2张图片
食材明细
炒西瓜皮的做法步骤
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1准备好西瓜皮。
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2
去掉外皮和红瓤，清洗干净。
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3
切成薄片(因为西瓜皮薄，有点像切丝了)。
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4
切好的西瓜皮放入大碗中，加适量的盐，抓匀，腌20分钟。
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5
20分钟后，杀出了好多水，过几遍凉水，清洗干净盐分。
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6
拽干水分。
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7
起锅烧热，不加油。
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8
直接倒入西瓜皮干煸一会儿，炒干水分。
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9
加油烧热。
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10
加入米椒和大蒜头煸香。
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11
西瓜皮翻炒均匀。
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12
加盐和生抽，翻炒均匀。
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13
加入鸡精调味。
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14
翻炒均匀。
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15
起锅装盘。
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16
好了，简单又美味。
炒西瓜皮的做法_炒西瓜皮🍉_炒西瓜皮怎么做_芊芊_DOkzbcaviraI的菜谱_美食天下
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食材明细
炒西瓜皮的做法步骤
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1
准备好西瓜皮。
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2
去掉外皮和红瓤，清洗干净。
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3
切成薄片(因为西瓜皮薄，有点像切丝了)。
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4
切好的西瓜皮放入大碗中，加适量的盐，抓匀，腌20分钟。
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5
20分钟后，杀出了好多水，过几遍凉水，清洗干净盐分。
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6
拽干水分。
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7
起锅烧热，不加油。
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8
直接倒入西瓜皮干煸一会儿，炒干水分。
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9
加油烧热。
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10
加入米椒和大蒜头煸香。
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11
西瓜皮翻炒均匀。
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12
加盐和生抽，翻炒均匀。
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13
加入鸡精调味。
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14
翻炒均匀。
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15
起锅装盘。
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16
好了，简单又美味。
脆皮炸鲜奶的做法_脆皮炸鲜奶怎么做_小江🏇的菜谱_美食天下
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食材明细
脆皮炸鲜奶的做法步骤
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1
锅里倒两袋纯牛奶，60克玉米淀粉，40克白糖，小火加热，慢慢搅拌至粘稠。
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2
搅拌均匀，小火加热，慢慢至粘稠。
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3
倒入磨具中，冷藏凝固，切成小条。
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4
一层淀粉，一层鸡蛋液，一层面包糠，小火慢炸。
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5
完成。
青椒土豆丝的做法_青椒土豆丝怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
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“青椒土豆丝很清淡，只放点盐和鸡精调味，加点蒜泥增香，是某人的最爱！”
食材明细
青椒土豆丝的做法步骤
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1
土豆去皮切丝，青椒切丝，蒜泥备好。
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2
锅烧热放少许油，下蒜泥爆香。
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3
入青椒翻炒几下。
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4
沥干水的土豆丝倒入锅中。
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5
翻炒均匀。
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6
沿着锅边加少许热水。
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7
加食盐调味。
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8
出锅前放一点点鸡精炒匀即可。
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9
香气扑鼻啊！
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10
两个大土豆装了两盘😂。
小窍门
2.要是喜欢软烂型的，可以适当多加点水煮煮。
拔丝苹果的做法_拔丝苹果怎么做_美杜莎🐍的菜谱_美食天下
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“今天孩子把好几个苹果都啃了几口。愣是吃不完，无奈之下想到了拔丝苹果，炸了两个苹果，一会功夫就被消灭光了”
食材明细
拔丝苹果的做法步骤
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1
打一个鸡蛋，加入三勺面粉，一勺生粉，一勺白糖粉（把白糖打成粉比较好融化，如果没有白糖粉，就放细砂糖也是一样的）和成面糊，把苹果去皮切小块放进面糊里，均匀的裹上面糊
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2
起油锅，油锅四成热时就可以下入苹果块了
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3
不断翻面，煎至金黄色
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4
煎至金黄色捞出
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5
然后另起油锅，放入白糖下去小火不断翻炒，炒至白糖融化冒泡，就可以下入炸过的苹果了，然后小火不断翻炒
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6
炒至苹果都裹上糖浆就可以盛出了
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7
成品
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8
一定要等白糖煸至冒小白泡泡，这样苹果就能拉丝了
炒西瓜皮的做法_炒西瓜皮🍉_炒西瓜皮怎么做_芊芊_DOkzbcaviraI的菜谱_美食天下
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食材明细
炒西瓜皮的做法步骤
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1
准备好西瓜皮。
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2
去掉外皮和红瓤，清洗干净。
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3
切成薄片(因为西瓜皮薄，有点像切丝了)。
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4
切好的西瓜皮放入大碗中，加适量的盐，抓匀，腌20分钟。
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5
20分钟后，杀出了好多水，过几遍凉水，清洗干净盐分。
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6
拽干水分。
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7
起锅烧热，不加油。
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8
直接倒入西瓜皮干煸一会儿，炒干水分。
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9
加油烧热。
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10
加入米椒和大蒜头煸香。
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11
西瓜皮翻炒均匀。
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12
加盐和生抽，翻炒均匀。
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13
加入鸡精调味。
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14
翻炒均匀。
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15
起锅装盘。
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16
好了，简单又美味。
拔丝苹果的做法_拔丝苹果🍏🍎_拔丝苹果怎么做_一碗芋头的菜谱_美食天下
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食材明细
拔丝苹果的做法步骤
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1
青苹果嘎啦果洗干净
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2
青苹果嘎啦果各半个削皮切块。一个蛋清加少许淀粉搅拌均匀。另一个碗中备少许面粉。
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3
苹果块均匀裹上一层面粉
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4
裹上面粉的苹果块加入蛋清淀粉液中挂糊
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5
干净锅内倒入玉米油烧至6成热加入苹果块转小火炸至焦黄捞出备用
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6
干净锅内加入约15g清水40g白糖一起煮煮至冒大泡后变黄锅铲稍微难以翻动
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7
倒入炸好的苹果块关火快速翻动
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8
出锅装盘稍微凉一下就可以吃了酸酸甜甜
爆炒腰花的做法_爆炒腰花怎么做_🍚回家吃饭🍚的菜谱_美食天下
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食材明细
爆炒腰花的做法步骤
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1
猪腰剃筋膜洗净。
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2
用料酒泡猪腰2小时。
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3
猪腰切宽条，改十字花刀。
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4
青椒、葱、蒜、姜切丝，准备生抽、郫县豆瓣酱。
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5
油烧开。
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6
下入腰花快速翻炒。
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7
猪腰颜色略变下入青椒、葱、姜、蒜丝。
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8
加入郫县豆瓣酱。
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9
加入生抽，翻炒均匀出锅。
青椒土豆丝的做法_青椒土豆丝怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
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“青椒土豆丝很清淡，只放点盐和鸡精调味，加点蒜泥增香，是某人的最爱！”
食材明细
青椒土豆丝的做法步骤
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1
土豆去皮切丝，青椒切丝，蒜泥备好。
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2
锅烧热放少许油，下蒜泥爆香。
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3
入青椒翻炒几下。
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4
沥干水的土豆丝倒入锅中。
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5
翻炒均匀。
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6
沿着锅边加少许热水。
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7
加食盐调味。
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8
出锅前放一点点鸡精炒匀即可。
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9
香气扑鼻啊！
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10
两个大土豆装了两盘😂。
小窍门
2.要是喜欢软烂型的，可以适当多加点水煮煮。
