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“好面包自然要芝士的搭配，将烘烤好的面包刷上芝士撒上糖粉，一口咬下去美好涌上心头。这款面包在制作的时间上会稍长但是操作简单，刚刚上手就能制作的很好哦。”
食材明细
香浓芝士面包的做法步骤
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1将面团材料放入面包桶。
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用面包机的和面功能，和30分钟。
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将和好的面团揉圆用一个玻璃碗盖上，静置30分钟。
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将面团排气分割成3份，揉圆压偏放在烤盘中
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然后放入烤箱发酵50-60分钟。
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在面团表面刷上蛋液。
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放入烤箱烘烤，上管170度，下管150度，时间22-25分钟。
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将奶油芝士、糖粉和柠檬汁放入干净的盆中用打蛋器搅拌均匀。
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再加入牛奶搅拌均匀
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拌匀后芝士馅做好
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将面包开成4份。
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在面包两侧涂上芝士馅，
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在表面筛上糖粉。
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好看又好吃
小窍门
咖喱饭的做法_咖喱饭—-每个人都会爱上的_咖喱饭怎么做_美姐姐的小资生活的菜谱_美食天下
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“开始勤快起来了
前一段时间差不多半个多月没有碰电脑
今天连续的更新
哈哈，其实美食天天都有做
只是没有来写谱儿”
食材明细
咖喱饭的做法步骤
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准备好所有需要的材料
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2
平时用的咖喱也就是超市随便买的，这次的咖喱口感不错，朋友日本带来的，挺喜欢的，上次做了一次就一直惦记在这里说再做一次，不能浪费掉
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3
我用的大鸡腿，剁成很小均匀的块儿，锅里放入适量的冷水，剁好的鸡腿入锅，放入适量的料酒去腥味儿
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水开后稍煮，捞去浮沫，再用温水冲干净沥水备用
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胡萝卜去皮洗净切小粒儿备用
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洋葱也一样切四方小粒儿
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7
土豆切小块洗去淀粉，用水浸泡一下不会变色
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锅里倒入适量的油，小火放入洋葱，大蒜末姜末炒香
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再下入鸡块一起翻炒
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在下入胡萝卜片炒片刻
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倒入少许料酒，生抽，盐，和白糖炒匀
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倒入适量的热水，不需要放太多，因为切得都比较小块了。。
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汤汁剩三分之一多一点的时候放入土豆块，我喜欢土豆煮的软一点，三分之一的时候倒入咖喱粉，如果买的是膏状的可以先用清水调成糊状，我一般直接丢锅里，哈哈，搅拌均匀，稍微煮几分钟就好啦。。。
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我觉得下午刚打扫好卫生满屋子的咖喱香，陶醉
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每次做的时候我都会多吃好多饭，平时的话饭量太小了
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自己做的酱黄瓜
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也许是寻常，才让人再踏实不过，每日有温暖萦绕，于是我们热爱餐桌。用心做出一道道有爱的菜肴，虽然家常却最珍贵，因为美食，感谢与你们遇见。
小窍门
西红柿牛腩炖土豆的做法_西红柿牛腩炖土豆怎么做_Meggy跳舞的苹果的菜谱_美食天下
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“虽然过了春节，春天的脚步越来越近了，但是天气还是挺冷的。尤其这几日，四五级转六七级的北风一刮，风穿过树枝间的声音，听起来也怪吓人的。想着穿件小棉袄出去遛遛，犹豫再三，还是裹着羽绒服吧！冬藏精，春生发。在这季节交替的时候，也是体弱的人最容易生病的时候，所以在饮食上也要注意，蔬菜禽蛋不能少，汤汤水水的不能少。特别是北方，因为有暖气，更显干燥。”
食材明细
西红柿牛腩炖土豆的做法步骤
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1
牛腩清洗干净
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2
切成2、3公分的大块；然后入凉水锅中，开大火煮开焯一下
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3
焯牛肉的时候来处理配菜：土豆胡萝卜刮外皮，西红柿洗净
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4
土豆胡萝卜切滚刀块；可以临入锅前再切，或者先切好后，过一下凉水，土豆就不会氧化变黑了
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西红柿切小块
