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“今天juju要给大家分享韩式紫菜包饭的3种最家常又美味的做法~，这三种也是最常见最美味的牛肉紫菜包饭，金枪鱼紫菜包饭以及蛋卷紫菜包饭~”
食材明细
紫菜包饭的做法步骤
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1首先在做好的米饭里倒入芝麻油和少许盐，轻轻搅拌均匀，勺要竖着像切东西那样搅拌才不会容易捣碎米粒
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2
把洗好的菠菜在沸水里汤30秒钟，然后再放进冷水里待用
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3
打好鸡蛋，撒入少许盐和胡椒，搅拌均匀待用
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4
绞牛肉里倒入酱油，盐，胡椒，砂糖，蒜末后搅拌均匀待用
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5
锅里倒入1勺橄榄油，把蛋液倒进去，等到底面熟了翻过来
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6
等到两面都熟了出锅，把它切成宽度1厘米左右的条待用
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7
把胡萝卜切成小细条，放进锅里翻炒1分钟出锅
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8
把腌制好的牛肉放进去翻炒到熟出锅待用
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9
金枪鱼里倒入美奶滋，砂糖，盐和胡椒搅拌均匀待用
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10
紫菜上先铺好米饭，这时手上先沾一下水，以免米粒粘在手上，把切成一厘米宽度的黄瓜，紫菜包饭用黄萝卜，鸡蛋条，炒好的胡萝卜，牛肉末以及菠菜加上去
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11
做金枪鱼紫菜包饭时用步骤9里做出来的金枪鱼来代替牛肉就可以~
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12
开始卷起来，卷的时候这样用一手用力拽一下，让包饭包得更紧。包好以后定型数秒钟，这样紫菜包饭完成拉~
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13
做好的紫菜包饭上一定要涂上芝麻油，撒些芝麻粒，味道要香好多哦~
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最后要做的是鸡蛋卷紫菜包饭，在锅上倒入少许油以后倒入蛋液，等蛋液8成熟时把包好的一个紫菜包饭放进去开始卷就可以了~
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15
别忘了切之前用湿抹布搽一下刀刃以免米粒粘在上面不好切，而且每切几块以后时不时再查搽一下。这样美味的3种紫菜包饭完成拉~！
红烧冬瓜的做法_【湘菜】红烧冬瓜_红烧冬瓜怎么做_菜谱_美食天下
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食材明细
红烧冬瓜的做法步骤
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1
冬瓜洗净去皮切块，然后在每一块冬瓜上切上十字刀花。
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2
蒜切粒，葱切花。
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3
锅里放油，将冬瓜平码入锅内。
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4
中火煎至两边金黄。
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5
放入蒜粒爆香。
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6
放入适量的清水。
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7
焖至收汁，调入盐，生抽，少许老抽，鸡粉，勾薄茨。
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8
放入葱花，淋入香油炒匀即可上碟。
小窍门
2.煎冬瓜不可太心急，一定要中火慢煎，以免烧糊。
3.十字花要在挨瓜皮部位切，因为此边肉质硬身，焖烧熟后冬瓜更定型不烂糊。
紫菜包饭的做法_紫菜包饭怎么做_悠哈厨房的菜谱_美食天下
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“方便快捷的紫菜包饭，既可以作为快手饭菜，也可以作为工作便当和外出游玩的便当，”
食材明细
紫菜包饭的做法步骤
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1
准备所有的材料；
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2
刚做好的米饭盛入大碗里，倒入适量的寿司醋搅匀，尽快让米饭散热；我用现成的寿司醋，但感觉口味不合适，又添加了少许的糖、盐调理一下；寿司醋的用量要根据自己的口味调整；
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3
卷帘上铺一张紫菜或海苔；
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4
在紫菜上铺上米饭，边缘留一点不要放米饭，尽力铺的厚薄一致，放上黄瓜条、火腿肠的条、蛋皮条（这些都需要事先切好）；
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5
挤上适量的沙拉酱；
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6
借助卷帘卷起紫菜；
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7
利刀沾凉开水快速切开，摆放盘中，鱼子酱、青芥辣和淡口酱油作为蘸料，也可以把沙拉酱直接挤在紫菜卷上食用；
小窍门
红烧冬瓜的做法_红烧冬瓜怎么做_美食天下的菜谱_美食天下
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“冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，是夏季与初秋时非常好的家常菜。
