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“相信有很多小伙伴超级喜欢吃猪肉脯，
鲜嫩口感、咸中带甜、浓郁香味，
一看到猪肉脯口水就忍不住哗啦啦流！”
食材明细
泰式柠檬猪肉脯的做法步骤
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1准备材料。
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2
柠檬取皮，榨汁备用。
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3
猪肉馅250g放入碗中，加入A材料中其余食材。
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4
拌匀后向一个方向搅拌上劲。
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5
加入B材料拌匀。
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6
取一半猪肉馅放入保鲜袋内，擀成0.2厘米厚的肉片，冷冻1小时。
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7
取出去掉保鲜袋，放在铺了锡纸的烤盘中。
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8
柏翠PE5400烤箱中层，上下火180℃，先烤15分钟定型后再翻面烤到两面微焦状态，呈深棕色状态。
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9
出炉表面刷一层蜂蜜，放凉后切块即可。
小窍门
银耳红枣汤的做法_银耳红枣汤怎么做_沙儿飞飞❉的菜谱_美食天下
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“红枣银耳汤有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。
银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏，增强机体抗肿瘤的免疫能力。银耳富含维生素D，能防止钙的流失，有益于生长发育。银耳中的多糖类物质，能增强人体的免疫力，有补气和血之效。银耳富含天然胶质，有滋阴、润燥、清热的功效，长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤，美容养颜。银耳中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，有减肥的作用。”
食材明细
银耳红枣汤的做法步骤
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1
准备食材、银耳提前一晚泡发、撕小块、去蒂、洗净
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2
把所有食材放入电炖锅中、加入适量清水、盖好、炖慢2小时、进行中⋯
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3
滋润养颜的汤就煲好啦、尝尝吧😍😁
小窍门
2、还可以增加自己喜欢的食材！
小熊吐司的做法_小熊吐司怎么做_小黠大痴的菜谱_美食天下
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“萌萌的小熊吐司，它是不是更能吸引宝宝的眼球呢？方子是学厨小熊模具一个的量。”
食材明细
小熊吐司的做法步骤
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1
液，牛奶，淡奶油，盐，糖，高筋面粉，酵母放入面包桶。开启揉面十分钟。
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2
十分钟后加入黄油，继续揉面30—40分钟。
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3
能拉出有韧性不易破的薄膜面团就可以了，不行请继续，吐司对膜的要求是很重要的。
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4
面团收圆进行发酵，面包机发酵大概需要一小时左右，时间也得看你酵母的活性决定、是否发酵好要看状态，不能用时间衡量是否发好。
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5
面团发到2.5倍大，手指沾面粉戳进去不回缩发酵完成。
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6
发酵好的面团移到案板上挤压排气。
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7
面团分成2个35克的小面团做耳朵，剩下的是一个大面团做熊做熊脸。盖保鲜膜静置十分钟。
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8
两个小面团放进模具耳朵的部位。
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9
大面团放进脸部，用手稍稍按一按。进行二发，可以放烤箱放一碗热水30度发酵，室温28度以上可以室温发。
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10
发到模具7、8分满发酵完成。
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11
盖上盖子烤箱提前预热。
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12
放进预热好的烤箱，上下火160度、中下层烤35分钟。如果发过8分满了可以在模具盖子上面加盖一个空烤盘压着盖子点儿，不然会把模具盖子顶掉，小熊吐司一面就不平了。
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13
出炉，模具轻松脱膜了，颜色也很完美。
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14
凉了切开、融化巧克力画上表情。
小窍门
泰式柠檬猪肉脯的做法_泰式柠檬猪肉脯怎么做_可意妈妈的菜谱_美食天下
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“自制0添加的小零食！”
食材明细
泰式柠檬猪肉脯的做法步骤
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1
材料备齐，猪肉馅如果是冷冻的，要提前解冻去除水分。
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2
柠檬取皮，榨汁备用。
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3
猪肉馅放入碗中，加入主材料。
