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“现在人们越来越注重健康了，凡是带上全麦和杂粮的食品必定热卖。可是无良商家无处不在，很多所谓的全麦食品只不过是加入了焦糖色，今天番茄老师就教大家在家制作真正的高纤维减肥面包——全麦吐司这款全麦吐司采用中种法发酵，味道比直接法做出来的面包更加醇香，低糖低油是三高人群和减肥人群首选的健康面包，您还等什么？速速抄下方子做起来。”
食材明细
全麦吐司——真正的高纤维的减肥包的做法步骤
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1全麦粉75g加水65g混合浸泡3小时以上，至全麦粉软化发黏
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高筋面粉175g加水112g加酵母3g搅拌均匀即可（无需揉面）
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3
室温25度发酵到3-4倍大小左右（一般需要3小时以上，对您没有听错是3-4倍不是两倍大小，这是中种发酵所必需的）
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面团拉开有马蜂窝状，闻上去有酒味，这说明面中种团发酵到位了
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再把浸泡的全麦粉、糖、盐和发酵好的中种面团混合
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参照方子（手工揉面或者面包机揉面）后油法揉到完全阶段，静置30-40分钟
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把面团分成三等份，滚圆松弛20分钟
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参照方子（奶香吐司）做吐司的擀卷整形
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9、温暖湿润处（可以在微波炉或者烤箱等密闭空间放上一碗热水来制造湿度，最合适准确的稳定以38度左右较合适，切不可温度过高，如果烤箱有发酵功能可以开启发酵功能后再加上一碗热水来保证湿度）发到模具的8-9分满，时间根据温度还有配方中酵母量不等也不尽相同，一般吐司的二次醒发在60-100分钟。（如果是更少的酵母更低的温度则需要更长时间，以8-9分满为准）烤箱180度烤制30-40分钟即可
全麦吐司三明治的做法_减脂快手早餐便当❗️全麦吐司三明治❗️减脂主食代餐_全麦吐司三明治怎么做_阳春白雪！的菜谱_美食天下
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“全麦吐司三明治，制作很简单快捷，可当早餐，三明治中有生菜，鸡蛋，鸡肉等，再配上一杯纯牛奶，营养全面，低脂低卡，适合减重期主食。”
食材明细
全麦吐司三明治的做法步骤
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1
准备全麦吐司切片，紫甘蓝，圆生菜切细丝，鸡肉和鸡蛋提前煎好，黄芥末酱。
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2
煎鸡蛋的时候放一点盐和黑胡椒碎，鸡胸肉提前一晚上用奥尔良腌料腌制好，吃的时候煎一下即可。
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3
油纸上放全麦吐司片，放生菜，鸡蛋，挤上芥末酱。
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放吐司切片，放紫甘蓝，鸡胸肉，再盖上吐司片。
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用油纸把三明治包起来，粘好。
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面包刀从中间切开。
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好吃又好看的全麦三明治制作完成，低脂又健康。
香蕉烤吐司的做法_香蕉烤吐司怎么做_美食妃英理的菜谱_美食天下
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“我今天分享的香蕉烤吐司是吧吐司面包片和香蕉搭配在一起，要做出外表焦脆的口感还必须借助黄油，粗粒砂糖不仅能让吐司片看起来更好看之外，也会增加一点甜度和吃起来有莎莎的口感，总之，这样烤出的吐司外焦里软，还带着香蕉的香甜，2岁的娃娃一次自己就能吃一整片的。”
食材明细
香蕉烤吐司的做法步骤
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1
来做准备工作，将香蕉切成厚度约2毫米的薄片，我觉得切成椭圆形更好看。
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2
准备蛋液和黄油，黄油提前隔热水融化备用。
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将吐司片摆入烤盘，在表面均匀的刷一层蛋液。
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4
把切好的香蕉片均匀摆放在吐司片上，把融化的黄油刷在表面，尤其是面包的部分，一定要刷到，这样吃起来才更酥脆。
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5
准备粗粒砂糖，撒在表面，就可以入炉烘烤了。
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6
烤箱中层，上下火180度，烤20分钟，到边缘焦黄上色就可以出炉了。
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7
吃起来咔嚓咔嚓的，很酥很香甜，孩子特别喜欢。
北海道吐司的做法_【北海道吐司】直接法带来的松软香醇_北海道吐司怎么做_菜谱_美食天下
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“大名鼎鼎的北海道吐司的确不是浪得虚名的，是每个烘焙爱好者都会尝试的一款吐司。上次尝试了100%中种法北海道，这次试下直接法，不需要加黄油，但是也很好吃，北海道是我最喜欢的吐司了。下次再试试汤种的北海道。”
食材明细
北海道吐司的做法步骤
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1
将所有材料充分混合，将面团揉至完成阶段，开始一次发酵，发酵后排气。
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2
分割成3份，滚圆，饧10分钟.