它富含维生素C，且钾盐含量高，钠盐含量较低，尤适宜肾病、水肿、脚气病、癌症、糖尿病、冠心病患者。
今天做的这道红烧冬瓜，属于浙菜系，做法简单易学。
成品色泽红亮，冬瓜软烂，香鲜味美，希望大家喜欢~”
食材明细
红烧冬瓜的做法步骤
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1
食材：冬瓜、香葱等。冬瓜去皮，切小块，葱花切好备用。
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2
起油锅，油热，放入冬瓜，翻炒至均匀上色。
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3
调入生抽、老抽、盐、白砂糖，翻炒均匀。
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4
加适量水，与冬瓜持平，大火烧开。
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5
中小火煮至熟软，收汁，撒上葱花即可。
小窍门
2、切开的冬瓜片，大家可以用手指轻轻碰一下，挑选稍硬一些的。如果感觉很软，估计是时间稍久了。
红梗米紫菜包饭的做法_红梗米紫菜包饭怎么做_情一诺的菜谱_美食天下
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“巴马红梗米，是糙米的一种，巴马红梗米是旱田种植，产量少营养高，和粳米比较有点粘，是养胃
最好的米，也是杂粮之王，营养很丰富，煮熟后放两三天都不变味。富含8中人体长寿的微量元素，对高
血压、高胆固醇、便秘症都有预防和保健的作用。红梗米煮时先将米清洗浸泡，煮的时间应该比普通大米
时间长一些。
紫菜包饭做了很多次，这次用巴马红梗米饭做的，粉粉的，看起来柔柔嫩嫩，很符合现在桃花、樱花盛开的季节。”
食材明细
红梗米紫菜包饭的做法步骤
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1
准备食材巴马红梗米饭、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿肠
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2
米饭趁热放入精盐、香油翻拌均匀
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3
鸡蛋煎成蛋饼
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4
把胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、火腿全部切成长条
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5
竹帘上放一张紫菜
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6
把巴马红梗米饭均匀铺在上面，可用小勺适当压平，增加粘合
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7
把切好的各种食材放在米饭上面
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8
用竹帘卷起来，可重复多次，卷的扎实一点
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9
把卷好的紫菜包饭切段、摆盘
小窍门
2、里面包的食材，可以根据自己的喜好随意更换
3、用竹帘卷的时候，要多次重复，后面会更好切开
4、看个人喜好，也可以搭配辣根食用，味道更丰富
红烧冬瓜的做法_红烧冬瓜怎么做_花擦擦的菜谱_美食天下
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食材明细
红烧冬瓜的做法步骤
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1
冬瓜。
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2
冬瓜去皮切块洗净。
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3
起油锅加热，放入冬瓜煸炒炒透。
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4
倒入适量的老抽煸炒炒透，再放适量的清水煮开。
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5
放适量的盐炒匀。
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6
放适量的糖炒匀煮开至熟。
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7
倒入适量的生抽煸炒炒透。
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8
最后放适量的葱炒匀即可。
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9
成品图。
紫菜包饭的做法_紫菜包饭怎么做_爱生活的馋猫的菜谱_美食天下
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“很久没做紫菜包饭了，看着买回来很久了的紫菜，今天还是做了顿，给小宝贝带出去公园春游”
食材明细
紫菜包饭的做法步骤
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1
大米洗净放入锅内煮成米饭，就平时吃的就可以，煮的时候稍微带点湿会更好吃哦，煮饭的时间我们可以准备包饭的材料了
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2
鸡蛋磕入碗内
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3
加入少许盐搅打均匀
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4
小火热锅，不粘锅热锅刷入一层薄油，倒入鸡蛋液，摊平
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5
等底下那面凝结了就可以翻面了，煎好的蛋饼切长条备用
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6
黄瓜去皮，切长条
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7
胡萝卜切长条焯水备用
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8
广式腊肠煮熟后切长条
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9
准备好的馅
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10
