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“香滑……”
食材明细
牛奶炖蛋的做法步骤
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1鸡蛋磕入碗中，加入盐、糖，打散。
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2
倒入牛奶，搅拌均匀。
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3
过筛，以便蒸好后更细滑。
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4
倒入小碗中。
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5
覆上保鲜膜，扎些小眼。
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6
冷水上锅蒸。
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7
完成。
小窍门
2.天气较热时可以冷藏一下哦。
3.盐是增加甜度和解腻的，量要放少一些，否则味道怪怪的哦。
菠菜鸡蛋汤的做法_菠菜鸡蛋汤怎么做_碗里姜膳的菜谱_美食天下
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食材明细
菠菜鸡蛋汤的做法步骤
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1
葱花蒜片切好
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2
菠菜择洗干净焯一下水切成段儿
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3
热锅加油葱花，蒜片爆香加盐和适量的清水煮沸
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4
放入菠菜继续煮沸
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5
均匀的淋入蛋液
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6
煮沸
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7
关火加少许鸡精，点香油调味儿轻轻搅拌均匀即可
麻辣凉面的做法_夏天的一丝清凉—麻辣凉面_麻辣凉面怎么做_菜谱_美食天下
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“麻辣凉面；清爽可口，很适合夏季食用。面条吃起来有弹性又爽滑，料汁甜、酸、麻辣，香气袭人，令人无法停口。”
食材明细
麻辣凉面的做法步骤
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1
将面条煮成8成熟，捞出控干。
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2
加入香油，拿到电风扇前面吹,直到把面吹凉，要不断的搅拌。
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3
黄瓜切成丝备用。
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4
芝麻酱放入碗中用清水解开至稀糊状。
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5
加入醋生抽糖盐白胡椒粉花椒粉和剁碎的蒜碎搅拌均匀。
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6
锅中放入少量的油爆香花椒后捞出。
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7
把花椒油趁热倒入辣椒粉中搅拌均匀。
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8
再把麻辣油倒入料汁中搅拌均匀成酱汁。
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9
吹凉的面条加上黄瓜丝，倒上酱汁搅拌即可。
小窍门
拔丝地瓜的做法_拔丝地瓜怎么做_。_TZfS的菜谱_美食天下
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食材明细
拔丝地瓜的做法步骤
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1
地瓜削皮，切丁，放入水中煮熟。
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2
地瓜煮熟后捞出控干水分，均匀的沾上淀粉。
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3
锅内到油，油温7成热，地瓜下入锅内，炸至1分钟关火，炸至1分钟后捞出，在开火油温预热后在放入地瓜进行复炸10秒关火（复炸会让地瓜变得酥脆）。
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4
锅内放入大量的白砂糖一勺纯净水，熬至粘稠，放入炸好的地瓜搅拌均匀后装盘（切记:盘子刷一层油，防止粘盘）。
菠萝船水果沙拉的做法_菠萝船水果沙拉怎么做_菜谱_美食天下
醋溜白菜的做法_醋溜白菜怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
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食材明细
醋溜白菜的做法步骤
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1
娃娃菜洗净。
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2
所有调料放一起调匀。
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3
多功能锅烧热。
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4
下大蒜、辣椒花椒爆香。
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5
下摆白菜梆炒几下。
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6
再放入叶子，继续翻炒。
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7
超软后加料汁。
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8
翻炒均匀就可以啦！
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9
装碗开吃。
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10
酸辣开胃，好吃极了。
牛奶炖蛋的做法_牛奶炖蛋怎么做_倚兰听海的菜谱_美食天下
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“第一次的做蛋羹很成功，光滑如镜，入口即化，简单又美味，而且还营养丰富。放冰箱冷藏后吃也别有一番滋味。”
食材明细
牛奶炖蛋的做法步骤
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1
