“其实各种食材不分贵贱,各自都有各自的用途
无论是冬虫夏草还是大萝卜,都有它的食疗功效
今天我给大家推荐一款粥品,说是八宝粥但是绝不止8种食材
其中:栗子,茯苓,白果,山药都是健脾补肾的佳品
再者加入了:黑米,黑豆,黑芝麻,黑葡萄干几种黑色食材,出来的粥品“黑色”十足
除上述材料外,又加入了,燕麦米,江米,麦仁,枸杞,使得粥品的口感和营养更加丰富
尤其是麦仁和燕麦米qq的口感起到了画龙点睛之笔,使得粥品除了味道,颜色之外,口感也是非常独特喜欢的朋友一定得试试,非常的不错”
食材明细
养肾黑八宝的做法步骤
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1
准备原料
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2
栗子和白果剥开
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3
黑芝麻碾碎和枸杞备用
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4
各样食材加入电压力锅中
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5
山药切块后立即加入水
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6
压力锅时间调到最长不管了
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7
出锅钱加入黑芝麻和枸杞拌匀即可
小窍门
2、黑芝麻碾碎以利于吸收
3、关于水和食材的比例这个我也不精确,我都是用家里的碗量的,做了几次就掌握了

麻酱拌豇豆角的做法_麻酱拌豇豆角怎么做_小鱼儿的菜谱_美食天下
“网上买的豇豆角。一直在这家购买蔬菜。已经好几年了。菜很新鲜。质量都不错。看见紫色豇豆角上市立马买来尝尝。很好吃。”
食材明细
麻酱拌豇豆角的做法步骤
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1
炒锅加水烧开。豇豆洗净切成两段。
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2
待锅内水开后,放入洗净的豇豆角。煮熟。
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3
煮好后捞出来过凉水。
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4
切成两厘米左右的小段。装盘。
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5
装盘后,加入两勺芝麻酱,倒入少许醋,加入盐和香油。蒜压成蒜末。拌匀即可。简单又好吃。
小窍门

香煎馒头片的做法_10分钟快手早餐【香煎馒头片】_香煎馒头片怎么做_杜鹃花美食的菜谱_美食天下
食材明细
香煎馒头片的做法步骤
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1
大白馒头一个。
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2
馒头切片,越薄越好。
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3
在切片的馒头上抹少许盐,每一片上面都均匀的抹少许盐。盐多了会很咸,很少盐即可。
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4
平底锅倒入少许油,烧至6-7成热时放入馒头片,入锅时使每一片馒头片上都均匀的粘上一些植物油,但是不要粘太多,馒头片会很吸油,油太多馒头片吃起来稍微有些腻。具体做法就是,让馒头片在油里粘一下马上拨到一边去煎,然后给下一片馒头片继续沾上少许油。
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5
煎至两面金黄就好啦!即使放凉以后,馒头片吃起来也是脆脆的。
小窍门

罗宋汤的做法_罗宋汤怎么做_紫韵千千的菜谱_美食天下
“来自俄罗斯的罗宋汤在西餐里很受欢迎,它酸甜开胃,色泽诱人,增进食欲,加上牛肉营养丰富,配上面包更是一绝。现在不用去俄罗斯,在家也能随时享用。”
食材明细
罗宋汤的做法步骤
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1
准备所需材料。
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2
番茄洗净,划上十字刀。
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3
锅内加入清水烧至起泡,将番茄放入热水中焯烫一下。
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4
然后捞起去皮,再切成丁。
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5
胡萝卜去皮切小块,洋葱切小块,牛肉洗净切成丁。
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6
锅内加入黄油烧热。
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7
加入洋葱和蒜片炒出香味。
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8
再加入牛肉、胡萝卜和番茄翻炒1分钟。
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9
然后加入高汤和香叶。
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10
再加入两大勺番茄酱,再以中火煮开,转小火煮至牛肉软烂。
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加入适量的盐调味。
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加盐后拌匀即可出锅。
小窍门

蒜薹炒午餐肉的做法_蒜薹炒午餐肉怎么做_膳道kitchendao的菜谱_美食天下
“香气十足的蒜薹午餐肉,活血、防癌、杀菌,简单、健康、家常。在餐桌上出现最适合不过了。”
食材明细
蒜薹炒午餐肉的做法步骤
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1
蒜薹段,午餐肉切条,蒜切蒜茸。
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2
热锅下油把午餐肉煸香,加入蒜茸炒香,倒入蒜薹翻炒。
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3
放入少许清水炒匀,兑入调味料。
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4
炒至蒜薹表面变翠绿色即可出锅。
小窍门
蒜薹煸炒不需要太久,只要炒的时候适当撒点水很容易就能熟透;

木须肉的做法_家常“木须肉”_木须肉怎么做_菜谱_美食天下
食材明细
木须肉的做法步骤
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1
黑木耳清水泡发,青瓜、胡萝卜等清水洗净。
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2
将里脊肉切片,放适量淀粉、蛋清,用手抓均匀。
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3
黑木耳切小块,青瓜、胡萝卜切片。
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4
鸡蛋加适量水、盐打成鸡蛋液,炒锅里放适量油,将鸡蛋炒成鸡蛋块。
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5
鸡蛋一凝固马上关火。
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6
将锅洗净,锅烧热后,放入适量油,将里脊肉滑入,等肉转成白色时关火盛出。
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7
用锅内余油,将黑木耳、胡萝卜片倒入翻炒片刻。
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8
再倒入青瓜、肉片、加适量盐,翻炒均匀。
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9
最后倒入炒好的鸡蛋,翻炒一下,关火即可。

