“周末的时候,睡了个懒觉。起床后才想起来,家里没有土司、木有蛋糕。。。
打开冰箱,只有两个剩馒头~~~~皱巴巴的皮,硬邦邦的样子。
让我想想看,该怎么处置它呢?有了,做香煎馒头片,让这个不起眼的家伙华丽变身吧!”
食材明细
香煎馒头片的做法步骤
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1.将馒头揭掉外皮。
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2.切成厚薄均匀的小片。
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3.鸡蛋放少许盐,打散。
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4.将切好的的面包片蘸满蛋液。
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5.平底不粘锅内放少许油,油热后将馒头片逐个放入。
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6.中小火,一面煎好后翻面。
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7.美味馒头片做好了。

青椒洋葱炒鸡蛋的做法_青椒洋葱炒鸡蛋怎么做_斯佳丽WH的菜谱_美食天下
“洋葱是比较爱吃的一种蔬菜,可做配菜还是做主菜,它有紫皮和白皮的两种,而我喜欢挑紫皮的洋葱炒,觉得紫色抗氧化能力更强,作配菜也好看。这道青椒洋葱炒鸡蛋,做法简单,为了保持洋葱脆脆的口感,下锅后很快就盛出来了,这样能少一点洋葱的辛辣,口感上又比较脆甜。将它端上桌,紫色的洋葱、绿色的青椒和黄色的鸡蛋,色泽好,营养高,好吃又下饭。”
食材明细
青椒洋葱炒鸡蛋的做法步骤
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准备好原材料;
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鸡蛋中加入适量的盐和料酒,将鸡蛋打散备用;
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热锅凉油,倒入打散的鸡蛋液;
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微微定型后用筷子划散成小块后盛出备用;
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热锅凉油,放入洋葱丝进去翻炒;
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洋葱爆出香味后加入青椒丝翻炒;
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加入适量的盐调味;
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再倒入炒好的鸡蛋进去翻炒均匀即可;
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端上桌了。
小窍门

蛋煎馒头片的做法_蛋煎馒头片怎么做_YK演堃的菜谱_美食天下
食材明细
蛋煎馒头片的做法步骤
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馒头切片!
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鸡蛋两个!
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放入些许盐搅拌均匀!
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把馒头片再蛋液里面沾一下!
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锅内放入油,烧热之后摆上馒头片,然后改成小火,一面煎好了再翻面,看到变成金黄色即可!
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成品欣赏!
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成品欣赏!
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成品欣赏!
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成品欣赏!

青椒炒鸡蛋的做法_青椒炒鸡蛋怎么做_笑笑昵的菜谱_美食天下
食材明细
青椒炒鸡蛋的做法步骤
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食材:青椒洗净切碎,鸡蛋打散。
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锅中油热放入青椒翻炒几下。
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倒入鸡蛋液。
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底部蛋液凝固后翻面。
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蛋液两面凝固后把鸡蛋炒散。
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放盐翻炒均匀即可岀锅。
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成品图。

早餐奶酪馒头片的做法_早餐奶酪馒头片怎么做_辽南蟹的菜谱_美食天下
“做为主食,馒头和面包属于同类,是碳水化合物的来源,早餐吃馒头还是吃面包,依据自己的习惯就好了。面包的种类数也数不清,其实中国家庭自制馒头,也同样有着万千种不同风味。粗犷的馒头,经过油脂、奶酪、香草和肉肠的加持,转眼变成了完美的早餐,成了女儿点名要吃的美食,这是个惊喜的转变。”
食材明细
早餐奶酪馒头片的做法步骤
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准备一个大馒头,各种馒头都可以,自已蒸的,买来的,只是口感和香气会有一些区别。
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馒头切片,这种乡村馒头,组织并不细腻,风味却很独特,这也恰恰是它的特点。闻着香,细嚼有甜味儿,让人忍不住都想多吃一块。如果有时间,提前把馒头复蒸一下会更好。
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肉肠切片备用,选高品质的肉肠或者培根都可以。
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平底锅预热刷油,保持小火加热,放上馒头片,在馒头片上面放上肉肠和奶酪碎,
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再放上香草和黑胡椒碎,来一点点儿海盐碎增加咸度。口淡的朋友可以不加。
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盖上锅盖,保持小火加热,一定要用最小火,这样馒头片会有脆底,奶酪也会融化。
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七八分钟之后,馒头上面的奶酪融化,馒头片就可以出锅了。平底锅版馒头片,做好后是这样的,吃也挺好吃,但不如烤一下更美味。
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提前给烤箱预热,220度预热好,把馒头片放烤盘上,入烤箱中上层,这样可以实现高温快烤,馒头片不会失水变干,吃起来更舒服。
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约需要3-5分钟,奶酪就会有烘焙色了,出炉即可享用。
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相比直接用平底锅做出来的,以过烘烤的看起来更加诱人,吃起来也的确很美味。
小窍门
2、如果馒头片够大,还可以切一点儿洋葱或者甜肠碎,风味更佳。
3、这样的食物,趁热享用最美,凉食奶酪的风味不如热食那么好。用车达奶酪片也可以,但不会像马苏里拉这样有拉丝效果。
4、馒头奶酪片可以全程用平底锅煎,也可以先煎后烤,经过烘烤的奶酪更加美味,但没有烤箱的朋友用平底锅也完全可以享用。

