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食材明细
麻酱豇豆角的做法步骤
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1将豇豆角摘好，清洗干净，切成一寸长的段，装盘待用。
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2
锅内加水烧开，将豇豆角放入开水锅内焯2分钟，锅内加入少许精盐和色拉油。
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3
将焯好的豇豆角捞出，控干水分，晾凉，放入盘中待用。
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4
挖一大勺芝麻酱，边加水边搅动，要加凉开水哦，同时加入精盐和味精进去，精盐要多加一些。
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5
将芝麻酱搅成糊状浇在豇豆角上。
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6
即可上桌食用了。
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7
即可上桌食用了。
木须肉的做法_木须肉怎么做_小耿妈妈的菜谱_美食天下
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“木须肉，原名木樨肉，是一道常见的特色传统名菜，属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜，俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成，因炒鸡蛋色黄而碎，类似木樨而得名。”
食材明细
木须肉的做法步骤
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1
准备的原料。
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2
精肉切片，加料酒，盐，淀粉抓匀冰箱冷藏腌制半小时。
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3
金针菜，黑木耳加温水泡发。
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4
泡发好的黑木耳，金针菜加清水煮熟，再过凉水汆烫一遍。
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5
鸡蛋打散，（在蛋液里加少许的盐，1勺的清水），黄瓜切片。
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6
热锅凉油，加入鸡蛋炒熟盛出。
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7
再加肉片加入锅中翻炒变色。
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加入金针菜，黑木耳，蚝油。
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9
大火翻炒两分钟。
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加入黄瓜片，炒好的鸡蛋，少许的清水，少许的白糖炒匀。
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大火烧开就可以。
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很下饭的菜哦！
小窍门
2.蛋液里加点清水炒出的鸡蛋会更嫩。
蔓越莓玛格丽特小饼干的做法_蔓越莓玛格丽特小饼干怎么做_どら的菜谱_美食天下
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“一款酸酸甜甜的小饼干，配一杯咖啡或者牛奶做下午茶非常不错哦！酥脆可口！让这个周末过得充实哦！”
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蔓越莓玛格丽特小饼干的做法步骤
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1
黄油软化加入糖粉。
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2
黄油搅拌至乳白色，加入鸡蛋黄和玉米淀粉，面粉。
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3
蔓越莓提前用开水浸泡洗干净切成碎。
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4
加入低粉，用刮刀拌均匀。
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5
放冰箱冷藏一个小时。
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6
揉成圆形，用大拇指按一下，烤盘提前铺蛋糕纸，摆入烤箱。
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7
放入烤箱，上下火170度烘烤25分钟即可。
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8
取出，冷切可以吃了，漂亮吧。
蒜薹炒肉的做法_蒜薹炒肉怎么做_悠哈厨房的菜谱_美食天下
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“冬季的蒜薹非常嫩，搭配五花肉急火快炒，蒜薹清脆可口，既下饭又解馋。”
食材明细
蒜薹炒肉的做法步骤
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1
蒜薹掐头去尾，清洗干净；
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2
将蒜薹切寸段；
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3
五花肉切片；
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4
用少许酱油、一小勺料酒腌渍一会；
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5
炒锅放少许油，放入五花肉煸炒；
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6
炒至五花肉出油，略带微黄，放入葱花；
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7
放入酱油；
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8
翻炒均匀；
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放入蒜薹；
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快速翻炒，不能放水；
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至蒜薹断生，放少许的盐调味，即可出锅。
小窍门
黑米薏仁八宝稀饭的做法_【黑米薏仁八宝稀饭】—秋冬养生粥_黑米薏仁八宝稀饭怎么做_飞燕飘舞的菜谱_美食天下
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“秋冬天气干燥，多喝粥既能补充水分，又能调养肠胃。用几样杂粮煮粥，不但营养好，而且口感很软糯！”
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黑米薏仁八宝稀饭的做法步骤
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1
准备好原料；
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2
先把黑米，薏仁，高粱米，麦仁，洗净，放入高压锅中，加入适量水；
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3
水烧开后，用冷水激一下；
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4
下入洗净的花生，大米，糯米，黑白芝麻，加够足量水，搅匀；
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5
盖好锅盖，中火上汽后转小火20分钟关火；
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6
消气后打开锅盖后搅匀；(放入适量冰糖至融化，也可以不放）
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7
即可盛出享用了，配上一盘肉丁酸豆角，很美味的一顿早餐。
小窍门
