4张图片
“小胖妞非常争气地轻松进入了幼儿园生活，没有哭闹，没有反抗，没有任何不良情绪，有的是兴高采烈，有的是欢欣鼓舞，看到她的适应能力如此之强，我跟老公都特别替她开心。我家小胖妞是一个酷爱吃肉的小盆友，各种肉肉她都喜欢吃，尤其对于鱼和虾有一种超乎常人的爱。所以，每一次，鱼和虾无论怎么做，她必定都是吃得有滋有味，还会非常给面子地不时夸奖几句。
就像这道糖醋鲤鱼，吃完鱼肉，最后她连盘子里酸酸甜甜的汤汁都不放过，边咂吧嘴巴边高兴地说：“太好吃了……”
有女如此，夫复何求？
常常，我跟老公看着她小小的身影，满足地回想起自出生以来她的乖巧和懂事，给我们减少了多少困扰和负担，让带孩子这一让许多人头疼不已的大事变成了特别轻松跟美好的一件小事。
感谢生命中有我亲爱的小胖妞！！！！！”
食材明细
莴笋糖醋鲤鱼的做法步骤
-
1鲤鱼处理干净，尤其要把鱼肚子里的黑膜清理干净。沥干水分后用刀在鱼身上斜着切出花纹。
-
2
与之前的刀法交叉，在鱼身上刻出十字花纹，但要注意别把鱼骨切断了。
-
3
面粉加适量水和成稍稠的面糊。
-
4
在处理好的鱼身上均匀地涂抹上面糊，沥掉多余的面糊。
-
5
锅中加油，油热至5、6成的时候，捏住鱼尾，先把鱼头放入锅中，另一只手用铲子舀油不断地浇在鱼身上，直至面糊凝固。
-
6
把鱼下入锅中，炸至两面金黄，捞出备用。
-
7
葱姜蒜切末。
-
8
莴笋去皮切成条状。
-
9
炒锅留少量底油，下入葱姜蒜末炒香。
-
10
下入番茄酱炒香。
-
11
白糖、香醋、食盐、料酒、生抽、少许水调成汁，搅拌至糖和盐完全融化。
-
12
调好的糖醋汁倒入锅中，煮沸。
-
13
少许淀粉加少量水拌匀，成水淀粉。
-
14
水淀粉倒入锅中。
-
15
继续加热，并用铲子不停地搅动，直至锅中的汁水变浓稠。
-
16
关火，把烧好的糖醋汁浇在炸好的鱼上，即可食用。酸酸甜甜，大人和小孩子都会非常喜欢的哦！
黑麦燕麦饼干的做法_黑麦燕麦饼干怎么做_童尐果的菜谱_美食天下
1张图片
“黑麦粉含有的膳食纤维是普通浅色小麦的3倍左右，而且也远超过人们常吃的食物中膳食纤维含量。含钙量是普通小麦的4倍，铁是其12倍，镁更是其15倍，另外还富含硒元素和碘元素。燕麦对糖尿病患者的血糖的控制，非常有利，同时它有减肥的作用。用黑麦和燕麦制作的饼干，非常适合中老年人食用。”
食材明细
黑麦燕麦饼干的做法步骤
-
1
将鸡蛋、玉米油、盐和糖粉打散。
-
2
加入燕麦片
-
3
加入黑麦粉和黑芝麻。
-
4
混合成团。
-
5
将面团分成20克一个小球，放入烤箱中，轻轻按扁。
-
6
放入提前预热好的烤箱，170度18分钟。
-
7
适合糖尿病人和减肥人士，越嚼越香。
秘制东坡肉的做法_秘制东坡肉怎么做_包包变的菜谱_美食天下
1张图片
食材明细
秘制东坡肉的做法步骤
-
1
准备所有主料和辅料。
-
2
提前用开水泡普洱茶。
-
3
将五花肉切成方正肉块并用草绳绑好。
-
4
将葱切段铺在砂锅底，再将姜片铺入。
-
5
起不粘锅放入少许油，将肉块不带皮面煎至表面金黄。
-
6
将煎好的肉块码在铺好葱段及姜片的砂锅里。
-
7
不粘锅内放入少许水，将冰糖放入。
-
8
将冰糖炒至金黄色的糖浆后倒出待用。
-
9
将糖浆、胡椒粉、盐、生抽、老抽、花雕酒依次加入装着肉块的砂锅里。
-
10
将普洱茶水倒入砂锅内。
-
11
起火烧开后沥去漂浮物，加盖小火炖1小时。
-
12
将炖1小时的肉块返转再加盖炖40分钟。
-
13
二次返转炖30分钟。
-
14
将肉块夹出码在盘中，放入红枣。
-
15
将酱汁浇在肉块面上。
-
16
起清水锅烧开后将装着肉块的盘放在蒸架上加盖小火再蒸1小时。
-
17
色香俱全的东坡肉就做好了。
-
18
东坡肉亦可夹出摆碟中，浇上酱汁即可。
宫保豆腐的做法_宫保豆腐怎么做_零下一度0511的菜谱_美食天下
1张图片
“据网上介绍宫保豆腐是四川省的传统名菜之一，是由老豆腐、干辣椒和花生米等配料炒制而成。这道菜是由宫保鸡丁演变而来的，两者烹调方法基本相同，只是鸡丁被老豆腐取代了。以前也做过这道菜，但这次在最后加入一勺茂德公香辣酱，味道更加的好。这个香辣酱只是微辣，可以起到增香的作用，此道菜成品色泽红润，豆腐裹上一层浓浓的汤汁搭配花生米的香脆，是一道美味经典的下饭菜…….”
