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“菠菜营养丰富，有补血，促进人体新陈代谢，延缓衰老的功效。
菠菜不能和豆腐在一起吃，菠菜含有大量的草酸，会影响钙的吸收。”
食材明细
菠菜鸡蛋糕的做法步骤
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1菠菜洗净焯水，过凉水滤干水分，主要是去一下草酸。
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切碎。
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鸡蛋加水搅匀。（比例：鸡蛋水2：1）
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加入菠菜，放少许盐拌匀，去掉上面一层沫。
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倒入方盘，盖上保鲜膜，用牙签给保鲜膜扎上小孔。
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水烧开上锅蒸20分钟。
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出锅凉透，切成自己喜欢的形状，配上酸辣汁，非常美味，喜欢的朋友动手吧。😄
番茄肉酱意大利面的做法_番茄肉酱意大利面怎么做_晓雯君😘的菜谱_美食天下
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“听说，台风天，电影和意大利面更配喔😄”
食材明细
番茄肉酱意大利面的做法步骤
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准备食材
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汤锅倒水烧开，放一勺盐一勺橄榄油，加入意面，煮13分钟。（意面种类不同，煮的时间也不一样，5-15分钟不等）。煮好的面控水，拌入一勺橄榄油，以防面粘连。
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平底锅倒油预热，蒜泥炒香，下肉糜翻炒至变色，倒入洋葱丁、番茄丁，翻炒一分钟，放番茄酱、盐、黑胡椒，继续翻炒。
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肉酱里加热水大火烧开，倒入意面转中火，待意面吸饱汤汁后，关火盛盘。
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开动吧！
蒜香馒头片的做法_蒜香馒头片怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
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“今天没买菜，再加上感冒，喝粥算了。
翻遍冰箱，发现有几只馒头，灵机一动整了个蒜香馒头片，味道还不错哦！喜欢大蒜的不要错过！”
食材明细
蒜香馒头片的做法步骤
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准备做三个馒头的，后来发现太多😂。
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馒头切薄片。
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软化的黄油+盐，糖、大蒜、芹菜叶一起绞碎。
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绞成这样就差不多了，没有搅拌机就收工操作吧。
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抹馅料，依个人口味，喜欢大蒜就多涂一点，不喜欢就少抹一点。
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依次做好。
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送入预热好的烤箱，中层，180度烤15分钟左右，至微微金黄。
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香气四溢啊！
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色泽金黄金黄的。
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个嘣脆，大蒜味。
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来一口？
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真的好好吃😋！
小窍门
毛血旺的做法_毛血旺怎么做_番茄🍅奥利奥的菜谱_美食天下
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食材明细
毛血旺的做法步骤
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将所以调料洗净，切碎，备用。
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将豆芽焯水，断生。
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毛肚洗净，炒10秒即可。
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将虾，鸡蛋干，火腿，丸子焯熟，沥水备用。
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将所有食材码好，准备干净的锅将油烧热。
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把备好的调料炒制，爆香，约3分钟后。
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加入火锅底料炒制，颜色变深，加点黄酒继续翻炒。
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在加凉水，放入盐，鸡精，酱油大火烧开。
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把汤汁倒入菜里，在另起干净的锅，烧油。
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在放点花椒，葱及干辣椒，把油往调料上一泼。
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这样就大功告成啦，可以给自己泡壶金桔柠檬水。
蛤蜊蒸蛋的做法_蛤蜊蒸蛋怎么做_喵喵🐾Y的菜谱_美食天下
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食材明细
蛤蜊蒸蛋的做法步骤
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蛤蜊泡入清水，滴几滴香油吐沙。锅中加水，放入生姜，料酒，盐，加入蛤蜊焯水，开口后捞出，煮过的水放凉备用。蛤蜊再次清洗，最好把图中两条丝去掉，不然影响口感。
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讲洗干净的蛤蜊码在盘中。
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煮过蛤蜊的水倒出上层比较清澈的部分备用。
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两个鸡蛋打散。
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加入煮蛤蜊的水打到出泡沫，再把泡沫撇去。
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蛋液倒入装蛤蜊的盘中。
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盖上保鲜膜，扎几个孔，放入蒸锅冷水蒸18分钟。
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从蒸锅中取出，拿掉保鲜膜。
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淋上几滴香油，撒点葱即可。也可以淋上蒸鱼豉油。
