1张图片
“今年在乡下种的玉米丰收了，磨了玉米面，早晨花几分钟给家人摊几个小软饼，吃完很暖暖的。”
食材明细
香软玉米饼的做法步骤
-
1做这个很简单所以一般我不测量各项比例玉米面和白面大概1：1或者白面多些或者玉米面多些都行，这个没有标准，做出来都很好吃。加一个鸡蛋，如果面粉很多可以加2个。加适量白糖。增加甜味加适量水
-
2
把以上搅拌成面糊，切记一定不能太稀不然不好成型，尽量搅拌细滑一些，这样口感更好
-
3
锅里不放任何油，要小火，把面糊直接缓慢倒入锅里不要太大不要太厚
-
4
等上面的面糊稍微有点固定住用铲子翻面
-
5
两面颜色微焦就可以出锅了，火要小
小窍门
黑芝麻玉米饼的做法_黑芝麻玉米饼怎么做_糖芯厨房的菜谱_美食天下
4张图片
“一道软糯香甜的小饼，做法简单快手，做为早餐搭配牛奶或豆浆都是挺不错的！”
食材明细
黑芝麻玉米饼的做法步骤
-
1
食材
-
2
玉米粉糯米粉混合均匀，加入适量温水揉成面团
-
3
柔好的面团盖上保鲜膜醒15分钟
-
4
醒面团的时候来制作黑芝麻馅料：黑芝麻粉、熟粉、红糖、黄油混合一起放入容器中。
-
5
所有食材搓匀即成馅料
-
6
醒好的面团揉匀下剂子
-
7
取一份分好的剂子，放在手心用手压成面皮。（面皮很软，直接用手压扁就可以）
-
8
放入适量黑芝麻馅料。
-
9
收紧口。
-
10
收紧口后，用手轻轻压成饼状，所有依次做好。
-
11
电饼铛烧热加入一茶匙食用油，放入小饼坯煎烙。
-
12
一面定型，翻煎另一面两面煎至金黄，小饼鼓起轻盈即可取出。
-
13
香糯的小饼做好了，放在吸油纸上吸吸油开吃吧！
小窍门
奶香玉米饼的做法_懒人餐—奶香玉米饼_奶香玉米饼怎么做_若晴随心的菜谱_美食天下
2张图片
“简单易上手，营养又美味。”
食材明细
奶香玉米饼的做法步骤
-
1
玉米粉220g，面粉50g，白糖20g倒入容器。
-
2
把玉米粉、面粉、白糖拌匀，倒入250ml牛奶搅拌均匀。
-
3
大概是这样的粘稠度就可以了，太稀的话影响口感。
-
4
平底锅热油，勺子舀一勺玉米糊倒入锅内，勺背轻轻推下就行。
-
5
中小火煎饼，火候自己控制好，煎至两面金黄就好啦~
-
6
成品
-
7
配上一碗现磨豆浆，那叫一个香甜可口啊！
玉米饼的做法_玉米饼怎么做_hjtlooking的菜谱_美食天下
3张图片
“杂粮是控制血糖很好的主食，今天就来做一款玉米饼吧。宝宝很喜欢，煎好直接干掉了两个。”
食材明细
玉米饼的做法步骤
-
1
玉米面与面粉混合。
-
2
加入鸡蛋，鸡蛋打撒。
-
3
温水加酵母搅拌均匀。
-
4
把酵母水，缓慢倒入面盆中，一边倒，一边搅拌。
-
5
搅拌好的面糊，发酵两倍大。广东现在天气也比较冷了，所以发了两个小时。
-
6
发好的面，我们可以看到里面的气泡。
-
7
搅拌均匀。
-
8
平底锅加热。
-
9
倒入面糊。
-
10
一面煎熟后，翻面。
-
11
把另一面煎熟就可以起锅了。做法跟铜锣烧很像。
-
12
