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“春节期间家里做了很多馒头。吃不完怎么办？丢掉可惜而且可耻啊。其实剩馒头也可以华丽转身。巧变身后的馒头可以当菜也可以当主食哦。两全其美了！家里的剩馒头，谁都不爱吃。7步给剩馒头穿上一件金黄色的外衣，是不是很有食欲呢？”
食材明细
黄金馒头片的做法步骤
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1馒头（菜谱中用到的是玉米面馒头）切厚片
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2
碗中打入鸡蛋，加入少许料酒和食盐打散；
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3
平底锅预热后，倒入少许油，刷匀；
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4
将馒头片放在蛋液里，上、下两面均匀的裹满蛋液；
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5
用筷子将裹满蛋液的馒头片，放入预热好的平底锅中；
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6
煎至两面金黃，即可出锅（根据自己的喜好，可以撒一点黑胡椒粉）；
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7
出锅后，可以用厨房纸吸收馒头片表面的油！
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8
成品图
小窍门
2.蛋液里加料酒为了去腥。
3.黑胡椒粉根据个人口味可加可不加。
青椒白玉菇炒鸡蛋的做法_青椒白玉菇炒鸡蛋怎么做_筠旸JY的菜谱_美食天下
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“黄白绿相间，清淡美味，搭配肉类鱼类，营养均衡，简单易做！”
食材明细
青椒白玉菇炒鸡蛋的做法步骤
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1
白玉菇青椒洗净。
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2
鸡蛋打散。
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3
炒九成熟盛出备用。
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4
白玉菇一切两段。
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5
放入开水锅里面烫一下捞出备用。
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6
青椒切丝。
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7
炒锅入油烧热，放入葱姜末爆香，放入青椒丝翻炒几下。
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8
放入白玉菇继续翻炒均匀。
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9
倒入炒好的鸡蛋。
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10
加少许盐调味。
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放入少许生抽。
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继续翻炒均匀即可出锅。
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13
装盘上桌。
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成品图！
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成品图！
香烤馒头片的做法_香烤馒头片怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
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“有小伙伴私信我问有没有最简单的馒头吃法？啰👉孜然馒头片来了，只要烤一烤就OK啦！
成品色泽金黄，酥脆可口，回味无穷😋！”
食材明细
香烤馒头片的做法步骤
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1
烧烤调料超市有售，里面有孜然，辣椒粉、盐。
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2
馒头切薄片。
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3
先刷一点食用油。
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再撒点烧烤调料和白芝麻可以了。
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5
放入预热好的烤箱，中层，上下火180度烤10-15分钟至色泽金黄。
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简单吧？很香的。
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嘎嘣脆，馒头味。
青椒炒鸡蛋的做法_青椒炒鸡蛋怎么做_优子家的味道的菜谱_美食天下
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“会挽雕弓如满月，西北望，射天狼。”
食材明细
青椒炒鸡蛋的做法步骤
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1
油热后放入葱姜蒜炒香。
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2
放入青椒、盐、十三香炒至断生。
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3
鸡蛋打散倒入锅中。
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4
鸡蛋定型后饭锅。
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5
放入味精，炒散即可。
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6
美味漂亮、开胃又下饭！
小窍门
香煎馒头片的做法_香煎馒头片怎么做_沙儿飞飞❉的菜谱_美食天下
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“早上起来感觉很忙的哈、亲们有没有这种感觉、总想做一个简单又好吃的早餐、飞飞今天就做了个煎馒头片、馒头切片、裹上蛋液、煎至两面金黄、再配上一碗粥、那个粥昨晚上放入锅中预约好早上起来就可以吃了、非常好的早餐！”
食材明细
香煎馒头片的做法步骤
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1
准备食材
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2
鸡蛋打入碗中、放一点点盐
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3
鸡蛋打散、馒头切片
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4
馒头片放入蛋液中、两面都均匀的裹上蛋液
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5
锅中倒入少许油、
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6
中小火、6成热下入馒头片、煎至两面金黄后捞出、
