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“粗粮细作！新鲜的粘玉米做成香甜可口的玉米饼，美味营养！”
食材明细
香煎玉米饼的做法步骤
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1新鲜的粘玉米。（玉米要相对老一点,玉米好脱粒）
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2
先用手拔下两排玉米粒。
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再横着一排一排脱粒。
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玉米粒放开水中焯熟。
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5
焯熟的玉米粒用凉水过凉。
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放凉的玉米粒加糖后搅拌均匀。入鸡蛋、干面粉、
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7
平锅放油，最好能覆盖上锅底烧热。
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8
锅中放入调制好的玉米粒压实。
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9
上面放煮好的毛豆粒压实。大火转小火煎至金黄色。
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煎好出锅。
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切块摆盘食用。
小窍门
酸奶玉米饼的做法_酸奶玉米饼怎么做_风中彩虹的菜谱_美食天下
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“看起来很普通的小饼，却因为几种食材的搭配而使得营养加倍，酸奶与玉米和面粉的组合，使得蛋白质的利用率提升，再加上香甜可口的味道，好吃营养的美味，给孩子们带来更新鲜的味觉体验！”
食材明细
酸奶玉米饼的做法步骤
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1
面粉与玉米面倒入大碗中，用筷子搅拌混合拌匀
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2
将酸奶倒入面粉中，再打入鸡蛋
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3
将面糊彻底搅拌匀
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把切碎的葡萄干倒入面糊中，搅拌均匀
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5
用不沾锅小火加热，不用倒油，倒入一勺调好的面糊，盖上锅盖，小火焖2、3分钟，待面饼表面凝固，且饼身颜色变得金黄
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6
翻个面，再焖1、2分钟即可
小窍门
香软玉米饼的做法_香软玉米饼（玉米面饼）_香软玉米饼怎么做_六间房农货铺的菜谱_美食天下
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“今年在乡下种的玉米丰收了，磨了玉米面，早晨花几分钟给家人摊几个小软饼，吃完很暖暖的。”
食材明细
香软玉米饼的做法步骤
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1
做这个很简单所以一般我不测量各项比例玉米面和白面大概1：1或者白面多些或者玉米面多些都行，这个没有标准，做出来都很好吃。加一个鸡蛋，如果面粉很多可以加2个。加适量白糖。增加甜味加适量水
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2
把以上搅拌成面糊，切记一定不能太稀不然不好成型，尽量搅拌细滑一些，这样口感更好
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3
锅里不放任何油，要小火，把面糊直接缓慢倒入锅里不要太大不要太厚
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4
等上面的面糊稍微有点固定住用铲子翻面
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5
两面颜色微焦就可以出锅了，火要小
小窍门
黑芝麻玉米饼的做法_黑芝麻玉米饼怎么做_糖芯厨房的菜谱_美食天下
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“一道软糯香甜的小饼，做法简单快手，做为早餐搭配牛奶或豆浆都是挺不错的！”
食材明细
黑芝麻玉米饼的做法步骤
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1
食材
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玉米粉糯米粉混合均匀，加入适量温水揉成面团
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3
柔好的面团盖上保鲜膜醒15分钟
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4
醒面团的时候来制作黑芝麻馅料：黑芝麻粉、熟粉、红糖、黄油混合一起放入容器中。
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所有食材搓匀即成馅料
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醒好的面团揉匀下剂子
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7
取一份分好的剂子，放在手心用手压成面皮。（面皮很软，直接用手压扁就可以）
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放入适量黑芝麻馅料。
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9
收紧口。
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收紧口后，用手轻轻压成饼状，所有依次做好。
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电饼铛烧热加入一茶匙食用油，放入小饼坯煎烙。
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一面定型，翻煎另一面两面煎至金黄，小饼鼓起轻盈即可取出。
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香糯的小饼做好了，放在吸油纸上吸吸油开吃吧！
小窍门
奶香玉米饼的做法_懒人餐—奶香玉米饼_奶香玉米饼怎么做_若晴随心的菜谱_美食天下
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“简单易上手，营养又美味。”
