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“做凉面，我最喜欢用番茄酱了，酸酸甜甜的口味很纯正，按自已的口味加上点辣油和小米辣，酸辣中带点咸甜味，非常开胃，爽口。”
食材明细
开胃酸辣凉面的做法步骤
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1准备好材料，黄瓜切丝、小米辣椒切小粒，蒜切小粒备好
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2
把鸡蛋放锅中煮熟，煮好的鸡蛋放凉水中浸泡一会，方便剥壳
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3
把培根放蒸锅蒸熟
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4
锅中烧开水，放入面条，隔一会搅拌一下，防止面条粘连，水开后加入凉水继续煮，将面条煮熟
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5
煮熟的面条捞出，放入凉开水中，让面条完全冷却后捞出盛较深的盘中
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6
凉开水、味极鲜酱油、番茄酱、白糖、盐、醋、辣椒油调成汁（根据自已的口味边加边尝一下，直到合适自已味道即可）
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7
将蒸好的培根切小条，煮好的鸡蛋切小块摆在面条上，加入黄瓜、蒜粒、辣椒粒、撒上葱花，倒入调好的酸辣汁即可
小窍门
2、汁水中必不可少番茄酱，酸甜味很纯正，色泽鲜红使面条看起来很有食欲
牛奶炖蛋的做法_牛奶炖蛋怎么做_饭团仔麻麻的菜谱_美食天下
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“营养又美味的牛奶炖蛋，孩子最爱！”
食材明细
牛奶炖蛋的做法步骤
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1
准备好所用的食材，鸡蛋打散。
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2
加入细砂糖搅匀，然后静置3分钟。
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3
蛋液过筛滤去杂质。
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4
加入牛奶朝同一个方向轻轻搅拌均匀使其融合。
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5
紧接着再将牛奶蛋液过筛，然后慢慢倒入耐高温的碗中。
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6
封上一层保鲜膜。
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7
用牙签在保鲜膜上扎几个小孔。
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8
放入蒸锅中，中大火蒸15分钟左右。
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9
出锅后芒果切粒放入表层装饰即可。
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牛奶炖蛋。
火腿茼蒿水果沙拉的做法_火腿茼蒿水果酸奶沙拉_火腿茼蒿水果沙拉怎么做_斯佳丽WH的菜谱_美食天下
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食材明细
火腿茼蒿水果沙拉的做法步骤
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1
准备好原材料；
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将清洗干净的嫩茼蒿铺在碗底；
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3
香梨去皮后切成小片放入；
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4
再将巴玛火腿片卷成花插在其中；
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5
将甜橙去皮、去膜后再切成小块放入；
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6
将表面浇淋一点橄榄油；
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7
再均匀撒点细盐；
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最后将酸奶浇在沙拉表面；
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超简单美味的沙拉就完成了
小窍门
拔丝地瓜的做法_拔丝地瓜怎么做_云朵里的那只猫的菜谱_美食天下
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食材明细
拔丝地瓜的做法步骤
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1
红薯洗净去皮。
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2
切滚刀块。
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3
水烧开，放入红薯煮2分钟，千万不要煮久了。
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4
撒一把淀粉，让每块红薯都沾满淀粉。
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5
锅里放油，油温7成热放入红薯。
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6
炸至表皮焦黄捞出备用。
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7
不粘锅放入半碗水，水的二分之一糖，一勺油，小火熬化。
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8
熬至大泡变小泡，颜色呈浅黄色。
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9
放入红薯和芝麻，快速翻拌均匀。
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成品。
京酱肉丝的做法_京酱肉丝怎么做_柳絮1982的菜谱_美食天下
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食材明细
京酱肉丝的做法步骤
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1
豆腐皮煮水。
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2
准备好材料。
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3
煎好葱香菜胡萝卜丝铺在豆腐皮上。
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4
卷起来。
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5
切斜刀。
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6
摆盘。
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7
猪肉切丝。
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8
打两个鹌鹑蛋。抓匀。
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锅中加油，翻炒。
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放入耗油和豆瓣酱。
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稍放点水，翻炒。
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装盘。
菠菜鸡蛋汤的做法_【快手汤羹】菠菜鸡蛋汤_菠菜鸡蛋汤怎么做_菜谱_美食天下
