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“我今天分享的松仁玉米做法简单，用料也不复杂，现在市面上出售的甜玉米粒味道很好，价格也不高，还可以冷冻保存，家里可以备一些，用起来就很方便，吃的时候简单一炒，用不了5分钟就能上桌，自己做的菜，低油少盐，对健康更有利，孩子也爱吃，这道菜颜色又鲜亮，家里聚会的日子，一定会给餐桌增色不少。”
食材明细
松仁玉米的做法步骤
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1准备松仁和玉米粒，我买的是松仁玉米专用的玉米粒，里面带一包松仁，也可以单独买，胡萝卜去皮切成小丁，黄瓜切成小丁，一定要切的大小和玉米粒大小相仿，这样炒出来以后才好看。
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锅中加入适量清水，烧开，将全部主要食材下锅焯烫一下，开锅后转中小火再焯烫2分钟，捞出，沥干水分备用。
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3
另起锅，但是适量食用油，放入葱花炒香。
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4
将焯烫完毕的食材下锅翻炒1分钟，如果锅内比较干，也可以加入少量清水，调入糖和食盐翻炒均匀，这道菜用到的调料只有糖和盐，不加其他。
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5
提前调好淀粉水，菜炒好到最后阶段，调入淀粉水，翻炒均匀，菜会变得有点黏稠，出锅即可。
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6
盛盘，超级简单吧，味道特别好。
小窍门
蛋包饭的做法_蛋包饭怎么做_美食天下的菜谱_美食天下
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“做一款味道又好、颜值又高的蛋包饭，其实一点也不难，只需要耐心一点就好。”
食材明细
蛋包饭的做法步骤
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食材备好。胡萝卜切粒，大葱切末。
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隔夜米饭用锅铲略切松散。
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碗中打散一个鸡蛋。
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起油锅，适量油加热，倒入蛋液，迅速划散。
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转小火，放入米饭，锅铲以垂直方向，快速将米饭与鸡蛋剁炒均匀。
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放入青豆、胡萝卜、玉米粒、葱末，翻炒均匀。
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加盐、黑胡椒调味，盛出备用。
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另取碗，打散两个鸡蛋。干淀粉加适量水搅匀，倒入蛋液中，搅打均匀。
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重起油锅，放少许油，5成热，倒入蛋液，小火加热。
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待蛋液即将全部凝固时，一侧放上炒好的米饭。
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另一侧用锅铲掀起，盖住炒饭。
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轻轻盛出，表面挤番茄酱装饰即可。
小窍门
2、配菜切成小粒，或直接用青豆、玉米粒等，炒制方便且易熟。
轻乳酪生日蛋糕的做法_轻乳酪生日蛋糕怎么做_菜谱_美食天下
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“功夫还是没有白费的，虽然我们昨天的创意今天全部都没有体现在蛋糕上，但是成品，我们还是相当的满意哈
相信下一次会做的更好！”
食材明细
轻乳酪生日蛋糕的做法步骤
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1
原料先准备齐全啦。
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准备好奶酪片放碗里，加入细砂糖和牛奶。
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3
隔水加热溶化，大概二、三分钟就可以融合。
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4
黄油放入小碗里，隔水融化备用。
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5
在步骤三里面一个蛋黄。
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分次加入蛋黄，每次搅拌均匀后再加入下一个。
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准备好的蛋黄糊。
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加入筛过的玉米淀粉和低粉。
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搅拌均匀备用。
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融化好的黄油。
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加入到蛋黄糊里，搅拌均匀。
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蛋黄糊就做好了，放入冰箱冷藏备用吧。
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将蛋白，用电动打蛋器分三次加入细砂糖，打至湿性偏干发泡。
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将蛋白分三次拌入奶酪面糊中。
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用翻拌的手法拌匀。
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倒入蛋糕模具中。
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水浴法，150°，60分钟。
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成功啦（蛋糕上面的黑色是我们不小心抹的巧克力哈）。
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在蛋糕的表面上用刷子刷上一层柚子茶（本来想刷蜂蜜滴，可是木有哇，又不喜欢镜面之类的，正好有柚子茶，哈哈，别有风味啊）。
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中间的黑圈圈是一圈巧克力，用裱花袋挤上去的，中间放的是一颗好时的巧克力围上一圈蛋糕用的围边。
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沿着巧克力圈，挤上6颗奶油，放上6颗草莓；中间围上一圈明治的草莓巧克力。
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还有三只小熊，熊爸爸、熊妈妈和熊宝宝….