食材明细
奶香玉米饼的做法步骤
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1
玉米粉220g，面粉50g，白糖20g倒入容器。
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2
把玉米粉、面粉、白糖拌匀，倒入250ml牛奶搅拌均匀。
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3
大概是这样的粘稠度就可以了，太稀的话影响口感。
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4
平底锅热油，勺子舀一勺玉米糊倒入锅内，勺背轻轻推下就行。
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5
中小火煎饼，火候自己控制好，煎至两面金黄就好啦~
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6
成品
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7
配上一碗现磨豆浆，那叫一个香甜可口啊！
玉米饼的做法_玉米饼怎么做_hjtlooking的菜谱_美食天下
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“杂粮是控制血糖很好的主食，今天就来做一款玉米饼吧。宝宝很喜欢，煎好直接干掉了两个。”
食材明细
玉米饼的做法步骤
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1
玉米面与面粉混合。
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加入鸡蛋，鸡蛋打撒。
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3
温水加酵母搅拌均匀。
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4
把酵母水，缓慢倒入面盆中，一边倒，一边搅拌。
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5
搅拌好的面糊，发酵两倍大。广东现在天气也比较冷了，所以发了两个小时。
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发好的面，我们可以看到里面的气泡。
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搅拌均匀。
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平底锅加热。
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倒入面糊。
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10
一面煎熟后，翻面。
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把另一面煎熟就可以起锅了。做法跟铜锣烧很像。
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煎好的饼装盘。
小窍门
奶香玉米饼的做法_奶香玉米饼怎么做_泥泥_鳅鳅的菜谱_美食天下
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“早晨的空气让人感觉清新，一天好心情的开始，早晨的时间却又总让人感觉忙碌，甚至没时间吃早饭。各种养生专家和家里的父母都时不常地在耳边念叨，不能不吃早饭，对身体不好。可每当我们遭遇快节奏的生活和工作时，就会不自觉地自动屏蔽了早饭。但是还是不禁想起那句话“吃饭不积极，思想有问题”，尽管调侃，但是在理。对自己好一点，也是对爱自己的人和自己最大的回馈。早安还需早餐！
一直都喜欢吃粗粮食品和饭食，今天做了一款奶香玉米饼，长草多时，终于买来玉米面开做，效果满意！”
食材明细
奶香玉米饼的做法步骤
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1
玉米粉，面粉，糖混合均匀。
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加入鸡蛋液，稍搅拌。
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3
一点点加入牛奶，搅拌均匀。根据面糊的稀稠适当调整。面糊呈流动状即可。
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4
锅中放少许油，用勺子舀入面糊，小火，面糊周围起泡鼓起，用铲子翻面。
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5
用铲子翻面，数秒钟即可。
香蕉玉米饼的做法_香蕉玉米饼怎么做_不依赖着谁的菜谱_美食天下
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“味道香甜全家都爱吃”
食材明细
香蕉玉米饼的做法步骤
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1
原料
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混合搅拌
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3
静置10分钟
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4
小火无油或少油煎至便面出现蜂窝眼状即可翻面
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5
成品
豆渣韭菜玉米饼的做法_豆渣韭菜玉米饼怎么做_菜谱_美食天下
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“喝豆浆剩下的豆渣，加入玉米面和韭菜煎成的饼，没想到竟然非常好吃，以后豆渣又有一个新吃法了。”
食材明细
豆渣韭菜玉米饼的做法步骤
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1
准备好材料。
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豆渣和玉米面混合均匀。
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3
打入鸡蛋，搅拌均匀。
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4
放入切碎的韭菜。
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5
放入十三香，盐和香油，搅拌均匀，能够成团即可。
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6
锅中放少量油，放入团成的小饼。
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7
一面煎金黄后，翻面，至两面都成金黄即可。
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8
稍凉即可食用。