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将煮开的牛肉用小漏勺捞出，从滚开的地方捞出，就不会沾上浮沫了，很干净清爽
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7
炒锅中倒少许油，将西红柿翻炒变成糊糊状，再加入半根葱
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将西红柿倒入牛肉砂锅内，再加够足量的热水，将大蒜瓣、姜片同入锅中
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9
我用的电炖锅，选择“红烧牛羊”的程序，时间设为2个半小时
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差20分钟时，将土豆胡萝卜倒入锅中，加适量盐，混合均匀，完成剩下的时间。
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喝一碗酸汤，吃一口牛肉，土豆面面的，胡萝卜微甜，真好吃啊
小窍门
土豆和胡萝卜用量可以调整；
没放八角桂皮，这样的味道更清爽，而且不上火；
没有电炖锅就用普通的汤锅、炒锅、砂锅等，小火慢炖。
紫菜包饭的做法_紫菜包饭怎么做_萧丫头的菜谱_美食天下
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“这个是叫紫菜包饭哦，不是寿司哈！！！
寿司比较多样化，也不一定是用紫菜包卷而成的，有用三文鱼、墨鱼、或鱼卵加米饭卷成圆形或长条形的形状；
而紫菜包饭就比较单一，一般用黄瓜条、火腿条、胡萝卜、肉松、菠菜等卷成；
寿司是冷的口感，而紫菜包饭一般都是温热的口感。
寿司一般会蘸芥末吃，儿紫菜包饭的口感会比较清淡。简单几步教你做出不散又美味的寿司”
食材明细
紫菜包饭的做法步骤
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1
胡萝卜、黄瓜、火腿条切成小条状；
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2
鸡蛋打散加入适量的盐；
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3
再加入1勺半的开水用打蛋器搅打均匀，此时热锅中下一小勺的油将不粘平底锅抹匀；
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4
小火倒入蛋液迅速摇匀锅中的蛋液成薄片状，煎至边上都凝固；
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5
将蛋一半盖到另一面上，即将没有煎的一面对折，稍微再煎几秒盛出备用；
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6
火腿条用煎蛋剩下的一点油稍微煎一下；
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胡萝卜放入开水中焯水至熟；
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8
焯好的胡萝卜放在吸油纸上吸去水分，蛋皮切成条；
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9
米饭中加入1小勺寿司醋、1小勺芝麻油、1小勺鱼露、1大勺白芝麻拌匀；
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寿司紫菜放在寿司卷帘上，放上米饭压匀使其均匀的铺在寿司紫菜上，再码上胡萝卜、黄瓜、蛋皮、火腿条、肉松；
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用寿司卷帘把紫菜卷起，卷的过程中一定要压实，然后卷成条型；
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用刀切成1.5cm厚的片装盘即可。
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刀上抹油或抹凉开水，切成1.5cm厚的片装盘即可。
小窍门
2、鸡蛋不要两面都煎，煎好一面直接对折焖熟即可，这样鸡蛋会更嫩；
3、米饭中的寿司醋可以自己调整，以免太酸；
4、米饭铺在寿司紫菜上时一定要铺均匀并且要压实，这样切的时候不容易散开；
5、卷寿司的时候也要卷实，使其不容易散；
6、因为米饭比较黏，切寿司的时候可以在刀的两边稍微抹上少许的油或水，这样可以切除形状好看的寿司。
萝卜丝鲫鱼汤的做法_萝卜丝鲫鱼汤怎么做_琴韵优雅的菜谱_美食天下
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“#一碗好汤，温胃润肠#
萝卜丝鲫鱼汤，汤汁奶白色，营养价值及高～”
食材明细
萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤
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1
鲫鱼收拾干净，切一字花刀。（别人自己钓的鱼，大小不等）。
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2
白萝卜去皮切丝。
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3
姜切片。
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4
白萝下入开水锅中，沸水十秒捞出。
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5
锅中加宽油，油温八成热时放入鲫鱼煎制，（又找到一条小的）
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煎至两面微黄。
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7
鱼往两边推开，放入姜片炸出香味。
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8
添入适量开水，大火烧开五分钟。
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9
转中火，下入萝卜丝再煮五分钟至汤汁奶白色，出锅时加适量精盐和胡椒粉。
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撒上小葱花。汤汁奶白色，营养价值高。
小窍门
高压锅版盐焗鸡腿的做法_盐焗鸡腿(高压锅版）_高压锅版盐焗鸡腿怎么做_尖角小荷的菜谱_美食天下
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“这个盐焗鸡腿做法简单易学，鸡肉软烂入味，整只鸡按这个做法也是一样的，是适合家宴款待客人的一道美食。”
食材明细
高压锅版盐焗鸡腿的做法步骤
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1
鸡腿洗净沥干水分
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2
准备焗鸡粉和姜黄粉
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3
抹上少许料酒、再抹上一层焗鸡粉
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4