青椒炒鸡蛋的做法_青椒炒鸡蛋怎么做_琴韵优雅的菜谱_美食天下
食材明细
青椒炒鸡蛋的做法步骤
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青椒洗净掰小块。
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鸡蛋加少许精盐,用筷子搅拌均匀。
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起锅烧油,下入鸡蛋液炒熟先盛出。
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锅中再加少许食用油,下入小葱段煸炒出香味。
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下入青椒炒煸炒,加适量精盐炒匀。
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加少许一品鲜提味。
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将熟蛋倒回锅中炒拌均匀。
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成品!

鸡蛋馒头片的做法_【快速制作小早餐】鸡蛋馒头片_鸡蛋馒头片怎么做_菜谱_美食天下
“这是早上做的味道很不错,有淡淡的蛋糕香味,配上一杯豆浆搭配,哈哈,算得上是营养餐吗?喜欢在吃煎炸的东东的时候一定会加上最爱的生菜做搭配,包着吃一点也不会油腻!喜欢吃甜味的同学,可以在鸡蛋里面加点牛奶喔!那就是奶香味道的面包片了!或者加点白糖,就是甜味的面包片了。我喜欢吃原味的,所以什么也没加!”
食材明细
鸡蛋馒头片的做法步骤
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准备好材料。
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鸡蛋两个打好备用。(可加点牛奶或者白糖,我喜欢吃原味的,什么也没加)
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将馒头片切片。(馒头最外面那层可揭掉不要)
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将馒头片放在鸡蛋液里,两面裹匀。
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锅内倒少许油加热后,把裹好的馒头片放入煎至。
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等到两面煎至金黄即可出锅。
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简单,快速的小早餐就做好了,来尝尝吧~

西红柿青椒炒鸡蛋的做法_西红柿青椒炒鸡蛋怎么做_菜谱_美食天下
“总觉得西红柿炒鸡蛋炒不好了会有股让人接受不了的腥味!所以,自己改良了一下,加入青椒,既增加了卖相,又提升了味觉。真可谓一举两得。”
食材明细
西红柿青椒炒鸡蛋的做法步骤
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青椒切大丝。
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葱改斜刀片。
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西红柿去皮切大块。
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鸡蛋磕碗里打散,炒锅热油,炒鸡蛋。炒好后用铲子分成大块。
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重新起锅热油,油热后先放葱和青椒翻炒。
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加入西红柿块翻炒。
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加一勺十三香。
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翻炒均匀后倒入炒好的鸡蛋块。
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加半勺鸡精,翻炒均匀关火出锅。

蒜香馒头片的做法_蒜香馒头片怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
“今天没买菜,再加上感冒,喝粥算了。
翻遍冰箱,发现有几只馒头,灵机一动整了个蒜香馒头片,味道还不错哦!喜欢大蒜的不要错过!”
食材明细
蒜香馒头片的做法步骤
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准备做三个馒头的,后来发现太多😂。
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馒头切薄片。
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软化的黄油+盐,糖、大蒜、芹菜叶一起绞碎。
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绞成这样就差不多了,没有搅拌机就收工操作吧。
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抹馅料,依个人口味,喜欢大蒜就多涂一点,不喜欢就少抹一点。
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依次做好。
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送入预热好的烤箱,中层,180度烤15分钟左右,至微微金黄。
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香气四溢啊!
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色泽金黄金黄的。
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个嘣脆,大蒜味。
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来一口?
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真的好好吃😋!