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“我喜欢喝汤，很多的时候忙没有时间也不愿意麻烦，就做快手蔬菜汤喝，虽然简单，但是有点汤吃饭总是舒服一些。今日就把这个做了许久的【菠菜鸡蛋汤】分享给大家，希望大家喜欢！”
食材明细
菠菜鸡蛋汤的做法步骤
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1
菠菜鸡蛋汤食材—菠菜。
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菠菜鸡蛋汤食材—鸡蛋。
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3
洗净的菠菜入开水锅内焯熟然后过凉水后攥干。
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4
把菠菜切成一公分左右的段。
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5
锅内放入水和少许鸡汤，没有鸡汤可以不放放鸡精。水开放入菠菜。
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6
开锅后转小火淋入鸡蛋液。
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7
淋完马上关火加入盐、胡椒粉、鸡精和少许香油，撒上少许香葱即可。
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汤做好了，装碗可以喝了！
小窍门
芝香沙拉凉面的做法_芝香沙拉凉面怎么做_juju菊娜的菜谱_美食天下
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“丘比沙拉汁系列中最喜欢的一个味道，焙煎芝麻口味~~~以深度焙煎芝麻，芝麻油及优质植物油为原料制成的，质地细腻，芝麻颗粒饱满，口感醇香，具有浓郁的芝麻香味，用来拌面吃，味道真是一流~~~除此之外，还能用来做火锅蘸料，也是满口香哦~~总之就是好吃好吃~~”
食材明细
芝香沙拉凉面的做法步骤
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1
主料准备好
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鸡蛋打成蛋液，摊成蛋饼
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3
随后切成蛋丝
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4
鸡胸肉煮熟后四处丝，番茄切丁，青瓜、胡萝卜切丝
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5
面条放锅里煮熟后捞出过凉水
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接着依次放入鸡胸肉、番茄、青瓜、胡萝卜、蛋丝
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最后淋入丘比沙拉汁焙煎芝麻口味拌匀即可
牛奶炖蛋的做法_牛奶炖蛋怎么做_爱生活的馋猫的菜谱_美食天下
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“牛奶炖蛋，看似简单，但要做到外观光滑如镜，吃起来浓香丝滑，还是需要一点小诀窍的哦，今天我将给大家详细分享牛奶炖蛋的经验，做出来的牛奶炖蛋比豆花还香滑细腻，孩子只要吃上一口就会爱上这味道哦~学龄儿童的黄金早餐，香滑美味，营养补钙，易消化，孩子爱吃极了，您要是学会了，也给家人多做做这个营养又简单美味的牛奶炖蛋，老少皆宜，常吃体质强哦~”
食材明细
牛奶炖蛋的做法步骤
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1
牛奶倒入大碗里，加入细砂糖搅拌融化。
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2
将鸡蛋磕入牛奶里面，再用打蛋器搅拌均匀。
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3
做好的牛奶羹先过筛一遍。
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4
再用保鲜膜盖上碗口，用牙签扎几个小孔。
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5
放入ACA蒸烤箱或者蒸锅里，蒸25分钟即可。
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成品。
拔丝地瓜的做法_拔丝地瓜怎么做_KL乐悠悠的菜谱_美食天下
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“【拔丝地瓜】口感香甜，是一道甜菜，也可当零嘴吃。这道菜如果在饭店里就是比较考验厨师的控制火力的一道菜式。所谓【拔丝】就是将糖浆熬成浓稠后立刻把食材放入，将食材与糖浆翻拌均匀；翻拌时就会拉出很多【丝】，所以称为【拔丝】。
在家里当然是选用不粘锅来制作这道菜，相信大家也知道【糖】是最容易粘锅；一旦粘锅后就很快会糊底，这样这道菜就很难成功了。除了不能粘锅以外，火候控制也很重要。
使用不粘锅不管是煎、炒、煸、焖都无需担心把菜式搞砸了，而且卖相还很好看呢;我做菜的肉皮喜欢裹一层生粉,这样肉皮吃起来会很嫩滑。”
食材明细
拔丝地瓜的做法步骤
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1
地瓜（番薯）洗净去皮后切成小方形，尽量不要沾到水；否则炸的时候油会溅出。
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2
不粘锅加热后放入适量的油。
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3
等待油温加热后，用筷子放入到油中央；筷子边冒出小泡泡就可以了；转中火放入地瓜炸。
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4
地瓜炸至颜色变原来的深橙色后，大概炸4-5分钟就会熟透；此时可以用筷子戳入一块地瓜，如果筷子能戳入即可将地瓜捞起。
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5
碗里放入一张厨房纸吸取多余的油，这样地瓜就比较容易挂上糖浆。
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6
不粘锅洗净后放入细砂糖和水，小火煮至细砂糖溶解。
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7
细砂糖溶解后继续煮至粘稠及泡泡状态。
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8
此时糖浆浓稠后就会很快成【焦糖】的颜色，黄色即可无需煮至深褐色。
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9
熄火后倒入炸好的地瓜翻均匀，让地瓜裹上糖浆；此时糖浆会一丝丝的状态，趁热吃更佳。
小窍门
做好的拔丝地瓜要趁热吃，这样可以吃到地瓜与糖浆的脆感。
草莓酸奶沙拉的做法_草莓酸奶沙拉怎么做_菜谱_美食天下
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“周末才去摘的新鲜草莓，回家后就做了这个草莓酸奶沙拉，如果在夏天，冰镇后吃，特别的舒服美味。医认为，草莓有去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，还有预防痔疮、肠癌的发生的作用。”
食材明细
草莓酸奶沙拉的做法步骤
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1
准备材料，草莓、葡萄干、苹果、橙子、（柠檬装饰用）、酸奶。
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2
草莓不要去蒂，用淡盐水浸泡5分钟。然后摘去叶子反复冲洗干净。
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3
苹果切小块用淡盐水浸泡，防止表面氧化变色。橙子剥皮待用。
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4
橙子切削块，与草莓、苹果、葡萄干混合。
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5
倒上酸奶拌匀即可。
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6
简单美味的草莓酸奶沙拉就做好了。
小窍门
可换成任意自己喜好的水果。