清蒸麻辣武昌鱼的做法_清蒸麻辣武昌鱼🐠_清蒸麻辣武昌鱼怎么做_MrsLin手工辅食的菜谱_美食天下
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“这是一款减肥达人的美食，油少脂肪少，但是蛋白质丰富。”
食材明细
清蒸麻辣武昌鱼的做法步骤
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去市场买一条武昌鱼，让摊贩杀好。回家清洗码味。我用的是盐和料酒
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将买回来的青辣椒准备两个，一节葱白，一块姜洗好备用
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在鱼身上划刀口，方便入味。配料切好。
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鱼差不多入味了，将姜末撒上。将鱼放在蒸里蒸10分钟。
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烧锅做油，把油烧辣在放入葱白辣椒最多十几秒。
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鱼出蒸锅放上蒸鱼豆鼓油，炒好的调料。
蜜豆山药椰蓉球的做法_蜜豆山药椰蓉球怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
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“❤️今天来分享一个手残党也可以做的小甜品，超级无敌简单，3步轻松搞定！
😋我加了蜜豆，也可以加一些葡萄干啊、蔓越莓什么的，山药养胃补脾，常吃好处多多哦！”
食材明细
蜜豆山药椰蓉球的做法步骤
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铁棍山药洗净
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去皮，切小块
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放入万慕智能升降锅中蒸熟。
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筷子能戳动就可以了
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用擀面杖压成泥，干的话也可以加一点牛奶
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来一些蜜豆，蜜豆甜就不另外加糖了
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搓成小球，在椰蓉里面滚一圈就可以啦！
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简单又美味的蜜豆椰蓉球，赶快尝一下！
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糯糯的、微微甜，还不错哦！
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喜欢的小伙伴赶紧试一下吧！
小窍门
2.觉得干的话可以稍微加一点牛奶🥛。
酵母版自制油条的做法_自制油条（酵母版）_酵母版自制油条怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
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食材明细
酵母版自制油条的做法步骤
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所有材料放入面包桶，和面20分钟左右，揉成光滑的面团。分成两块，室温发酵至1.5倍大小。
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案板上撒一点点面粉防粘，不要揉面，按成细长面片，拍掉表面的气泡，稍微擀薄。
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把面切成2cm左右宽的长条。
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两条叠起来，中间用筷子按一下。
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筷子冒泡泡就可以放油条了，下锅前捏住两头抻一下。用筷子不停翻动，这样油条蓬松，炸至金黄捞出控油。
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简单又好吃的炸油条，丑了点。
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空心哦！
小窍门
3、油条下到锅后要用筷子不停的翻，这样蓬松上色均匀。
4、面团尽量多揉一会，要揉光滑！
桑葚酒的做法_三招酿出好喝的桑葚酒，且营养价值高于葡萄酒_桑葚酒怎么做_一 💕的菜谱_美食天下
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“桑葚酒是潮汕古老的果酒，是由桑椹果酿造的，它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。桑椹酒、桑椹干红含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。
桑葚酒饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。”
食材明细
桑葚酒的做法步骤
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1
将桑葚减去蒂，清洗干净后风干。注意一定要风干水分，不然泡出来会使酒变质。
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把风干的桑葚放进用酒清洗干净的玻璃罐中，一层冰糖一层桑葚放于罐中。
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倒入九江双蒸米酒，密封盖子置于阴凉处，一个月后即可饮用。这米酒广东老牌子，在天猫上搜索：远航九江旗舰店。快递送货上门很方便。
小窍门
浸泡水果要选用米酒，不能选酱香型或浓香型的，这些酒味太重，掩盖水果应有的风味。
如果能喝酒的朋友可以选用九江三蒸38度，双蒸29.5度水分会多些，甜度也多些。
玉米山药排骨汤的做法_玉米山药排骨汤怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
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“秋季养生开启喝汤模式了～
来分享一个超简单的玉米山药排骨汤，厨房小白轻松搞定！”
食材明细
玉米山药排骨汤的做法步骤
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1
排骨冷多下锅焯一下水
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2
煮开后撇去浮沫，冲洗干净
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加葱姜、料酒
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4
一次性加足量水
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万慕智能升降锅开启火锅程序，大火煮开后转小火慢炖半小时
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倒入玉米、加少许盐，继续中火煮20分钟左右
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最后下山药煮熟
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出锅前加鸡精调味即可，不喜欢可以不放
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装碗撒葱花开吃
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粉粉的山药好好吃
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很好喝哦，喜欢的小伙伴赶紧试一下
小窍门
2、葱段煮十几分钟后捞出，大厨说煮得时间长会发酸！