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7
香香滴、出锅了😍
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再配上一碗粥或牛奶就可以啦！😋😋😋
青椒木耳炒鸡蛋的做法_青椒木耳炒鸡蛋怎么做_笑笑昵的菜谱_美食天下
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食材明细
青椒木耳炒鸡蛋的做法步骤
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1
食材:鸡蛋液、泡发的木耳、青椒切小块、蒜末、姜粒。
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2
鸡蛋液中放入少许的盐搅拌均匀。
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3
锅中油热放入鸡蛋液炒散盛岀。
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4
锅中油热放入蒜末和姜粒煸香。
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5
放入黑木耳和青椒翻炒。
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6
炒至断生放入盐调味。
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7
放入鸡蛋翻炒均匀即可。
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8
成品图。
香脆馒头片的做法_香脆馒头片怎么做_?不爱吃糖的糖糖糖?的菜谱_美食天下
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“广式茶楼里常吃炸馒头为了省油也为了方便也因为爱吃麦片所以改良了这个不那么油腻更营养健康的燕麦煎馒头片对于不爱吃馒头的人食堂天天有馒头就打回家做成这种小点心！赞赞赞😀😀😀”
食材明细
香脆馒头片的做法步骤
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1
如图馒头切片鸡蛋打散速熟麦片倒出准备好
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2
馒头先蘸鸡蛋液再均匀裹上燕麦这样备用
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3
平底锅放少许油小火慢煎两面金黄即可出锅咯！
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成品来来来摆个盘！喜欢吃甜的可以淋⬆️炼奶好饿啊😍😍
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成品。趁热咬上一口香香脆脆的～
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成品再配上一碗热的牛奶燕麦馒头这样变着法儿吃早餐久不重样啦👏🏼👏🏼👏🏼
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成品这是之前煎的没有裹蛋液就蘸点水再裹燕麦颜色没那么好看但是口感一样好！👍🏻
小窍门
2馒头沾糯米粉、玉米粉、粘米粉、黄豆面、绿豆面之类的都可以的都是比较脆的口感的只是本人觉得燕麦香☺️
3也可以油炸着吃
洋葱青椒炒鸡蛋的做法_洋葱青椒炒鸡蛋怎么做_香香的小厨房的菜谱_美食天下
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食材明细
洋葱青椒炒鸡蛋的做法步骤
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1
洋葱、青椒切丝。
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2
鸡蛋磕入碗里打散。
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3
锅中加油烧热、倒入蛋液。
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4
快速划散后盛出。
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5
锅加油烧热、加洋葱翻炒至断生。
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6
加入青椒丝翻炒。
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7
加入炒好的鸡蛋、入适量的盐。
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8
少许生抽翻炒均匀。
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9
成品。
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成品。
青椒末炒鸡蛋的做法_青椒末炒鸡蛋怎么做_筠旸JY的菜谱_美食天下
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食材明细
青椒末炒鸡蛋的做法步骤
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1
青椒去籽去蒂洗净。
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2
切成碎末。
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3
打入三个鸡蛋。
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4
加少许盐，调成蛋液。
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5
锅内放适量油烧热，然后倒入蛋液。
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6
先用筷子扒拉散开。
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7
再用铲子翻炒均匀，凝固成块儿即可出锅。
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8
装盘上桌。
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9
黄绿相间，家常美味。
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成品图！
烤孜然馒头片的做法_烤孜然馒头片怎么做_鑫淼淼食记的菜谱_美食天下
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“烤箱丰富了人们的餐桌，不再用受煤烟和木炭的熏烤，吃着健康，使用起来还方便。将馒头片刷刷油，撒撒调料，放里面定好时间，就不用管了，时间一到，又香又酥的烤馒头片就出炉了，真是又简单又好吃。”
食材明细
烤孜然馒头片的做法步骤
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1
准备一个大馒头。
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2
切成六片，薄厚均匀一些。
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3
锡纸刷一层薄油，放上馒头片。
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4
将馒头片也刷一层油，然后移到烤架上。
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5
根据自己的口味，撒上盐和十三香、孜然粉。
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6
烤箱200度不需要预热，中层烤10分钟，金黄喷香的烤馒头片就好了。
小窍门
2，调料用量和各类，根据自己的喜好添加。
3，喜欢两面金黄的，可以翻过来再烤一会儿。