食材明细
宫保鸡丁的做法步骤
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1
这个牌子的很好吃,里面有一包辣椒、一包酱料,一包腌肉的粉粉,我配菜多用2袋调料包正好。
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2
鸡腿去皮,很容易,一拉就下来了,再用剪刀剪去筋膜,切成小块。
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3
鸡块加一勺油、一勺料酒,一包腌肉的粉,抓匀备用。
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4
胡萝卜和杏鲍菇切丁,大葱切小段。
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5
海氏多功能锅中放少许油,下胡萝卜和杏鲍菇。
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6
炒至断生捞出。
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7
再倒入适量油,把鸡肉丁炒至变色,炒熟,装出备用。
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将辣椒花椒、葱段爆香。
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9
再倒入蔬菜丁和鸡肉丁,放入酱料,炒匀。
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出锅前来点熟花生米。
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来几颗葱段,装盘开吃!
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是不是超简单啊?吃货们动手试一下哦,真的超好吃😋!
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麻辣诱惑。
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超级下饭的。
小窍门
2.杏鲍菇居然很好吃,第一次放,下次多来一点。
3.鸡腿和配料多的话,一包调料肯定不够,2包正好,味道香浓,跟饭店一样好吃!

腊八粥的做法_腊八粥怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
“去年吃的咸排做的腊八粥,今年换个口味,来个甜的。做法简单,一看就会。”
食材明细
腊八粥的做法步骤
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材料备好,主要看自己喜好,想放什么都可以。
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先把豆类和枣子泡一泡,泡两三个小时。
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洗净放入小锅。
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加至最高水位线。
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煮开后转小火,焖煮三四十分钟。
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6
最后加冰糖,搅至糖化。
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香甜软糯啊,味道还不错!
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8
很软烂了,好吃😋
小窍门

椰香蛋挞的做法_椰香蛋挞怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
食材明细
椰香蛋挞的做法步骤
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1
材料备好。
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鸡蛋加糖。
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3
搅拌均匀。
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倒入椰浆和牛奶。
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搅匀,过筛一遍。
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倒入挞皮,8-9分满。
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送入预热好的烤箱,200度烤20分钟左右。
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上色均匀,好赞。
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层层叠叠啊。
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简单的椰香蛋挞就做好啦。
小窍门

家常炒面的做法_家常炒面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
“😋5分钟就能做一道超快手的家常炒面。
简单的食材也能如此美味,根根分明,越嚼越香!真的好吃到爆!
学会了再也不用点外卖了,自己做的少油少盐,干净卫生又美味!”
食材明细
家常炒面的做法步骤
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1
材料备好。
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料理锅中烧水。
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3
水开下面条,煮至断生,1-2分钟差不多了。
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4
面条捞出,放凉水中浸泡片刻,快速降温,让面条不粘连。沥干水分。
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锅中放油烧热,倒入鸡蛋液。
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定型后炒碎,装出。
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7
锅中倒少许油,下豆芽、火腿片翻炒几下。
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倒入面条,加少许蚝油。
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适量酱油炒匀,倒入青菜和鸡蛋。
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加点糖,鸡精调味即可!
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装盘开吃。
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根根分明,越嚼越香。
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来一口?
小窍门

酸汤泡面的做法_开胃爽口的酸汤泡面_酸汤泡面怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
“今天来分享一道超好吃的酸汤泡面,煎个鸡蛋再来几片午餐肉,秒光!流口水的宝宝动手做起来!”
食材明细
酸汤泡面的做法步骤
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酸辣汁:碗中加葱花、蒜末、白芝麻、辣椒粉,淋少许冒烟的热油。
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加2勺生抽、2-3勺醋。
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3
少许盐,糖,搅匀。
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4
水开下面饼,煮1-2分钟。
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再煎一个鸡蛋,几片午餐肉开吃。
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酸辣爽口好安逸。

奶香焦糖布丁的做法_奶香焦糖布丁怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
“今天分享一款超简单的奶香焦糖布丁。
史上最好吃,没有之一!
它低糖、奶香浓郁、入口即化!
一学就会,没有任何制作技巧,0难度,百分百成功哒”
食材明细
奶香焦糖布丁的做法步骤
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1
烤箱180度预热,其他材料备好。
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奶油+牛奶+糖。
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微波炉加热1分钟。
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倒入蛋黄,手抽搅拌均匀。
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过筛到烤碗。
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烤盘装冷水。
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送入预热好的烤箱,170-180度烤25-30分钟。
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超级简单哒。
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嫩嫩滑滑的,好吃!
小窍门
2、搅匀的蛋液不要忘了过筛,过筛的布丁更加细腻。