再抹上一层姜黄粉
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放入保鲜袋扎起来放入冰箱冷藏一夜
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6
第二天拿出凉干表面水份
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高压锅刷一层油，铺上洋葱丝
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码入鸡腿
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加热15分钟后取出
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凉一下切块
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软烂入味
黄瓜炒鸡蛋的做法_黄瓜炒鸡蛋怎么做_水怜忧的菜谱_美食天下
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“黄瓜，含水量高达98%的蔬菜，它味甘多汁，肉质脆嫩。热量很低，是减肥佳品；黄瓜也是美容蔬菜，号称“厨房里的美容剂”，你看电视剧中的女主动不动就拿黄瓜切片敷脸，都是因为黄瓜能抗皮肤老化减少皱纹还补水的作用，不只是敷脸，经常吃黄瓜也能有此效用。
天气越来越热，快手小炒最是省时省力，今天这盘黄瓜炒鸡蛋是一道再常见不过的家常菜了，简单炒几下就搞定，口味清淡，营养丰富。”
食材明细
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
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1
黄瓜洗净切片，鸡蛋加盐搅散备用。
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2
多功能深盘内淋上植物油加热，倒入蛋液炒至看不到液体即可，装盘备用。
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3
再次淋上少许油，下黄瓜片翻炒均匀。
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4
再倒入刚才炒好的鸡蛋。
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5
加入少许盐、胡椒粉炒匀即可。
小窍门
香蕉巧克力马芬的做法_美味下午茶——香蕉巧克力马芬_香蕉巧克力马芬怎么做_提啦米酥的菜谱_美食天下
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“又有一阵子没有自己做烘焙了，家里客人带来的香蕉已经熟得非常透了，再不吃就该浪费掉了，外加小胖妞点名要吃巧克力蛋糕，那么，就来个简单的吧，香蕉巧克力马芬。超简单的步骤，却是一样的美味，在烘烤过程中，浓郁的香蕉味飘溢进了家里的每一个空间，在这样阴冷的天气里，给人一种别样甜蜜的温暖感觉。
这款马芬趁热吃相当美味，总共烤了这么七个，一出烤箱，便被我们消灭光光了，小胖妞还意犹未尽地说：“妈妈，你下次再给我做哈……”
这就是幸福星期天的情形。
一家人呆在一起，做着各自喜欢的事情，共同分享着美食与快乐，轻松而惬意……
切成小块，淋上适量蜂蜜或焦糖浆，用叉子来吃，或者直接上手，都是非常不错的选择哟！”
食材明细
香蕉巧克力马芬的做法步骤
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1
去皮香蕉用叉子压成泥。
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2
白糖加入鸡蛋中，充分搅打至白糖完全融化。
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3
加入玉米油，搅拌均匀。
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4
加入香蕉泥，搅拌均匀。
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5
粉类混合后筛入香蕉蛋黄糊中，轻轻搅拌均匀，切勿过度搅拌。
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6
加入适量烘焙用巧克力豆拌匀。
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7
烤箱预热175度，拌好的面糊用勺子舀入模具中，表面撒上适量巧克力豆。
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8
入烤箱，175度，中层，上下火，约15分钟，至表面金黄即可。
小窍门
2、搅拌的时候不用很仔细，切勿过度搅拌。
茄子烧土豆的做法_家常茄子烧土豆_茄子烧土豆怎么做_菜谱_美食天下
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“大连饭馆里大部分有茄子的菜，茄子都会先裹面，然后再过油炸，然后再或炒或烧，我很喜欢吃茄子，但是经过裹面，又经过过油处理，然后再炒的茄子，会让茄子本身具有的清香味道打了些折扣，还是喜欢家常的烧茄子做法，不用过油炸仍然非常美味！
今天给大家做的不是烧茄子，也不是地三鲜，而是加了土豆的——家常茄子烧土豆。茄子和土豆的味道非常融合，或蒸或烧都非常美味噢！”
食材明细
茄子烧土豆的做法步骤
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原料：土豆、茄子。配料：大蒜、八角。调料：酱油、盐、糖。茄子、土豆洗净，滚刀切成块，茄子先撒点盐，煞出水分。
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2
炒锅放适量油，先把土豆煎成表面金黄，盛处。
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炒锅洗净，放入适量油，放一个八角煸香。
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4
八角煸香后放入茄子（茄子煞好水后挤干水分再下炒锅）。
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5
茄子开始变软时放入土豆煸炒。
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6
然后放入酱油。
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7
放入适量水，中火扣盖闷烧五分钟。
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8
五分钟后开盖放入大蒜，然后转大火。
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9
这时放入糖煸炒。
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10
最后放入盐煸炒收汁出锅装盘。
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11
家常茄子烧土豆就做好了。
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非常香哦！
