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食材明细
蒜蓉芝麻酱油麦菜的做法步骤
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1新鲜油麦菜一小把。
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切去根部，洗净。
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3
切成寸段，整齐放入盘子里。
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4
蒜瓣拍碎，切成蒜末。
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5
芝麻酱香醋备好。
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6
芝麻酱一大勺，先加入少许清水调开，再放入少许香醋。
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成这样就可以了，加少许盐调匀。
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倒在油麦菜上面。
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吃的时候拌匀即可。
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成品图！
秘制香辣虾的做法_秘制香辣虾怎么做_英英菜谱的菜谱_美食天下
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食材明细
秘制香辣虾的做法步骤
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1
虾去虾线、去虾须洗净，香料（用清水泡10分钟再沥干水分）、醪糟、干辣椒（用清水泡10分钟干辣椒再沥干水分）以及葱、姜、蒜末。
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2
锅入油下香料小火煸炒5分钟，放郫县豆瓣、豆豉和干辣椒。
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3
放冰糖。
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4
放黄酒。
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5
放醪糟。
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6
放葱、姜、蒜再煸炒5分钟（小火）。
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7
将虾放入炒料中。
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8
中火煸制几分钟转小火慢煸10分钟。
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9
关火出锅。
小窍门
2、郫县豆瓣和豆豉含盐量很高，盐不放或少放。
红烧鸡爪的做法_红烧鸡爪怎么做_暮之雪的菜谱_美食天下
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食材明细
红烧鸡爪的做法步骤
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1
准备好所需材料
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鸡爪剁成两段倒入锅里煮5分钟去除腥味，用水泡一下
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3
锅里加适量的油放入葱姜爆香
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4
在倒入鸡爪翻炒
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5
加入糖料酒老抽八角香叶适量的水煮二十分钟左右收干汁就可以装盘
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6
装盘
酸辣汤的做法_酸辣汤怎么做_小草根家庭美食的菜谱_美食天下
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“简单快捷的酸辣汤，几分钟就做好，上班族的最爱，喜欢的看看：”
食材明细
酸辣汤的做法步骤
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1
准备食材
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锅里少开水
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水开加入酸辣汤包中的料
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4
加粉丝
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加胡萝卜丝
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淋鸡蛋液
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7
关火加紫菜
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8
搅拌均匀
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成品
小窍门
红豆蛋挞的做法_下午甜点–红豆蛋挞_红豆蛋挞怎么做_依然美食的菜谱_美食天下
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“好早前买的塔皮一直都没有做，一直偷懒着。昨天清理冰箱看到还有一包塔皮没有动过，正好有奶油没一口气做了22个儿子和LG都不客气吃了好多，妞儿就品尝了一个。我问她你为什么不吃，她似乎有些委屈的对我说，妈妈你们吃吧。我不能吃了，为什么了啊。妈妈我要控制自己，我听医生的话，我忍不住的把她搂过来。昨天早晨妞儿突然发烧，有点小咳。我赶紧带她去找那位“熟悉”的医生。医生说他肺部有逻音，有点气管炎。早上才发现她咳嗽就要肺炎了，我很无奈我很郁闷。医生听到说才开始的就开了一些药，叫我回家观察看看，过2天在过去听一下如果不行就要拍片了。妞儿似乎真得长大了，安慰我说妈妈你不要着急我会多多注意自己的。以前是个小馋猫什么都不放过的，现在要控制自己饮食指导什么能吃什么要少吃了。妞儿快快好起来，妈妈还要走做好多好好吃的给你吃。”
食材明细
红豆蛋挞的做法步骤
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1
蛋挞皮22个奶油200毫升牛奶50毫升白糖45克鸡蛋3个自制蜜红豆150克
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2
.蛋挞皮解冻10分钟，取一大碗打入鸡蛋。
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3
.把奶油倒入装有鸡蛋的大碗里。
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4
.把白砂糖倒入奶油碗里。
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5
.再把牛奶倒入大碗里搅打均匀。
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6
.蛋挞皮码入盘内。
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7
.放入烤箱190度预热好的中层内烤10分钟。
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8
.取出烤盘倒入蜜豆到塔皮内。
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9
.往塔皮内倒入奶油。
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10
.上下管210度烤18分钟即可出炉。
小窍门
京葱鲜肉烧卖的做法_京葱鲜肉烧卖怎么做_火镀红叶的菜谱_美食天下
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“烧卖，在我心目中就是饺子换个包法而已，不知道在别人心里是不是这样认为。”
食材明细
京葱鲜肉烧卖的做法步骤
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1
京葱、葱、香菜切碎后混入猪肉末与调味料
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2
烧卖馅材料拌至有弹性
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3
取一饺子皮放上适量京葱鲜肉馅
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4
包成烧卖状
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5
把包好的烧卖放在抹了油的碟子里，再喷点水
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冷水入锅，蒸20分钟左右，馅包的少就缩短蒸的时间
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7
熟后即可取出食用
粉蒸排骨的做法_粉蒸排骨怎么做_柔蓝水晶的菜谱_美食天下
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“原来不敢做粉蒸排骨，怕做的不好吃，这次硬着头皮试试，没想到不仅做起来简单，最后的味道更是超级美味，只要把排骨上撒上调料就OK了，连厨艺小白都能做到，全程除了粉蒸肉调料和少许生抽，完全不用加别的，做出来的粉蒸肉不仅入味，而且味道特别香浓好吃，肉很软嫩，可以脱骨，连脆骨也是脆嫩好吃，再把胆内剩下的肉汤浇上，那香味，光闻着就很陶醉了！”
食材明细
粉蒸排骨的做法步骤
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1
排骨用水浸泡4小时左右，泡出血水。
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2
把排骨捞出沥干，放入电压力锅内胆中，放入大量的粉蒸肉调料。
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3
加入生抽，拌匀。
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4
淋少许水在蒸肉上面。
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5
选择电压力锅，把内胆放入锅中，盖好盖子，选择“排骨”——“营养蒸”——压力60——开始。
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6
锅里水开水，加入盐和油，放入西兰花煮1分钟。程序结束后，自动排完气，把西兰花围边，中间放入粉蒸排骨。
小窍门
莴笋炒回锅肉的做法_莴笋炒回锅肉怎么做_清水淡竹的菜谱_美食天下
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食材明细
莴笋炒回锅肉的做法步骤
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1
五花肉焯水后放入锅中，加料酒、姜片煮至八分熟。
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2
捞出晾凉。
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3
切成片。
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4
莴笋削去外皮洗净。
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5
切成片。
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6
干辣椒、蒜苗切段，姜切片。
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7
五花肉放入锅中小火煸炒出油，肉片微黄。
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8
放入蒜白、干辣椒、姜片、料酒、生抽炒香。
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9
放入莴笋翻炒至软。
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10
放入蒜苗叶子翻炒，加盐调味炒匀。
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11
成品。
蒜蓉油麦菜的做法_蒜蓉油麦菜怎么做_能吃是福🥗的菜谱_美食天下
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“除了了大鱼大肉每天要有一盘青菜奥”
食材明细
蒜蓉油麦菜的做法步骤
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油麦菜洗净控干水分。
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2
切段儿备用。
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3
大蒜切成蒜蓉。
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4
锅里放油葱花炒出香味放油麦菜一匙盐翻炒。
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5
放蒜蓉快速翻炒均匀。
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6
出锅了。