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4
拌匀后向一个方向搅拌上劲。
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5
5、加入柠檬汁和柠檬皮材料拌匀。
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6
取一半猪肉馅放在保鲜袋内，擀成0.2厘米厚的肉片，冷冻1小时。
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7
取出去掉保鲜袋，放入铺了锡纸的学厨9055金盘中。
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8
柏翠5400烤箱中层，180度，先烤15分钟定型后再翻面烤到两面微焦的状态，呈深棕色状态。
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9
出炉表面刷一层蜂蜜，放凉后切块即可。
小窍门
荷塘小炒的做法_荷塘小炒怎么做_柚子小吃货的菜谱_美食天下
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“今天的这道“荷塘小炒”，
无论是在色泽、营养还是口味上，
都可堪称是素菜中的经典。荷塘小炒的主要材料就是莲藕，
莲藕润肺，
现在正是吃莲藕的季节，应季！
加上其他颜色的
荷兰豆、红箩卜、玉米粒、黑木耳等材料，
五颜六色的搭配，
色彩鲜亮给人以视觉上的享受，
原来素菜也可以这么美！别以为它只是好看而已，
这道菜可是一道内外兼备呦，
即使是家宴也拿的出手的一道菜，
而且这道菜的各种材料都含丰富的植物粗纤维，
有益肠胃功能修复，绝对值得尝试哟。”
食材明细
荷塘小炒的做法步骤
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1
黑木耳提前用水泡发，摘去老蒂，撕小块备用；莲藕用钢丝球擦干净，对半切再切片；红萝卜去皮洗净、切薄薄的片备用；荷兰豆撕去老筋洗净备用；玉米粒洗净备用。
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2
炒锅烧热水，现在要依次将所有原料焯水。先把胡萝卜、莲藕焯水1分钟以内。
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3
依次荷兰豆、木耳、玉米。焯水时间30秒。
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4
玉米~~~
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5
焯好全都沥干水，放一起就好，一会是一起下锅炒。
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6
炒锅放油烧热，将所有材料一起放入锅中翻炒，中大火大概翻炒1—2分钟（喜欢吃清脆口感的时间就短些），再放入适量的盐调味即可马上出锅。
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7
看着这么美的菜，内心觉得我也会越吃越美~我跟儿子说，这么漂亮的菜，会越吃越帅的！
小窍门
苹果红枣银耳汤的做法_苹果红枣银耳汤怎么做_小耿妈妈的菜谱_美食天下
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“天气冷的时候喝点汤汤水水还是很不错，银耳汤是个不错的选择，味道好，热量低，和各种瓜果还都很搭，加了苹果的银耳汤多了些果香，即使不加糖还能喝出丝丝的甜！”
食材明细
苹果红枣银耳汤的做法步骤
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1
准备的原料。
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2
银耳加清水泡发。
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3
再用剪刀剪成小朵。
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4
加入清水，红枣煮开，再小火炖90分钟左右。
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5
苹果去皮，切小丁。
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6
加入熬好的银耳汤中再烧开就可以。
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7
带有苹果香的银耳汤就做好了。
小窍门
2.白木耳泡发后会涨大很多，所以量不需要太多。
可可吐司的做法_可可吐司怎么做_★水舞颜★的菜谱_美食天下
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“很多时候做的面包来不及拍照，就被一家三口抢着吃光了，
就想着，下次做好再拍，
结果还是如此~~~~
可可吐司有巧克力的香味，
面包柔软、
吃起来比面包店的放心，
所以一有时间做，
不是为了拍照，
而是为了满足味觉”
食材明细
可可吐司的做法步骤
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1
除了黄油外，按先液体后粉倒入面包机桶内，再粉上挖个坑，倒入酵母。
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2
启动第一次和面键，15分钟。
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3
第一次和面结束后，放入黄油，再启动第二次和面键15分钟。
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4
中途暂停，可以拉出漂亮的手套膜。
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5
把面团分成两半，一半加入可可粉。
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6
整形，启动发酵键，时间为2小时。
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7
7：发酵到2倍大小。
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8
8：排气。
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9
9~~~10：分别将白面团和可可面团擀成牛舌状。
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10
可可面图案下，白面团上，卷起来，放入面包机桶内二次发酵。
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11
发酵八分满，启动烘烤键，中色，38分钟即可。晾凉切片吃
荷塘小炒的做法_荷塘小炒怎么做_清水淡竹的菜谱_美食天下