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没有奶油的生日蛋糕总是显得不够隆重哈，哈哈，最后再围上一圈小小的花边吧。
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在草莓上面筛在一层糖粉，有点下雪的感觉了哈哈MS圣诞节做这个蛋糕也不错。
板栗烧鸡的做法_板栗烧鸡怎么做_麦子老妈的菜谱_美食天下
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“每到这个季节，我们家就会做这道栗子烧鸡，它是一道传统名菜，以栗子、鸡肉为主要食材，经过烹饪，制作出来的成品拥有着鸡肉的鲜滑、栗子的清甜，汁浓醇厚、色泽红亮，真的美味诱人”
食材明细
板栗烧鸡的做法步骤
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1
买回的半个土鸡切小块，用清水冲洗干净。
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2
放入锅中绰一下水后，捞出洗去浮沫沥干水分备用。
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3
起油锅爆香葱、姜片后，加入焯水后的鸡块翻炒均匀。
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4
加点料酒、生抽、老抽、盐和砂糖炒匀，再加入一个料包（八角、桂皮、香叶）。
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5
加入适量温水煮沸。
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为了省事，我把它倒入电炖锅中炖煮。
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栗子仁放入锅中绰一下水。
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锅中的鸡块炖煮了半小时后，把焯水后的栗子加入电炖锅中，再一起炖煮半小时左右。
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时间到，把电炖锅中的栗子鸡重新倒回炒锅中大火收汁。
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煮至汤汁开始变浓稠即可关火。
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出锅装盘。
小窍门
抹茶慕斯蛋糕的做法_抹茶慕斯蛋糕怎么做_梦桃缘的菜谱_美食天下
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“夏天来款一抹绿，清凉一夏，细细的品味，唇齿留香。（食材是一个4寸的量，想做6寸的各食材加一倍）。”
食材明细
抹茶慕斯蛋糕的做法步骤
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1
准备好蛋糕底材料，饼干和黄油。
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2
将饼干去掉里面夹心，装保鲜袋里，用擀面杖碾压擀成饼干碎。
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3
黄油隔着热水融化。
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将饼干碎倒入融化黄油里混合拌匀。
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将混合好的饼干碎装入4寸大的慕斯圈里压实，放冰箱里冷藏备用。（接下来制作慕斯液）
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将吉利丁片提前用凉水泡软。
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将牛奶和抹茶粉混合拌匀。
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隔着热水搅拌至无颗粒。
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捞出泡软的吉利丁片，放入抹茶慕斯液里搅拌至吉利丁融化移出。
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将奶油加入砂糖，用电动打蛋器打至6分发。即能缓慢的流动性就可以了。
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将抹茶液加入奶油里，混合拌匀。
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拌好的抹茶慕斯液。（如果有颗粒的话，最好过筛）
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从冰箱里取出蛋糕底，将拌好的慕斯液全部倒满模具里，再放入冰箱冷藏4个小时左右至慕斯液凝固即可。
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成品。表面可筛入少许抹茶粉做装饰
小窍门
2、用活底蛋糕模的话就不需要保鲜膜。
醋溜土豆丝的做法_醋溜土豆丝怎么做_筠旸JY的菜谱_美食天下
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食材明细
醋溜土豆丝的做法步骤
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土豆丝去皮切成细丝，清水里浸泡一会儿盛出控水，这一步忘拍了，热锅凉油放入花椒粒炸出香味儿，然后捡出去。
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放入土豆丝翻炒均匀。
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放入适量盐和白糖，继续翻炒均匀。
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放入老醋。
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5
大火翻炒，淋少许清水，颠勺出锅。
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装盘上桌。
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成品图！
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成品图！
松仁玉米的做法_补脑养眼润肤美容营养丰富的快手好菜—松仁玉米_松仁玉米怎么做_kiki牛的菜谱_美食天下
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“6月7日，一年一度的高考又拉开了帷幕，和往年高考一样，全社会的目光被一种无形的力量牵引着，不约而同地投向考场，各路媒体用镜头记录下了一个个或平静、或紧张、或感人的瞬间。考生的心情、家庭的亲情、社会的温情，这些画面是否会引起你的回忆、感动或思考…作为经历过高考的人来说，此刻的心情自然很紧张，即使已经过去了15年，每每这个时候自己回想起当年的情景都会觉得心力交瘁、寝食难安～据说今年高考是“史上最严高考”，所有考生进入考场前要经过层层检查。今年首次使用身份证识别仪检查考生身份证真伪，在部分省份安检还动用了金属探测仪扫描全身。只要探测仪一响，即便只是文胸后面的金属搭扣，也将被拒之门外。因此，就出现了高考“穿衣宝典”：文胸要换成背心，裤子穿松紧带儿的，鞋子最好是一次成型的塑料凉拖…还有，对身体置入金属医疗器件的考生，需要出具医疗机构的证明材料方能入场，于是，有些曾经镶过金属牙齿、术后体内留下钢钉的考生，临考前忙着去医院开证明…