紫菜虾皮蛋花汤的做法_紫菜虾皮蛋花汤怎么做_豆帝煮Man的菜谱_美食天下
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“紫菜属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡萝卜素和核黄素
富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品
紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显著降低进血清胆固醇的总含量
家常，紫菜蛋花汤人人会做。给介绍下紫菜产地的我们的做法希望你喜欢
补碘又补钙的紫菜虾皮汤”
食材明细
紫菜虾皮蛋花汤的做法步骤
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1
紫菜片，做为产地我得告诉我们北方朋友。千万不要再直接煮，紫菜要洗滴。以前紫菜是在水潭边洗或脚踩然后挂模晒干，现在虽然用技术机洗烘干但还是不是很干净的
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2
泡水十分钟手搓洗下捞起，尽量挤出水份
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3
虾皮，这个也是要洗滴！洗洗去掉渣质。（买虾皮千万注意不是越白越好，相反越白越不能买，经漂白滴）
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4
蒜苗洗净切段
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5
锅下油把切好的红葱头（青葱晾干后的头）或青葱下锅炸成葱油。后倒出备用，锅里留一些油
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6
把洗净挤干水的虾皮倒下，油炒爆香炒。直到虾皮成焦黄色闻到香味
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7
下水，倒进紫菜。加上调味及姜片
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8
水开，试试味道。把打好的蛋液轻轻倒入，几秒后推散防蛋液结一起。撒上蒜苗段
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9
最后把葱油倒入搅拌下。O(∩_∩)O开动，
小窍门
麻酱蒜豆角的做法_麻酱蒜豆角怎么做_A苹果小厨的菜谱_美食天下
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“这种长豆角，我们叫它豇豆，平时我们家买来一般用于凉拌。我一般都会挑细长而末鼓豆的那种，用来凉拌最好。妈妈却喜欢买那种豆子鼓起来的，用来来炒食或炖食，各有所好，各有风味。
春夏时间收获的新蒜，味浓而不辣，用刀轻拍即可成碎末，与香香的芝麻酱配合在一起，拌出来的菜非常香浓。”
食材明细
麻酱蒜豆角的做法步骤
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1
长豆角洗净摘去头筋备用。
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2
切成大小相同的长段。
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3
入加了少许盐的沸水锅中焯三分钟以上。
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4
捞出后过凉备用。
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5
将焯好的豇豆整齐摆入盘中。
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6
蒜轻拍切成细末。
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7
将拍好的蒜末放在豇豆盘中。
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8
取适量芝麻酱加蚝油。
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9
加入醋、凉开水、调匀备用。
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10
将调好的碗汁浇在豆角上。
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11
上面再撒一些蒜末点缀食用即可。
小窍门
2、焯蔬菜时在水中加入点盐和植物油，可保持菜色。
素罗宋汤的做法_素罗宋汤怎么做_coldly的菜谱_美食天下
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“以前做过一次罗宋汤，但最后一锅汤因为用了不好的黄油而一股骚味，最后很浪费的一锅汤倒掉了，今天做了一个简易版的素罗宋汤，材料都很简单，每个家庭都可以做，少了炖牛肉的时间，用了牛肉味浓汤宝增加风味，时间段，主要是特别好喝，老头都说很好喝！”
食材明细
素罗宋汤的做法步骤
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1
材料如图，
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2
把西红柿切两花刀，进开水里焯烫，
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3
后去皮切小块，
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4
胡萝卜和土豆去皮切小滚刀块，白菜切段
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5
炒锅加少许油，可以用橄榄油或者普通植物油，中小火煸香葱蒜，
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6
下西红柿炒至略软，加一勺番茄酱继续炒香，
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7
把土豆和胡萝卜也下锅翻炒，
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8
最后把白菜也下锅略炒
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9
锅里注入足量的清水，加一块牛肉味浓汤宝，煮开后盖盖小火煮十几二十分钟
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10
加盐调味，
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加适量芹菜碎增香出锅
木须肉的做法_木须肉怎么做_水怜忧的菜谱_美食天下
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“木须肉原名木樨肉，是一道常见的特色传统名菜，属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜，俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成，因炒鸡蛋色黄而碎，类似木樨而得名。木须肉的做法跟食材都不是太复杂，对于不经常下厨的人，是一个很容易的生活体验。”
食材明细
木须肉的做法步骤
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1
准备好全部食材，木耳提前水发备用，黄瓜洗净切片。
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2
加蛋磕入大碗内，加少许盐搅散。
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3
锅内加少许油热锅，倒入蛋液。
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4
把蛋液翻炒至看不到液体即可，装盘备用。
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5
接着仍旧在这个锅内淋上少许植物油，下猪里脊煎至两面微微变色。
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6
把胡萝卜片、葱花下锅煎香。
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7
再倒入黄瓜片，翻炒均匀。
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8
倒入木耳，再撒上少许盐、胡椒粉，再次炒匀。
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9
最后倒入准备好的鸡蛋。
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10
翻炒均匀即可。