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“白的、绿的、红的、黑的，缤纷艳丽是春天的颜色，春天来一道养眼养颜的荷塘小炒”
食材明细
荷塘小炒的做法步骤
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1
黑木耳泡发洗净，荷兰豆撕去两头和茎洗净，胡萝卜洗净切菱形片
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2
莲藕去皮切薄片
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3
锅中放水烧开，分别下入莲藕、荷兰豆和黑木耳焯水捞出过凉水
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4
锅中放油，下入胡萝卜翻炒
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5
放入焯水后的荷兰豆、黑木耳和藕片中大火快炒一分钟，事先已经焯水，所以很快就能熟了
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6
加盐、料酒、白糖调味出锅。
麻婆豆腐的做法_麻婆豆腐怎么做_斯佳丽WH的菜谱_美食天下
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食材明细
麻婆豆腐的做法步骤
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1
准备好原材料，豆腐先用开水泡上几分钟；
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2
将郫县豆腐酱剁碎；
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3
小火将花椒煸香；
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4
将煸香的花椒用擀面杖碾成碎末；
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5
牛肉馅加入盐、料酒和生粉等调味料，将它们搅拌均匀后备用；
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6
烧热锅，放入适量的油，下入葱姜蒜末爆香；
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7
再加入豆瓣酱和辣椒粉；煸炒出红油来；
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8
再下入刚刚腌制过的牛肉馅料煸炒；
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9
煸炒至牛肉馅料颜色变化后加入适量的肉汤或者水；
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10
下入切好的豆腐块煮上两分钟；
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11
再加入盐和胡椒粉等调味料；
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12
分次加入适量的水淀粉勾芡；
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13
出锅前淋入点香油；
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14
盛入碗中，表面撒上些小葱末。
小窍门
2开始做前准备工作:1)将豆瓣酱要切成细末；2）花椒煸香后擀成碎粒；3）牛肉馅料提前加入盐等调味料腌制一下；
3.先开始煸香姜葱蒜末，再加入豆瓣酱和辣椒粉煸炒出红油来，这样加入牛肉馅进去煸炒，直至变色；
4.再加入适量的肉汤或者水，倒入切成小块的豆腐进去煮，加入盐等调味料；
5.煮上两分钟后，就可以开始大火收汁，分次加入水淀粉，出锅前加入点香油来增味，最后盛入盘中后表面撒些小葱末。
猪肉脯的做法_自制小吃—猪肉脯_猪肉脯怎么做_菜谱_美食天下
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食材明细
猪肉脯的做法步骤
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1
准备猪后腿肉1500克。
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2
猪肉切成小丁，然后剁成肉馅，要剁的细一些。
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3
加入COOK100黑椒腌料、适量的白糖，如果感觉肉馅较干，可加入适量的水。
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4
把调料拌匀，腌够24小时。
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5
适量添加味极鲜调味。
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6
加入适量香麻油。
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7
锡纸上涂抹适量的花生油。
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8
撒上一些白芝麻。
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9
拌好的肉馅铺到锡纸上。
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10
盖上保鲜膜，用擀面杖向四周慢慢擀平。
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把肉馅尽量赶擀的薄一些。
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12
擀好后，揭去保鲜膜，然后撒上白芝麻。
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13
烤箱：烘烤档位160℃预热5分钟，一面烘烤15分钟。
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14
上面烤好后取出来。
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15
把肉饼翻过来，再撒上适量的白芝麻。
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16
另一面在烘烤15分钟。
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17
烤好的猪肉脯凉了，用厨房多用剪刀剪成小块。
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18
所有的肉脯都烤好。