煎好的饼装盘。
小窍门
奶香玉米饼的做法_奶香玉米饼怎么做_泥泥_鳅鳅的菜谱_美食天下
3张图片
“早晨的空气让人感觉清新，一天好心情的开始，早晨的时间却又总让人感觉忙碌，甚至没时间吃早饭。各种养生专家和家里的父母都时不常地在耳边念叨，不能不吃早饭，对身体不好。可每当我们遭遇快节奏的生活和工作时，就会不自觉地自动屏蔽了早饭。但是还是不禁想起那句话“吃饭不积极，思想有问题”，尽管调侃，但是在理。对自己好一点，也是对爱自己的人和自己最大的回馈。早安还需早餐！
一直都喜欢吃粗粮食品和饭食，今天做了一款奶香玉米饼，长草多时，终于买来玉米面开做，效果满意！”
食材明细
奶香玉米饼的做法步骤
-
1
玉米粉，面粉，糖混合均匀。
-
2
加入鸡蛋液，稍搅拌。
-
3
一点点加入牛奶，搅拌均匀。根据面糊的稀稠适当调整。面糊呈流动状即可。
-
4
锅中放少许油，用勺子舀入面糊，小火，面糊周围起泡鼓起，用铲子翻面。
-
5
用铲子翻面，数秒钟即可。
香蕉玉米饼的做法_香蕉玉米饼怎么做_不依赖着谁的菜谱_美食天下
1张图片
“味道香甜全家都爱吃”
食材明细
香蕉玉米饼的做法步骤
-
1
原料
-
2
混合搅拌
-
3
静置10分钟
-
4
小火无油或少油煎至便面出现蜂窝眼状即可翻面
-
5
成品
豆渣韭菜玉米饼的做法_豆渣韭菜玉米饼怎么做_菜谱_美食天下
2张图片
“喝豆浆剩下的豆渣，加入玉米面和韭菜煎成的饼，没想到竟然非常好吃，以后豆渣又有一个新吃法了。”
食材明细
豆渣韭菜玉米饼的做法步骤
-
1
准备好材料。
-
2
豆渣和玉米面混合均匀。
-
3
打入鸡蛋，搅拌均匀。
-
4
放入切碎的韭菜。
-
5
放入十三香，盐和香油，搅拌均匀，能够成团即可。
-
6
锅中放少量油，放入团成的小饼。
-
7
一面煎金黄后，翻面，至两面都成金黄即可。
-
8
稍凉即可食用。
小窍门
玉米饼的做法_玉米饼怎么做_敏zhu的菜谱_美食天下
3张图片
“用水果玉米做了小饼子，好吃又营养。”
食材明细
玉米饼的做法步骤
-
1
水果玉米剥粒后用破壁机打成糊。
-
2
放入一勺白糖。
-
3
搅拌均匀白糖。
-
4
倒入面粉搅拌均匀。
-
5
加入泡打粉。
-
6
继续搅拌均匀，整个面糊呈半干半稀稍微可流动状态即可，放一边静止十五分钟。
-
7
电饼铛预热，倒少许油。
-
8
用勺子舀入呈一个个小饼状，中火烙。
-
9
撒少许芝麻。
-
10
一面定型后再翻面，烙至两面金黄即可出锅。
-
11
香喷喷的玉米饼就做好了，嫩嫩的。
小窍门
香甜玉米饼的做法_香甜玉米饼怎么做_穿布鞋的猫的菜谱_美食天下
3张图片
食材明细
香甜玉米饼的做法步骤
-
1
准备好上述食材。
-
2
玉米上锅蒸熟。
-
3
玉米脱粒与鸡蛋、白糖、奶粉、淀粉混合。
-
4
搅拌均匀。
-
5
起锅烧油。
-
6
下玉米。
-
7
平摊开，小火慢煎。
-
8
一面煎至金黄，翻面。
-
9
待另外一面煎至微黄，撒奶粉。
-
10
出锅切块。
-
11
装盘。