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3
取出一个面团，擀成椭圆形。
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翻面，将面团卷起来。（可以醒10分钟后再重复一次此步骤，也可只做一次）
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5
放入吐司模中。
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进行二次发酵。
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放入土司模内。
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二次发酵至8、9分满。
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土司模上加盖。
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烤箱预热，170度约烤40分钟即可。
小窍门
培根芒果吐司根披萨的做法_培根芒果吐司根披萨怎么做_一溪月的菜谱_美食天下
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“微辣，芒果软糯，酸酸甜甜特别好吃。”
食材明细
培根芒果吐司根披萨的做法步骤
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1
吐司4片。
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芒果一个。
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切成小丁。
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培根切小粒。
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马苏里拉奶酪丝。
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培根，芒果丁放碗里。
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挤入适量蕃茄酱，沙拉酱。
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拌匀。
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吐司摆到烤盘上，先放上一些马苏里拉奶酪丝。
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拌好的芒果培根放上面。
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放上青红椒，撤，撒上一层马苏里拉奶酪丝。
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烤箱预热，上盘180度，上下火烤15分钟。
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时间到。
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烤好的芒果培根吐司披萨完成。
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成品。
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成品。
吐司小批萨的做法_轻松10分钟早餐也能享受到批萨的美味—–吐司小批萨_吐司小批萨怎么做_菜谱_美食天下
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“追求幸福其实并非难事，热爱生活再付诸一些小小的行动，就可以轻易地提升自已的幸福指数。
就象一款普通的白吐司，它也可以有不同的花样吃法，稍做改变就会让你耳目一新。早晨提前十分钟起床烤个吐司小批萨吧，小小的幸福感觉能带给我们一天的快乐心情。”
食材明细
吐司小批萨的做法步骤
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1
准备材料：香肠、香菇切片，洋葱切丁;胡萝卜切丁后与玉米粒，豌豆用开水氽熟，马苏里拉奶酪切薄片。
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将吐司片上均匀涂上一层番茄酱。
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3
加盖一层马苏里拉奶酪片。
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再依次铺上处理好的蔬菜及香肠。
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5
再盖一层苏里拉奶酪片。
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放入预热好200度的烤箱中烤8-10分钟至吐司表面金黄，奶酪融化即可．
小窍门
2、时间充裕的话，马苏里拉奶酪奶酪最好切成细丝加入。
芝士玉米吐司杯的做法_芝士玉米吐司杯怎么做_水怜忧的菜谱_美食天下
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“好吃又好看的吐司杯，做法非常简单，用料也很寻常，只需要简单的小心思就能做成精致美味的早餐点心，外酥里嫩香气满满，不管是大人还是小孩儿应该都没法抗拒的吧！”
食材明细
芝士玉米吐司杯的做法步骤
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首先准备好全部所需食材。
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吐司切掉四边，尽量切成正方形，放入模具会比较好看。
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3
用擀面杖把吐司擀扁，用小刀从四边的中间切一下。
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4