懒人烧麦的做法_懒人烧麦怎么做_飘零星的菜谱_美食天下
“烧麦,又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。在中国土生土长,历史相当悠久。在江苏、浙江、广东、广西一带,人们把它叫做烧卖,而在北京等地则将它称为烧麦。喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴。
为了使烧麦果真像一束麦稍,烧麦皮子的边缘一定在够薄,而且要有很多波浪的褶纹。传统的工具是一个中央有小孔的圆大球,孔内插有一根金属条,开皮的人双手持金属条,用力将大球沿着烧麦皮边压下去,皮子自然成波浪纹、这种工具叫做“走槌”,现时甚少有人使用,改用了一条长约20厘米,直径1.5厘米的通心钢条,操作方便的多。
不管是走槌还是金属条,都不是家庭常备的工具,没有的话,就用擀面杖尽量的把面皮擀薄。面片应该比平常的饺子皮稍微大些、薄些,才能包出带有漂亮花边的烧麦,皮子在蒸熟以后,才会透明、漂亮。
烧麦是比较有名的早点之一,要求皮薄馅大,不封口,也可以做出多种多样的馅料。最普通的就是糯米馅的。形状就如一朵盛开的花朵,层层叠叠的花边包着鲜美的馅料,蒸熟后半透明的皮看上去就诱人的很,非常”
食材明细
懒人烧麦的做法步骤
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1
米饭盛入碗中。
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2
放入3大勺香菇酱。
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3
用勺子拌匀。
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4
胡萝卜、莲藕、青椒切成末。
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5
放入肉馅中。
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6
加入生抽、蚝油拌匀。
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7
将肉馅倒入米饭中,用筷子拌匀。
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8
直接购买的饺子皮。
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9
取一张饺子皮,用擀面杖擀大擀薄一些,然后用擀面杖的一端在饺子皮边缘擀出褶子。
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10
将擀好的饺子皮放在掌心,取适量馅放在中间。
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11
用虎口将烧麦颈部缓缓收紧。
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调整烧麦的花边,使花边均匀。
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13
做好的烧麦摆放在蒸盘里,点缀一些玉米粒。
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蒸盘放入蒸箱,蒸十五分钟。
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15
蒸熟取出就可以吃啦。
小窍门
2、材料可以根据自己口味自由选择。

芋头八宝粥的做法_芋头八宝粥怎么做_菜谱_美食天下
食材明细
芋头八宝粥的做法步骤
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1
把花生、红小豆、薏米、黑米淘洗干净。
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2
红枣提前10分钟泡一下,绿豆、糯米和小米淘洗干净备用。
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3
芋头洗净去皮,切小块备用。
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4
锅里放入1000毫升凉水,先把花生、红小豆、薏米和黑米放入锅中,先煮30分钟。
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5
放入芋头、红枣、糯米、绿豆和小米盖上锅盖用煮粥键继续煮。
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6
50分钟后粥就熟了,自动跳到保温功能。
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7
盛到碗里,开吃咯。

孜然蒜香馒头片的做法_孜然蒜香馒头片怎么做_夜魇的菜谱_美食天下
“休假最后一天,真是郁闷啊。
明天又要上班了,从前天起就开始接到同事和记者的电话,昨天完成了一个4千字的节目经验总结,明天上午主持节目,下午去部门开会,还要帮电视栏目的记者协调好几个部门的采访,还要审片审稿。还有烦人的网站值班。
还是原来的工作单纯,主持完我的广播节目就结束了我的工作,真好。
算了,还是来做美食吧。
很简单的一款烤馒头片,可以用来当早餐,整个时间只需要不到20分钟,洗漱前花几分钟准备,洗漱完之后就可以开吃。配上牛奶或者酸奶、豆浆,再加上一点培根或者火腿鸡蛋,很美味啊。”
食材明细
孜然蒜香馒头片的做法步骤
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1
刀的两侧抹上少许冷水,将馒头切成约1厘米厚的片,大蒜切蒜末。
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2
鸡蛋打散成蛋液,在馒头片上涂上一层鸡蛋液,然后再刷上一层食用油,静置数分钟让其自然吸收。
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3
在馒头片上撒上孜然粉和蒜末、适量盐。(也可以涂上烧烤酱、叉烧酱等自己喜欢的酱料。)
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4
烤箱预热,将馒头片依次在烤网上摆好,上下火180度,开启风机功能,10分钟。
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5
烤箱调200度,继续烤5分钟至馒头表面变黄开始焦脆即可。
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6
装盘。O(∩_∩)O
小窍门
1、馒头烘烤前刷鸡蛋液和食用油可以使口感香脆,颜色金黄好看,你也可以撒胡椒面,花椒面、干辣椒面,或者涂抹叉烧酱、烧烤酱等自己喜欢的酱料。
2、没有烤箱的也可以用平底锅,在锅中涂上一层薄油,馒头放入锅中用小火两面煎黄。利用平底锅煎的话,蒜末最好提前炒熟再撒上。
3、烤制时间要根据馒头片的厚薄和自己烤箱的温度、功率来定。
长帝CKTF-32GS试用心得:
1、烤箱整体外观简约、大气,做工很精细,上下独立温控,可以多方面满足烘焙爱好者的要求。
2、对于我这种新手来说,独立温控和内置照明灯真是太实用了,另外还具有面团、酸奶的发酵功能,热风循环功能、360度的旋转烘烤等等,可以烤鱼、烤全鸡,非常实用。
3、独立温控、内置照明灯、门把手的设计、工作时外壳温度比其他电烤箱要低很多等方面,设计都非常人性化。
总体上来说,这款烤箱的做工很精细,一些细节方面的设计很人性化,性能好,功能也很齐全。O(∩_∩)O