食材。
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鸡肉切成薄片剁碎。
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加入姜末在剁几下。
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放入碗中，调入水、生抽和绍酒调匀，在放入蚝油、盐、鸡精胡椒粉。
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5
在放入干粉。
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反复调匀在滴入一点油反复搅拌匀即可。
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白菜入锅焯水。
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焯水后的白菜放入凉水中过凉去多多余的水分备用。
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然后把南瓜切成均匀的长条。
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取白菜叶子切成比南瓜条宽一一下，然后放入肉馅。
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在边上放入南瓜条。
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然后把白菜叶子卷起来一折，两边的多余叶子也折在中间。
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然后把多余的叶子全部卷好。
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全部卷好后放入盘中，放入蒸锅5分钟左右熟了即可。
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然后把盘中的水分控在锅内，起火，放入一点点盐和鸡精，勾明芡出锅。
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白菜卷一切为二，比较漂亮一些，按照自己的喜好摆盘。然后把汁淋在白菜卷上即可。
小窍门
2、蒸的时候不要蒸过头，那样口感就老了。具体蒸时候根据自己做的粗细决定。
3、中间我加了南瓜，你可以什么都不加，我加了口感好吃还要就是容易卷。
南瓜粉蒸排骨的做法_南瓜粉蒸排骨怎么做_菜谱_美食天下
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食材明细
南瓜粉蒸排骨的做法步骤
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材料。
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首先将排骨洗净，沥干，切成长5cm、宽3cm的小块，用酱油、料酒、盐、糖、葱、姜丝拌匀，腌渍20分钟，期间翻动几次，入味更均匀。
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3
在排骨里加入五香米粉搅拌，使排骨都裹上一层米粉，然后放入碗内。
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4
大火蒸30分钟至排骨八成熟。
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5
与此同时，将用小刀将南瓜盖子小心翼翼地去掉，南瓜籽去除。
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接着用勺子挖松南瓜肉，将八成熟的排骨小心地码放在南瓜里，并和瓜肉混合拌匀。
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7
最后盖上南瓜盖，上蒸锅再蒸20分钟至南瓜熟透，最后撒上葱花即可。
小窍门
蒜蓉油麦菜的做法_蒜蓉油麦菜怎么做_兰杏梅的菜谱_美食天下
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“越是简单的小菜，吃起来就越舒心。”
食材明细
蒜蓉油麦菜的做法步骤
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油麦菜洗净，控水。
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蒜拍成蒜蓉。
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锅中放油烧热，倒入蒜蓉，大火爆香，再倒入油麦菜和盐，翻炒几下，即可。
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出锅装盘。
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简单，好吃。
香橙蛋挞的做法_【香橙蛋挞】_香橙蛋挞怎么做_happy985的菜谱_美食天下
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“获得了本来生活这次褚橙的免费试吃机会真的很意外，很惊喜，首先要表示感谢。站在公正客观的立场上讲，味道真的很不错，收到褚橙的那天一打开快递箱就飘出一股橙香味，个头大小均匀，每一个上面都印生产日期，迫不及待的吃了一个，它的皮不是那么硬完全可以用手剥着吃，果肉淡黄色，吃到口里甜甜的，几乎吃不出什么酸味，拿回家家人都说好吃喜欢这样的味道。了解到褚橙被后的故事不知你是否被感动了？反正我是深受感动，“衡量一个人的成功标志，不是看他登到顶峰的高度，而是看他跌到低谷的反弹力。”这语话给我留下了深刻的印象，好励志的故事。
这么好吃的东西直接剥着吃，榨橙汁感觉都太普通，总得来点特别的吧。橙香蛋挞如何？最近和千层酥皮磕上了，主要是以前那么有难度的一样东西，在这个季节变的如些简单实在不忍错过。”
食材明细
香橙蛋挞的做法步骤
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第一种方法是千层酥皮卷起来切成块，第二中方法是用圆型的模具刻下一块。千层酥皮的做法请看蝴蝶酥里面的说明
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蘸上面铺在挞碗里，要让挞碗底部尽量薄一些，放一边松弛大约20分钟。
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碗中加入淡奶油、牛奶、糖、蛋黄搅拌均匀，糖融化。如果糖不好融化可以让碗坐在热水上搅拌。
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筛入低精面粉搅拌均匀。
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再把搅拌均匀人挞液过滤一次，这样挞液就做好了。
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把橙子切成小块放入挞碗中。
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倒入挞液。中层下火180上火120烤大约30分钟。
小窍门
2、挞碗底部的挞皮一定要尽量薄一些要不然不容易烤熟。
3、我这上面的挞液是做六个带有橙子的份量，葡式蛋挞去掉橙子就可以了不过挞液可能要在加多一些。
4、挞液一定不要加的太多7分满就差不多了，在烤的过程中挞皮会回缩，太多的话挞液会溢出。
香辣虾尾的做法_香辣虾尾怎么做_线线3896的菜谱_美食天下
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食材明细
香辣虾尾的做法步骤
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1
冷冻虾尾2斤，冲洗干净。
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2
大葱3段，生姜3片，大蒜5粒切大块，朝天椒1小把。
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3
炒锅放入25g油，炸香10粒花椒，半个大料后，下入葱姜蒜，一大勺郫县豆瓣酱。
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4
倒入虾尾翻炒。
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加入料酒20g，
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加入酱油10g，白糖5g，盐适量，翻炒均匀。
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7
盖盖焖煮8分钟。
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香辣过瘾，一盘太少了😜
小窍门
酸奶水果杯_自制酸奶水果杯_Meggy跳舞的苹果的菜谱_美食天下
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“酸奶除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素。而且酸奶中的钙、磷更容易被人体吸收。
家中自制酸奶，随时、随性、随心所欲。或直接食用，或配上喜欢的水果，亦或是蜂蜜、果酱，再辅以几块曲奇、饼干，一道完美而营养丰富的下午茶就应运而生了。”
食材明细
自制酸奶水果杯的做法步骤
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1
酸奶机、鲜牛奶、乳酸菌准备好
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2
用开水将酸奶机内桶及盖子烫一遍
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3
将烫桶用的热水倒入外桶内一部分，其余的倒掉
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4
将100克左右的牛奶倒入内桶中，然后将乳酸菌也倒入，并用干净的小勺混合均匀
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5
倒入余下的牛奶，（根据食用量来确定）搅拌均匀
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6
盖上内桶盖，再小心放入外桶内，盖上外桶盖
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7
通电，6小时左右，呈现出光滑细腻的凝固状
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盖上内桶盖，入冰箱冷藏数小时后食用，口味及口感更佳
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入小杯，配水果，洒蜂蜜，开始享用这清凉爽口、酸酸甜甜的美味下午茶吧
小窍门
2.内桶和内盖一定要用开水烫过，杀菌；
3.热水倒在外桶里，可以均匀加热，使酸奶完成得快速、均匀；
4.如果酸奶一次吃不完，一定要用干净的勺子来取哟。