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“这是一道很滋补的家常养胃汤。适合在秋冬季来喝，补气固肾，调养肠胃。”
食材明细
山药萝卜排骨汤的做法步骤
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1免煮锅内胆加入清水，放入葱姜，当归，大料，香叶煮开。
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2
令取一锅烧开水，把洗净的排骨放入焯去血水。
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3
把焯过的排骨放入内胆锅煮上15分钟。
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4
把去皮切块的山药，胡萝卜，藕片放入继续煮上5分钟。
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5
把内胆锅放入外锅中加盖子焖上40分钟。
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吃的时候再开盖子。
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7
加入盐和胡椒粉调味即好。
亚麻籽燕麦酥饼的做法_亚麻籽燕麦酥饼怎么做_悦悦玉食的菜谱_美食天下
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食材明细
亚麻籽燕麦酥饼的做法步骤
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1
熟亚麻籽打成粉备用。
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2
麦片也打成粉备用。
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3
玉米油倒入盆中，加入鸡蛋，搅拌至混合均匀。
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4
加入细砂糖搅拌至砂糖融化。
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5
倒入亚麻籽粉，搅拌拌匀。
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6
筛入低筋粉，倒入燕麦粉。
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7
用手抓成团，加入少许的熟黑芝麻。抓匀。
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取适量的面团，搓圆，用叉子按压出花纹。
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烤箱预热，170°，上下火，中层，烤15分钟左右。
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酥酥脆脆的很好吃。
小窍门
没有亚麻籽可以用其他的坚果，烤熟或炒熟，打成粉。
红焖羊肉的做法_红焖羊肉怎么做_遗忘↘蕾拉●的菜谱_美食天下
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“做菜做久了，即便不翻菜谱，也会习惯一些菜的经典搭配。好比胡萝卜和羊肉，就是绝佳的搭配。”
食材明细
红焖羊肉的做法步骤
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1
材料备齐，胡萝卜切滚刀块，羊腿肉（带骨）切块焯水备用。
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2
锅中入油烧热下大蒜圈，姜片炒香；
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3
下焯过水的羊肉块翻炒；
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4
下2汤匙郫县豆瓣酱；
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5
加白糖、料酒、生抽翻炒上色；
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6
加入各式香料；
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7
加水没过羊肉；
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8
大火烧开，转小火焖煮40分钟；
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加入胡萝卜，继续小火焖煮20分钟；
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尝下味道，适当加入盐或鸡精调味即可；
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点缀上小葱和香菜就可以装盘了。
小窍门
2、加入胡萝卜还可以去除羊肉的膻味，使味道更鲜美。
老式鸡蛋糕的做法_老式鸡蛋糕怎么做_谷仔妈妈的菜谱_美食天下
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“恩，老式鸡蛋糕虽然原料做法都极其简单，
但是我觉得它却非常的醇香，而且口味非常实在。
恩，那种感觉其实我也不知道该怎么表达，
就是老式鸡蛋糕有种让我很踏实的感觉。”
食材明细
老式鸡蛋糕的做法步骤
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1
鸡蛋打入干净的盆里，加入所有糖。
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2
打发至蛋糊浓稠，基本没有大的气泡，打蛋头提起来，蛋糊能挂住比较长时间不会滴落的状态。
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3
低粉过筛两边，分三次加入蛋糊中，翻拌均匀。
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4
加入油，搅拌均匀。
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5
搅拌好的面糊。
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装入纸杯中。
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7
最后撒点白芝麻在上面。
麻辣香锅的做法_麻辣香锅怎么做_董小伊的菜谱_美食天下
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“一麻2辣3鲜的香锅吃起来好过瘾，米饭杀手”
食材明细
麻辣香锅的做法步骤
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1
圆白菜撕成小朵。
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2
还有菜花切成小块用热水焯一下。
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3
鱼豆腐。
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4
蔬菜焯过水控干水分备用。
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5
锅中放油加花椒爆出香味然后加底料炒出红油。
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6
放入蒜末。
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7
然后加入鱼豆腐。
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8
翻炒一会。
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9
这时放入蔬菜。
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加盐+蚝油+糖调味出锅即可。
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家常小炒请您品尝。
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成品。
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成品。
Q弹解暑冷面的做法_Q弹解暑冷面怎么做_暮色影子的菜谱_美食天下
