“菠菜营养丰富,有补血,促进人体新陈代谢,延缓衰老的功效。
菠菜不能和豆腐在一起吃,菠菜含有大量的草酸,会影响钙的吸收。”
食材明细
菠菜鸡蛋糕的做法步骤
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1
菠菜洗净焯水,过凉水滤干水分,主要是去一下草酸。
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切碎。
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3
鸡蛋加水搅匀。(比例:鸡蛋水2:1)
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4
加入菠菜,放少许盐拌匀,去掉上面一层沫。
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5
倒入方盘,盖上保鲜膜,用牙签给保鲜膜扎上小孔。
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6
水烧开上锅蒸20分钟。
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7
出锅凉透,切成自己喜欢的形状,配上酸辣汁,非常美味,喜欢的朋友动手吧。😄

可乐鸡翅的做法_可乐鸡翅怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
“可乐鸡翅是一道经典的美食,色泽诱人,香甜可口,非常下饭。做法超级简单,一学就会系列!”
食材明细
可乐鸡翅的做法步骤
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1
鸡翅冷水下锅焯一下水、去浮沫。洗净后控干水份。
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2
锅中倒少许油,下鸡翅煎至两面金黄。
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3
倒入料酒。
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4
小瓶可乐。
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姜、葱。
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6
来点老抽和生抽调味。
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煮开后中火焖25-30分钟。
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大火收汁至浓稠。
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奶香啊。
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甜而不腻。
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好入味哦!
小窍门
2.鸡翅大的可以划几刀让它更入味!

芒果豆乳奶油布丁的做法_芒果豆乳奶油布丁怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
“自己做的豆乳比较干净卫生,也新鲜,做好可以马上用,最近入手了一台九阳的豆-福-發豆浆机,不用手洗机器,特别适合我这样的懒人,每次打完豆浆最讨厌的就是洗破壁机,这机器完美解决了我的后顾之忧,随时可以在家折腾各种豆浆米糊,甚至还可以做豆花,豆乳茶,燕麦拿铁等。”
食材明细
芒果豆乳奶油布丁的做法步骤
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1
把主要的食材准备好,芒果也可以换成自己喜欢的各种颜色鲜艳的水果。
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2
往豆浆机的接浆杯里加入适量的白糖,甜度根据自己的口味适量增减,我用了30克。
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3
把35克干黄豆,40克冰粉粉一起倒入豆浆机,九阳这款新上市的豆浆机是免洗的,食材直接加入,不需要另外加水,机器后面有个水箱,把水箱里接满水就会自动加水。
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4
盖紧盖子,旋钮对准锁定图标。
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5
旋转發字旋钮到豆布丁的位置,手指轻触容量处选择800毫升,然后按發字键启动。
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6
期间不需要人守着,到时间机器会自动停止,并且自动流到接浆杯里。
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7
把接浆杯里的豆乳布丁液倒进准备好的容器中,大约7分满,送入冰箱冷藏一小时凝固。
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8
准备200克芒果果肉,加40克牛奶用搅拌机打成细腻的芒果糊。
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9
吉利丁片用凉水泡软后捞出,放入30克牛奶里,加热融化。
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10
把融化好的牛奶吉利丁液倒入芒果糊里,搅拌均匀。
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把芒果糊倒入凝固好的豆乳布丁上,再放入冰箱冷藏大概半小时即可。
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最后用淡奶油和芒果丁铺在表面做装饰,一次吃不完可以冷藏在冰箱里,没有添加剂的食物,尽量快点吃完。
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成品
小窍门
芒果可以换成草莓,火龙果,酸奶等等,表面的装饰也可以自由改动。