清蒸大闸蟹的做法_清蒸大闸蟹怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
“公公拿回来一箱阳澄湖大闸蟹,他们感冒咳嗽没法吃,我和老公要把它消灭掉,任务有点艰巨啊,害我一下子吃了三个!
现在正是吃大闸蟹的好时节,满满的黄、满满的膏,都是5两多的大个子,里面的肉超极多。”
食材明细
清蒸大闸蟹的做法步骤
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1
螃蟹先让它在水里多爬爬,去除一些脏东西,再用刷子刷洗干净。
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姜片、葱段备好、顺便切点姜末。
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锅中加适量水,倒入葱蒜、姜片、一大勺料酒。
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螃蟹放在蒸架上,隔水蒸。
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上汽后蒸15-20分钟即可。
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姜末倒点醋,开吃!
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超级大个子,5量多一只。
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满满的黄,我最喜欢了。
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9
满满的膏,我表示吃不习惯,感觉有点粘牙。
小窍门

酸奶马芬蛋糕的做法_酸奶马芬蛋糕 快手早餐 快手点心 红提麦芬蛋糕_酸奶马芬蛋糕怎么做_ 怡 🔆柔.为💕的菜谱_美食天下
“快手早餐,快手点心。之所以快手是因为整个操作的时间不用很多,十分钟基本可以全部搞定。烘烤的同时又可以做点别的事情。
用料。”
食材明细
酸奶马芬蛋糕的做法步骤
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酸奶100克备用(就是这种比较浓的酸奶)。
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加入全蛋液50克,食盐1.5克,白砂糖15克,小苏打1.5克,食用油40克。
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3
用打蛋器搅打均匀。
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加入适量干果铺(果脯的量随意就好,其实这里如果用的蔓越莓干或者酸葡萄干味道会更好)。
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加入低筋面粉。
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最后再加入泡打粉。
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模具两个内层刷一层薄油备用(为了好脱模),如果用的是小号马芬纸杯需要准备4个。(这个时候烤箱可以开始预热,150度5-10分钟)
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8
食材只需要简单搅拌均匀即可,搅拌均匀后倒入模具中,面糊上面可以按自己的喜好点缀几个果脯。
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9
我用得是10L迷你烤箱,底层,上下火150度,时间是45分钟。
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时间到就可以取出脱模切块。
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一份快手点心就做好了。

香菇炖鸡腿的做法_香菇炖鸡腿怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
“今天分享一道好吃又下饭的香菇炖鸡腿,鲜美无比,那汤汁拌米饭真的是超赞💯,老公一下子吃了3碗米饭!”
食材明细
香菇炖鸡腿的做法步骤
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先把蔬菜和肉切小块
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鸡块冷水入锅,加一点料酒,煮开
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捞出,洗净、控干
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4
万土烧土锅放少许油,加几块冰糖炒一下糖色
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鸡块放入翻炒片刻,加老抽、生抽
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一坨蚝油,再翻炒均匀
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7
加水沒过鸡块
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下葱姜,香叶桂皮八角
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加胡萝卜和香菇
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大火烧开后转小火慢炖15-20分钟
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嗯,好香啊!大火收一下汤汁
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最后撒上青红椒即可
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哇,香气四溢啊!
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今天买的是鸡腿肉,又是拿万土烧砂锅炖的,只要15分钟就可以了,万土烧土锅好👍!香菇和胡萝卜吸收了汤汁的精华,鸡肉软烂入味,咸鲜可口,好吃爆啦
小窍门

烤盐水花生的做法_烤盐水花生🥜_烤盐水花生怎么做_胡椒0214的菜谱_美食天下
“花生是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物。
花生米不含胆固醇和反式脂肪酸,富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。
我非常喜欢吃花生米,可是炸花生米每次都控制不住火候,不是炸糊了就是没炸熟,而且油炸的也不敢多吃,所以喜欢也不怎么吃,今天学了一道烤花生米,不用油,非常棒呢!”
食材明细
烤盐水花生的做法步骤
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200g花生米加上20g盐。
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倒入适量白开水,不要太多,能淹没花生米就可以,搅拌均匀,浸泡1到2小时,不要超过2小时。
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3
浸泡好的花生米取出铺在油纸上放在通风的地方吹干水分,你也可以用厨房纸巾给它吸干。
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4
把花生米平铺在烤盘上,ACA北美电器小白蒸烤箱200度预热好了后,花生米放进烤箱,200度上下火烤8分钟左右。
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8分钟后取出查看花生米情况,烤花生米火候很重要,所以为了看清花生米的情况,最好选一些花生米剥去外衣,以便观察花生米的情况。把花生米再次放入ACA北美电器小白蒸烤箱里改成120度烤25分钟左右,到20分钟时最好就不要走开了,随时观察花生米的状态,不要烤糊了。
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烤制的花生米香脆可口,最主要不用油炸,相对要健康的多。
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成品图。