米饭煮好后，盛出放凉至40度左右
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11
把盐，糖和醋混合均匀后倒入米饭内，拌匀
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12
在紫菜包饭竹帘上放上一块紫菜
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13
放上适量的米饭
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14
把馅摆好放在1/3处，挤上沙拉酱
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15
用竹帘卷起来，压实
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16
切块即可，这里的材料适合做2个紫菜包饭，米饭量请酌情加减，我用了2量勺的大米
紫菜包饭的做法_宝宝喜欢的“手抓饭”——紫菜包饭_紫菜包饭怎么做_菜谱_美食天下
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“人的一生不停的扮演着各种角色，从父母的宝贝，到爱人的妻子，公婆的媳妇，孩子的母亲…..，每一个阶段，都拥有着不同的爱与被爱。
从一岁的初生到二岁的学步、三岁的奔跑、四岁的沟通……，呱呱落地的那一刻开始，妈妈就是我生命中的“守护神”，除了给予我最大的关心与疼爱以外，还给我很多我特别喜欢的“溺爱”。我们家是个标准的“严父慈母”的家庭，从开始记事以来，寒冷的冬天，只要不上学的日子，我们姐妹就喜欢赖在被窝里不愿意起床，总是要等到爸爸叫上好几遍以后，估摸着再不起来，爸爸就要发火的时候才不敢继续拖延。而妈妈却总是在外面喊着：“还早，再睡会”，最让我难忘的是，每天早上，妈妈都会送给被窝里的我们一人一个热乎乎的、软软的锅巴团，很香很香。那时候，家里烧的是那种很大的三连土灶，每天早上做的都是“捞饭”，捞过饭以后的粥要在那个大铁锅里一直熬、一直熬，等粥打出来以后，锅底就会有一层很香的锅巴，妈妈总是把它们铲起来以后，再团成一个圆圆的、紧紧的“饭团”。这种锅巴和我们现在的脆锅巴不一样，是软的，我不知道能用什么词语来形容它的美味，也许，只有吃过它的人才能明白。
我从来没有做过那样特别的“饭团”给我的孩子吃，但我会常常给孩子做他们爱吃的并且自定义为“手抓饭”的紫菜包饭。紫菜包饭，饭菜一体，简单快捷，而且也不失营养，还能随意改变搭配的馅料，包上两卷每人三、五个，做为早餐的主食，也很不错。”
食材明细
紫菜包饭的做法步骤
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1
煮好的米饭用饭勺松散开，凉至温热的时候，加入适量寿司醋拌匀。（我是直接在电饭锅里拌好的，因为容器大比较好拌）
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2
准备好肉松，把鸡蛋磕入碗中，调入少许盐搅拌均匀后摊成蛋皮，再切成丝。把火腿、黄瓜、胡萝卜依次切成小条，黄瓜用适量盐稍微腌制一下，胡萝卜放入开水锅中绰熟。（黄瓜不腌，胡萝卜不绰水，也可以，依自己喜好）。
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3
寿司帘铺在干净的案板上，上面铺一张紫菜，然后在紫菜上铺上一层拌好的米饭。（前方那一头稍微留点位置，这样方便卷起来以后的粘合）
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4
在米饭的大约1/3处铺上适量肉松。
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5
接着依次铺上蛋皮、火腿、黄瓜、胡萝卜。
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6
借用着寿司帘把它卷起来，尽量卷得紧一些，卷到头的时候，稍微按住一下，让接头彻底粘合。
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7
卷好以后，拿掉寿司帘。
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8
切成1.5厘米左右的小段即可。
小窍门
1：配料按自己喜欢的进行搭配。
2：在铺米饭时前方留一点点不要铺，在卷起以后能更好的粘合。
3：卷的时候要尽量卷紧一点，不要太松散。
4：切的时候刀要锋利一点，以免切口不平整，影响美观。
红烧冬瓜的做法_红烧冬瓜怎么做_零零落落2011的菜谱_美食天下
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“【红烧冬瓜】虽说是一道素菜，但真的很好吃，特别下饭。而且它还蛮便宜的，1块钱1斤，2块钱就够炒一大盘。冬瓜这做法真绝，家人都爱吃。我家两三天准做一次，越吃越上瘾，做多少都光盘，比肉还好吃。如果你一不注意吃多了，也别担心。多吃冬瓜，不仅不长胖，还能减肥瘦身；不仅能减肥瘦身，还能润肤美容；不仅润肤美容，还能补钾！所以，冬天多吃点【红烧冬瓜】，热乎美味，还不怕胖，越吃越开心，越吃越幸福。”
食材明细
红烧冬瓜的做法步骤
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1
备好食材：冬瓜、甜椒、小葱分别洗净；
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2
去皮后的冬瓜切成较厚的冬瓜片；甜椒切丁；葱白、葱绿分别切碎；将生抽、老抽、蚝油、白糖、清水混合，搅拌均匀；
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3
炒锅倒入适量植物油烧热，放入葱白炒香；
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4
再放入冬瓜翻炒；
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5
冬瓜煎至表面略显金黄后，放入料汁；
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6
盖上盖子，将冬瓜焖煮至熟；
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7
调入盐，翻炒均匀；
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8
再调入水淀粉；快速翻拌均匀；
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9
放入甜椒丁，快速翻炒均匀；
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10
关火起锅前，撒入葱花；
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11
【红烧冬瓜】做好啦。
小窍门
2、生抽、老抽、蚝油有咸味，盐需少放。