原味奶茶的做法_原味奶茶怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
“走在大街上,我发现每家奶茶店的生意都很好,特别是在逛步行街的时候,那几家知名的奶茶店门口,永远都是排着大长队,有几次我也忍不住好奇,过去会买一杯,喝不了几口就扔了,几块钱一杯的奶茶,浓浓都是香精的和高度的甜味,这样的奶茶,是万万不可以给孩子喝的,正宗一点的奶茶,价格又高的惊人,自己在家做奶茶,既能享受乐趣,又能在短时间内喝到最醇正的奶茶,价格还便宜,何乐而不为呢?”
食材明细
原味奶茶的做法步骤
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1
取2克红茶,150毫升牛奶,适量的黑糖加入豆浆机里,糖量我觉得可以随意些,喜欢吃甜就多加,不能吃糖就少加。
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2
加适量的清水至豆浆机热饮最高刻度线,然后盖上杯盖,插上电源,选择奶茶功能即可开始煮茶,整个过程需要12分钟。
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3
奶锅里加入适量的清水烧开。
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4
水开了就加入珍珠去煮,小火煮上几分钟就可以了,当然,您要是有时间,也可以自己搓珍珠,珍珠没有难度,用到的食材也很简单,就是搓的时候比较费时间,我就用买的了,煮法都一样,煮到浮起来就关火,用凉水冲凉后备用。
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5
奶茶煮好以后,用配套的奶茶滤网过滤一下茶渣即可。
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6
我们加了多多的自制冰块,奶茶可热饮可冷饮,随自己喜好而定。
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7
把奶茶加进冰块里,很快就得到了一杯冰镇奶茶,冰凉舒爽,香滑浓郁,配上面包吃太惬意了。
小窍门

韭菜炒鱿鱼的做法_韭菜炒鱿鱼怎么做_💕xiaoyan🍒的菜谱_美食天下
“春韭炒菜嫩嫩的炒菜做馅都特香。”
食材明细
韭菜炒鱿鱼的做法步骤
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1
韭菜折洗干净。
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2
鱿鱼买时叫卖家弄好后回家洗干净,改刀切好。起锅烧水,放入两片姜加丢丢料酒,水开后下切好的鱿鱼上两分钟水后倒出沥干水。
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3
起锅热油,倒入蒜蓉和小辣椒炒出香味后下入鱿鱼,炒至鱿鱼断生后加入韭菜翻炒几下后调入适量的盐和十三香再次翻炒均匀即可。
小窍门

秘制红烧肉的做法_秘制红烧肉怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
“红烧肉是年夜饭的必备菜品,寓意来年红红火火、甜甜蜜蜜!江南的红烧肉都是偏甜味的,不用炒糖色,只用料酒、酱油和冰糖就能做出一道肥而不腻,唇齿留香的红烧肉!”
食材明细
秘制红烧肉的做法步骤
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1
五花肉切小块,冷水入锅焯一下,再洗去浮沫控干水份。
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2
其他材料备好!
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3
锅烧热,放少许油,下姜片、葱段、炒香。
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4
将肉块放入,煸炒几分钟,炒得滋滋冒油,微微金黄。
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5
沿着锅边倒点料酒。
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6
加入老抽。
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7
生抽。
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8
加入冰糖,最好选用黄冰糖。
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9
加水沒过肉块,盖盖子烧开。
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水开后转中小,焖煮个40-60分钟,期间翻动几次以免粘锅。
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最后开大火收一下汤汁至浓稠。
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也不要收得太干,肉汁拌饭可以感受一下😊。
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香喷喷的红烧肉就做好了,这道菜是我婆婆教的,真的非常好吃😋。
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肥而不腻,好香。
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切的不大,一口一个。
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肥瘦相间,超级米饭杀手啊!
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学会了吗?动手试一下😊
小窍门
2.老抽是提色的,不要放太多以免成品不好看。
3.江南红烧肉都是浓油赤酱偏甜的,不喜欢可以少糖噢。

美味的清蒸大闸蟹的做法_美味的清蒸大闸蟹怎么做_💐潮汕浪险妹Emily原创的菜谱_美食天下
“又到了吃大闸蟹的季节啦~今天来分享我做清蒸大闸蟹给大家参考一下,现在大闸蟹刚刚上市不久,还不是最肥美的,再过一段时间就是最肥美的时候,但是我实在忍不住想先吃了,我买得是一只13元,这是小只的,大的会更贵一点。(这里先提个醒哈,买的时候如果可以就买绑好的,如果没有就问下老板能不能帮你绑)。”
食材明细
美味的清蒸大闸蟹的做法步骤
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1
首先将买回来的大闸蟹用刷子清洗干净,(我这个忘记叫老板绑了,家里也没有绳子,所以清洗的时候比较麻烦,老是要跑,还怕被咬)。
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2
盘里面放几片生姜,可以多放一点也可以。
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3
然后把大闸蟹反面摆上去,这样蒸的时候不容易断脚,然后上面再放一些姜片和葱段去腥。
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4
锅里烧开水然后放大闸蟹下去蒸12-15分钟左右,具体还是看你买的大闸蟹大小。(没有用绳子绑住下锅都在挣扎了,哈哈哈……)
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5
蒸好出锅把姜片和葱段拿掉,然后摆盘就可以啦~
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6
开启我的美味大闸蟹啦~
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好啦~今天的美食教程就分享到这里啦~我是潮汕97的浪险妹这是我的个人美食做法,不喜勿喷,恶语伤人六月寒,良言一句三冬暖,如果你有什么好的美食做法欢迎相互学习相互交流,感谢你的支持和认可,喜欢的话可以关注一下我,没事的话我都会不断更新简单的家常菜来和美食跟大家一起分享。