食材明细
宫保豆腐的做法步骤
-
1
辣味熟花生米一包
-
2
姜、蒜切碎，青椒切小块，干辣椒和蒜苗切小段
-
3
硬豆腐放置20分钟后擦干表面水份，然后切成约1cm的小方块
-
4
锅内热油后下豆腐用中火油炸
-
5
炸至如图所示呈金黄色时，盛出备用
-
6
取一小碗加入以下配料：生粉、盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉，水拌匀调制成茨汁
-
7
锅内加一点油烧热，下姜、蒜和干辣椒小火炒出香味
-
8
再下青椒和蒜段翻炒一下
-
9
倒入炸好的豆腐，调入一大勺香辣酱
-
10
倒入调制好的茨汁烧开后小火焖一下
-
11
最后关火，加入熟花生米翻炒均匀
-
12
成品图
小窍门
2、豆腐切成约1cm的小方块，下锅用中火油炸至表面呈金黄色即可，炸的时间不宜过长不然豆腐会发硬
3、调制的茨汁可依据个人口味加入不同配料，老抽的用量仅需几滴，过多的话做出的成品颜色太深不好看
4、茨汁下锅烧开后可小火焖一下，让豆腐充分吸收汤汁的味道，最后关火后再加入花生米翻炒一下
芹菜炒香干的做法_芹菜炒香干怎么做_飞燕食记的菜谱_美食天下
1张图片
食材明细
芹菜炒香干的做法步骤
-
1
材料，五花肉洗净切片，芹菜洗净切段，香干洗净切条，姜，蒜，辣椒切末。
-
2
锅洗净烧热，放入五花肉。中火煎至微黄。
-
3
放入姜蒜辣椒炒出香味。
-
4
放入芹菜，香干翻炒片刻。
-
5
调入少许盐和生抽调味炒均匀即可出锅。
-
6
简单
-
7
家常
菠菜山药鸡蛋糕的做法_菠菜山药鸡蛋糕怎么做_柚子小吃货的菜谱_美食天下
2张图片
“春天气候干燥，多吃菠菜可以缓解春季带来的干燥，也就是可以较好的预防宝宝便秘啦。菠菜含有丰富的矿物质与维生素，在蔬菜中名列前茅，虽然菠菜一年四季都有，肯定是春天的菠菜最佳啦~。春天的菠菜含有丰富的叶黄素，对视力有保护作用，还含有维生素A、叶酸、锰、镁、钙、铁以及类黄酮等。菠菜富含叶酸，对脑和动脉有保护作用。
7个月以上宝宝就可以直接品尝这道菠菜山药鸡蛋糕。粑粑麻麻蘸汁吃，全家一起来品尝起来吧。”
食材明细
菠菜山药鸡蛋糕的做法步骤
-
1
准备好材料。2勺淀粉加2勺水调一点水淀粉，水的量不要超过鸡蛋的液体量，否则太嫩最后不好切成型。
-
2
菠菜和小葱洗净。锅中放水，水开后大火将菠菜焯水10秒捞出来。
-
3
过一下凉，沥干水，将菠菜切成末，小香葱切末，山药切小丁（小一点再小一点）。
-
4
鸡蛋打散。把菠菜、小葱末和紫山药放入蛋液中搅拌均匀。
-
5
再把水淀粉和少许盐倒入搅拌均匀。准备好容器，把菠菜蛋液倒入。PS：1、最后想切片吃的，最好铺层保鲜膜再倒鸡蛋液。2、1岁以上再加盐。
-
6
放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
-
7
可以直接挖着吃，也可以切厚块装盘，7个月以上宝宝就可以抓着吃。非常美味哦！
小窍门
朝鲜冷面的做法_朝鲜冷面怎么做_大妞爱吃的菜谱_美食天下
1张图片
“天热了，来点冰镇冷面吧，酸甜清爽”
食材明细
朝鲜冷面的做法步骤
-
1
淘宝买的半干冷面，连运费七块一斤，能承受得起
-
2
用凉水泡二十分钟。
-
3
准备好两个盆，装上半盆凉水，备用。锅里的水开后煮一分半钟就可以，立即先放第一个凉水盆里洗一下再放第二个凉水盆里，这样面就很清爽了，一点不黏腻，一热一凉一激之后，面也增加了韧性。