准备好食材。
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2
鸡蛋打入碗中。
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3
加入白糖。
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4
搅拌均匀。
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5
过筛一遍。
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6
加入牛奶。
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7
搅拌均匀后再过筛一遍。
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8
盖上盖子静置一会。
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9
放入电饭煲按下蛋羹键即可。
小窍门
2.过筛很重要不要省略。
孜然羊肉的做法_孜然羊肉怎么做_琴韵优雅的菜谱_美食天下
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“#荤菜#儿子最爱吃的菜，孜然羊肉，每次回家必做菜之一，软嫩鲜香，谁人不爱。”
食材明细
孜然羊肉的做法步骤
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1
准备食材。
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2
羊肉切小条。
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3
放入小盆里，用手抓松抓散，这一步为的是肉质更嫩更入味。
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4
加入精盐少许，蚝油，东古一品鲜酱油，胡椒粉用手反复抓拌。
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5
加入蛋清一个，继续抓拌，让调料和蛋清液充分的融入羊肉内，使肉质软嫩入味。
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6
加入干淀粉继续抓拌均匀。
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7
香菜切段。
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8
大葱切葱花。
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9
用香菜叶垫盘子底。
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锅里加宽油，中火，油温五成热时下入肉条滑散，断生后马上捞出。
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锅中留底油，下入葱花煸香。
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下入肉条和香菜，调小火或离火，加入少许精盐，蚝油，一品鲜酱油，胡椒粉，白糖少许，鸡精，改大火煸炒几下。
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迅速加入孜然粉和辣椒粉煸炒几下既可出锅。
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软嫩鲜香，尽享美味。
小窍门
菠菜鸡蛋汤的做法_菠菜鸡蛋汤怎么做_摩羯蚊的菜谱_美食天下
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“春天来了，正是新鲜菠菜下来的好季节，菠菜营养丰富含有钙，铁，磷，多种维生素。菠菜还可以维持眼睛的正常视力，预防夜盲症，春天给娃娃吃菠菜还可以让娃娃💩💩通畅。😄😄适合新手妈妈给自己的娃娃做。”
食材明细
菠菜鸡蛋汤的做法步骤
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1
菠菜洗干净，切成两厘米大小
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2
把两个鸡蛋打散
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3
汤锅中放水
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4
锅中水开后放入菠菜
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5
菠菜煮软后打入鸡蛋，锅中放少许生抽
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6
加入鸡蛋后再煮上两分钟，放入少许盐，少许鸡粉，调味，关火。可以出锅了。
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7
出锅后，淋上两滴香油，味道超赞。
家常凉面的做法_家常凉面怎么做_美女天天的菜谱_美食天下
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“春暖花开眼看着天气是一天比一天热起来了，街上的行人也换上了轻薄的单衣，似乎夏天也在悄悄的来临，每到炎炎夏日，人们对热气腾腾的饭菜，或是大鱼大肉失去兴致，没有胃口时，总有人喜欢走进厨房，给你端出一碗五彩斑斓的凉面”
食材明细
家常凉面的做法步骤
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一，先来熬制复制酱油，有这个加了料熬出来的酱油，调面才好吃，生抽200克，姜两片，葱一颗，八角两个，白糖一勺，烧开转小火熬制30分钟就成复制酱油啦！夏天多做点天天可以吃凉面
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凉面调料图：复制酱油，椒盐，花生碎，姜蒜油，辣椒油，香油ps（姜蒜油的做法：姜末，蒜泥倒上调和油即成）
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3
准备些吃凉面的鲜蔬，豆芽，黄瓜丝，红椒丝
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豆芽焯水断生过凉
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红椒丝同样是焯水断生过凉
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6
面条200克煮至9分熟捞出
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7
煮好的面条过一下凉开水
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8
过凉控水后的面条放在碗里，加入适量的复制酱油，姜蒜油，调匀
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9
加入蔬菜调匀
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吃的时候撒点花生碎，到点香油，辣椒油醋一碗香气四溢的凉面就好了
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自己做的比买的好吃多了