原味奶茶的做法_原味奶茶怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
“走在大街上,我发现每家奶茶店的生意都很好,特别是在逛步行街的时候,那几家知名的奶茶店门口,永远都是排着大长队,有几次我也忍不住好奇,过去会买一杯,喝不了几口就扔了,几块钱一杯的奶茶,浓浓都是香精的和高度的甜味,这样的奶茶,是万万不可以给孩子喝的,正宗一点的奶茶,价格又高的惊人,自己在家做奶茶,既能享受乐趣,又能在短时间内喝到最醇正的奶茶,价格还便宜,何乐而不为呢?”
食材明细
原味奶茶的做法步骤
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1
取2克红茶,150毫升牛奶,适量的黑糖加入豆浆机里,糖量我觉得可以随意些,喜欢吃甜就多加,不能吃糖就少加。
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2
加适量的清水至豆浆机热饮最高刻度线,然后盖上杯盖,插上电源,选择奶茶功能即可开始煮茶,整个过程需要12分钟。
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3
奶锅里加入适量的清水烧开。
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水开了就加入珍珠去煮,小火煮上几分钟就可以了,当然,您要是有时间,也可以自己搓珍珠,珍珠没有难度,用到的食材也很简单,就是搓的时候比较费时间,我就用买的了,煮法都一样,煮到浮起来就关火,用凉水冲凉后备用。
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5
奶茶煮好以后,用配套的奶茶滤网过滤一下茶渣即可。
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6
我们加了多多的自制冰块,奶茶可热饮可冷饮,随自己喜好而定。
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7
把奶茶加进冰块里,很快就得到了一杯冰镇奶茶,冰凉舒爽,香滑浓郁,配上面包吃太惬意了。
小窍门

香辣烤鱼的做法_香辣烤鱼怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
“吃烤鱼啦!每次路过烤鱼餐厅,都会传出这样一声广告,每次都忍不住要进去吃,哈哈哈,出来就开始心疼自己的钱包,自从学会自己做烤鱼,就再也不用在外面吃啦,一条草鱼十几块钱,搭配上丰富的配菜,一大盘超级满足的烤鱼不会超过50块,还都是最新鲜优质的食材,辣的一身汗特别过瘾,做法一点也不难。”
食材明细
香辣烤鱼的做法步骤
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1
草鱼切开,洗干净,腹内的黑膜一定要冲洗干净,这样鱼的腥味就会减少一大半。
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2
鱼身打上花刀。
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3
用料酒,盐,生粉腌制十来分钟。
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4
准备自己喜欢的配菜。
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5
取适量的配菜切好,土豆切块,芹菜切断,玉米切块,莲藕切片,豆皮切丝。虾和贝类洗干净。
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6
准备现成的麻辣香锅调料,自己喜欢的牌子都可以。姜,蒜切好。
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7
油锅烧热,下香料炒香。
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8
加入一大勺豆瓣酱,炒香。
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9
先放入不好熟的蔬菜,土豆,莲藕之类。
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10
放入剩下的玉米,芹菜之类,稍微容易熟的。
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11
加入豆皮,麻辣香锅料,加适量的水,没过食材,小火煮至8成熟。
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12
煮蔬菜的时候来煎鱼,准备一个韩式烤盘,直接在烤盘里加入油,烧热后摆入草鱼来煎。
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13
翻面,把另一面也煎至金黄。
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用大锅煎起来方便,煎好直接留在烤盘里,不需要盛出来了。
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把煮到八成熟的蔬菜倒入烤鱼盘里。加入虾和贝,黄瓜,口味重的可以再加些盐。
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16
直接放电磁炉上端出来吃就可以了,小火慢慢煮着,可以一直煮到吃饭结束。又香又辣,特别过瘾!
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成品。
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成品。
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成品。