-
4
提前兑好冷面汤，白醋，白糖兑成酸甜口，酸多一点还是甜多一点你自己说了算，再加一点点盐，再加入切好的黄瓜丝，西红柿丝和蒜末，用冰镇的凉开水一兑即可。
-
5
凉水洗过的冷面立即放冷面汤里，拌匀即可。
-
6
大夏天的胃口欠佳，来碗劲道道的冷面，好吃好咽。
小窍门
自制辣椒油的做法_自制辣椒油怎么做_菜谱_美食天下
4张图片
“这款辣椒油香而不甚辣，一般喜欢吃点辣，但是又不能太辣的朋友，值得一试。沾饺子、拌凉菜、做明油都很合适。”
食材明细
自制辣椒油的做法步骤
-
1
辣椒碎、熟花生米、熟白芝麻（没有辣椒碎可以用干辣椒自己研磨，研磨的程度可以根据自己喜好，也可以研磨成辣椒面，熟的花生和芝麻我家都有，如果没有熟的，可以买生的回来自己炒一下）。
-
2
配料：花椒几粒、八角1颗、香叶2片、香葱一根（或者大葱一小段）、生姜2小片、大蒜两瓣、盐少许、鸡精少许、植物油少许、清水适量。
-
3
辣椒碎中放入一些清水和食盐拌匀，水的量不需要太多，只要能拌上辣椒碎的量就可以了。放上一些水有利于辣椒中的辣椒红素渗出，而且不易炸糊辣椒，油的颜色也清亮。
-
4
花生用袋子装好，用擀面杖压碎。我没动用研磨机，主要是量太少了，一来擀面杖就可以做好，二来省的清洗了。
-
5
锅中倒入植物油或者色拉油，烧至4-5成热时，改小火，先放入花椒、八角、香叶小火炸2-3分钟后捞出。
-
6
捞出花椒、八角、香叶之后，再放入葱、蒜、姜片炸2-3分钟后捞出，都是用小火。
-
7
放入白芝麻和花生碎，炸2-3分钟之后，倒入辣椒碎。
-
8
小火，慢熬至辣椒碎中的水分蒸发。
小窍门
辣椒红素是类胡萝卜素的一种，也是目前热门的抗氧化剂。
大白菜炖豆腐的做法_大白菜炖豆腐怎么做_菜谱_美食天下
1张图片
“从什么时候开始大白菜豆腐已经不再是餐桌上的当家菜了！取而代之的是大鱼大肉流汗在那个生活条件艰苦的岁月里，人们的餐桌上永远都是萝卜白菜来当家！虽然清苦却是真的健康微笑今天虽然也是白菜豆腐大萝卜，但是却有着本质上的区别！农药化肥的大量应用，让我们很难再品尝到纯天然郁闷如果再回到从前，如果还能回到从前，那该是多幸福的事情”
食材明细
大白菜炖豆腐的做法步骤
-
1
大白菜洗净控干水分。
-
2
用刀片着切大片。
-
3
切好的白菜备用。
-
4
老豆腐一块。
-
5
把豆腐切小块。
-
6
胡萝卜切片，切葱花姜丝。
-
7
油热后放入葱花姜丝煸出香味。
-
8
放入胡萝卜片煸炒。
-
9
放入大白菜煸炒片刻。
-
10
放入盐，五香粉继续煸炒至白菜软塌。
-
11
放入豆腐块，加少量的水，中火炖煮。
-
12
直到汤汁剩下少量后，加入味精和香油，再洒上葱花即可。
酱爆鸡丁的做法_酱爆鸡丁怎么做_厨色生香的菜谱_美食天下
1张图片
“鸡胸肉含蛋白质较高，有强身健体的功效。这道酱爆鸡丁，酱香浓郁，咸甜适口，非常下饭！”
食材明细
酱爆鸡丁的做法步骤
-
1
鸡胸肉切成小丁，加盐、料酒、胡椒粉、淀粉抓匀，腌10分钟。
-
2
黄瓜、胡萝卜切丁。姜蒜切片。
-
3
甜面酱、黄豆酱、糖加适量水，搅拌成酱汁。
-
4
锅中油热后，温油滑炒鸡丁，至鸡肉发白，盛出备用。
-
5
下入胡萝卜丁煸炒，盛出备用。
-
6
锅中余油，下入姜蒜爆香。
-
7
加入酱汁煸炒至粘稠状。
-
8
快速放入鸡丁、黄瓜丁、胡萝卜丁翻炒均匀。
-
9
成品装盘。