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“夏季来了。吃些爽口的面食降温。Q弹酸甜口感的冷面是不错的。制作简单按照自己的口味添加佐料。吃自家的风味解暑又健康。”
食材明细
Q弹解暑冷面的做法步骤
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1
冷面备好
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2
用冷水泡十分钟左右
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3
水开下冷面
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4
煮5分钟左右就可以、冷面是熟的
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用冷水过下煮好的面
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黄瓜去皮、切丝
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西红柿、按个人的喜好。可以烫了去皮、切好、
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冷面捞出来放在碗里
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浇的冷面上
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个人喜好把鸡蛋炒成大块的、配料都摆到冷面上
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按照个人喜好、醋、糖、兑好比例、浇到冷面上
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成品图分享，谢谢
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成品图分享，谢谢
小窍门
醋溜白菜的做法_醋溜白菜怎么做_香香的小厨房的菜谱_美食天下
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食材明细
醋溜白菜的做法步骤
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1
娃娃菜洗净切段。
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姜蒜、干辣椒、葱切好。
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3
热油锅、下姜蒜干辣椒爆香。
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4
下娃娃菜翻炒至变软。
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5
调入盐、醋、糖、味极鲜翻炒均匀。
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6
放入葱花出锅。
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成品图。
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成品图。
四川辣椒油的做法_四川辣椒油怎么做_糖糖食味记的菜谱_美食天下
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“凉菜拌菜灵魂四川辣椒油～又香！又辣！不炸糊窍门🤫
作为凉拌菜灵魂的辣椒油，怎么能不把它做好？今天给大家分享正宗四川辣椒油的做法，真正又香又辣！一起来看看吧～”
食材明细
四川辣椒油的做法步骤
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1
准备半个洋葱、一棵香菜、三棵葱洗净备用。
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2
将洋葱切成丝。
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3
香菜切段。
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4
葱切段。
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5
准备一个干净的碗或盆，放入一勺粗辣椒粉。
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6
一勺细辣椒粉。
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7
大半勺的芝麻。
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8
半勺盐。
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9
粗辣椒粉细辣椒粉芝麻，比例大概是1：1：0.8。
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将其搅拌均匀。
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锅内放入适量油油温七八成热放入我们准备好的洋葱、香菜、小葱。
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小菜香味完全炸出，至金黄，菜内水分全部跑出将其捞出。
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将油放至八成热。
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将油倒入我们准备好的辣椒粉内，进行第一次炸制，激发香味。炸好后搅拌均匀（油温放到八成热，这样辣椒粉不容易炸糊。）
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将剩余油烧至十成热，再次倒入辣椒粉内激发二次香味。
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这样的辣椒油又香又辣还不炸糊。
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做凉拌菜，那是超级好吃的哟！
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成品。
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成品。
小窍门
2、炸辣椒面时注意分两次，第一次油温八成热，太热容易把辣椒面炸糊，第二次十成热再次激发香味，辣椒油更好吃哦。
麻团的做法_麻团丨出锅个个空心，香脆又软糯_麻团怎么做_轻饭！的菜谱_美食天下
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“麻团在北方经常会被做为早餐食用，2元一个，软糯香甜深受人们的喜爱。今天老左把麻团详细的做法和技巧分享给大家，做法简单易学，只要记住这几个小技巧在家就能轻松做，按照这个方法做出来的麻团表皮酥脆又软糯香甜，个个空心，学会都可以开店了，喜欢吃麻团的家人们来看看具体是怎么做的吧！”
食材明细
麻团的做法步骤
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1
碗中倒入50克白糖，加入150毫升开水，搅拌至白糖化开。
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2
准备200克糯米粉，2克泡打粉，混合均匀，然后倒入糖水，少量多次加入，边倒入边搅拌，搅拌至没有干粉。
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3
下手揉至成一个光滑的糯米团，然后盖上保鲜膜醒10分钟。
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4
醒好后揪一个剂子，团成一个2厘米左右的小球。
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5
过下清水，裹满白芝麻，用手按紧。
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6
锅中倒油，油温3,4成热，沿锅边放入麻团，开小火慢慢炸。
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7
炸到麻团变大漂浮起来，然后开中火炸至表面变成金黄，捞出控油。
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这样一道空心麻团就做好了，喜欢的朋友赶紧收藏起来试试把。