听听吧，为了参加这个或许能决定许多人一生命运的考试是有多么的折磨人哪，尽管如此，绝大多数人还是会选择去挤那座独木桥，去参加那没有硝烟却比任何战争都激烈的大战。有人说：“高考就是鬼门关，不死也得脱层皮”，可想而知那是多么惨烈的一件事呀～在这个关键时刻，希望千千万万的莘莘学子们在十多年寒窗苦读后能取得最终的胜利，在被肯定的同时也收获那份属于自己的荣耀和喜悦～
在高考期间，学生们复习任务繁重，大脑处在高度紧张状态，身体能量消耗多，食欲往往不佳，再加上生活规律被打乱，身体抗病能力降低，很容易生病。因此，安排好这个阶段的饮食营养，对保证考生的身体健康和使大脑处于良好状态极为重要。专家说，补脑并不能临考前“抱佛脚”，合理调整膳食，多吃蔬菜和清淡的食物就够了。今天我做的这道松仁玉米既简单清爽、又营养好吃，特别适合考生食用。主要原因是：1、玉米中含有较多的谷氨酸，而谷氨酸有健脑的作用，它能帮助和促进脑细胞进行呼吸，在生理活动过程中，能清除体内废物，帮助脑组织里氨的排除，所以常食可健脑，建议大家平常多多食用；2、玉米中还含有黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆里，这无疑对考生来说是件有益的事情；3、虽然许多菜谱中都提到临考时最好忌食坚果，防止上火。但是，我们只要适量的选用，就不会出现太大的纰漏，比如松子仁，油性很大，但是它却能给我们身体提供丰富的营养成分，强筋健骨，还可以消除疲劳，这对于广大考生来说也是不错的选择，但切勿多食，我在制作过程中也没有放太多的量；4、松仁中的磷和锰的含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品；5、胡萝卜中最富盛名的胡萝卜素进入人体被吸收后，可转化成维生素A，所以胡萝卜素又叫维生素A原，经常食用胡萝卜，不仅养眼，而且能增强人体的抗病能力，加上胡萝卜含有大量的木质素，也有提高肌体抗病能力的作用；6、豌豆中所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。豌豆中还含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。与玉米同食，还能起到蛋白质互补的作用。
综上所说，松仁玉米确实是一道营养与美味并存的好菜，建议大家多多食用哦～
6月5日是“芒种”节气即农民的麦收季节。高考在此节气中举行，就是意味着放在收获的季节，祝愿广大考生在这收获的季节里，都能喜获高考丰收，接到一张金灿灿的大学录取通知书，从而圆梦大学～
好了，不多说了，松仁玉米，我们来制作吧～”
食材明细
松仁玉米的做法步骤
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1
胡萝卜切丁、豌豆剥皮备用；
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2
玉米煮熟剥粒待用；
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3
松子仁准备好；
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4
准备一个碗勾兑味汁儿：里面加入适量盐、白糖、白胡椒粉、水淀粉搅拌均匀；
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5
豌豆焯水；
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6
焯好的豌豆沥干水分，碧绿诱人；
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7
锅中放油，油热后下入胡萝卜粒煸炒一下；
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8
下入玉米粒、豌豆；
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9
翻炒均匀；
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10
倒入味汁儿；
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11
迅速翻炒均匀；
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装盘把松子仁撒上即可～
小窍门
1、玉米可以选择甜玉米、糯玉米或普通的玉米，各有不同的风味；
2、掌握好盐和白糖的用量，以甜咸适中为好；
3、为了保证香脆的口感松子仁最好后放。
蛋包饭寿司卷的做法_蛋包饭寿司卷怎么做_饥饿食堂的菜谱_美食天下
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食材明细
蛋包饭寿司卷的做法步骤
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1
把鸡蛋打到碗里搅拌均匀，加入适量水淀粉搅拌；
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2
平底锅刷油，倒入鸡蛋液煎至两面金黄；
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3
铺上寿司卷帘紫菜，放上鸡蛋饼，把豌豆胡萝卜玉米炒饭倒到鸡蛋饼上按压平整
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4
卷紧，切断
栗子烧鸡的做法_秋食板栗，健胃补肾——栗子烧鸡_栗子烧鸡怎么做_菜谱_美食天下
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“板栗营养价值很高，可供人体吸收和利用的养分高达98％，而脂肪含量是有壳类果实中脂肪含量最低的，属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。”
食材明细
栗子烧鸡的做法步骤
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1
鸡去除内脏洗净，斩成小块。
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2
姜切片，香葱切段和末。
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3
锅烧热，放适量油，煸香姜片和葱段。
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4
倒入鸡块翻炒。
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5
加入料酒去腥。
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6
加入老抽、生抽、醋、白糖调味。
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7
加入热水与鸡块齐平（鸡比较嫩可以少放水），烧开，中小火煮20分钟。
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8
栗子洗净，用刀在栗子上切一口子。
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9
另起锅，烧开水，关火，倒入栗子焖5分钟左右。
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10
很轻松就可以剥去外壳和皮。
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11
将栗子倒入鸡块中，加盐调味，煮开。烧至汤汁收干即可盛出。