把处理好的吐司放入模具中，做成小杯子造型。
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5
把什锦玉米粒放入小杯子内。
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6
鸡蛋磕入量杯，加少许鸡汁跟现磨白胡椒粉打散。
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然后把搅拌好的蛋液倒入各个小杯子内。
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表面撒上芝士碎，具体多少就看个人喜欢喽。
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放入预热好的烤箱，150度25分钟左右。
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番茄酱跟沙拉酱分别装入裱花袋，在烤制完成的杯子表面做下装饰，就可以脱模开吃了。
小窍门
2.用番茄酱跟沙拉酱装饰后，可再进烤箱加热2-3分钟，效果更佳哟。
3.切掉的吐司边不要扔掉，可以做成面包布丁等。
芝士焗吐司的做法_满口都充满幸福感的拉丝～芝士焗吐司_芝士焗吐司怎么做_吴妈厨房的菜谱_美食天下
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“健康营养，元气满满的芝士焗吐司吧。”
食材明细
芝士焗吐司的做法步骤
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1
准备好食材。
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吐司切丁，鸡蛋打成液。
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虾仁用料酒和胡椒粉腌制一下。
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加入洋葱丁和蔬菜粒，挤入沙拉酱。
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铺上芝士碎。
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6
放入烤箱温度180℃烤20分钟。
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取出即可享用。
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香气四溢，好吃的停不下来。
小窍门
黄油蜂蜜吐司条的做法_黄油蜂蜜吐司条怎么做_美食妃英理的菜谱_美食天下
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“吐司是我家冰箱冷冻室里的必备品，不上班的日子早餐总是用它解决，最常吃的做法是三明治，我发现吐司片真的是万能的，它可以千变万化，我用吐司片做的花样吃法已经少说也有十种以上了，都是既好吃，做法又简单，而且颜值还特别高的，漂亮的外形总是深受小朋友的喜欢。
我今天分享的做法也是利用吐司片做简单的加工，口感是酥酥脆脆的，吃起来咔嚓咔嚓，甜甜的蜂蜜融合黄油的奶香味儿，好吃的停不下来，当早餐或者做零食都很合适，孩子下午放学回家总是饿，吃两块垫垫肚子再合适不过了，制作方法也没什么技术含量，百分百成功。”
食材明细
黄油蜂蜜吐司条的做法步骤
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1
准备吐司片，切成条状。
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准备黄油和蜂蜜。
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将黄油和蜂蜜倒入平底锅小火加热，并用刮刀不停搅拌，融化并混合均匀后关火。
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4
吐司条放入锅中，两面均匀蘸取黄油蜂蜜后，摆入烤盘（烤盘提前加铺油纸）。
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烤箱或者空气炸锅，空气炸烤箱都可以，以180度进行预热，入炉前在表面撒一层砂糖，粗砂糖或者细砂糖都可以，上下火烤15-20分钟。
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观察上色，吐司条表面呈焦黄色，就可以出炉了。
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出炉后趁热吃就很好吃，晾凉以后会变得特别酥脆，香甜可口。
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脆脆甜甜。
简易吐司披萨的做法_简易吐司披萨怎么做_迪晨风的菜谱_美食天下
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“今天给亲们来一款急速的美味可口披萨吧！之所以说它急速是因为它不用制作复杂的披萨底过程，而是用吐司面包来代替；但是它香酥的口感却是令人难以忘怀和称赞传颂的~~~~一起看看吧！”
食材明细
简易吐司披萨的做法步骤
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1
将材料准备好，青椒，洋葱，培根，香菇如图切好，芝士刨丝；
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面包片上抹上番茄酱，覆盖均匀；
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放上一层薄薄的芝士，撒上适量培根片；
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4
摆上适量香菇，适量青椒，适量洋葱，再撒上一层芝士；
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5
放入烤箱进行烘烤220度10分钟或15分钟。
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6
当吐司披萨表面的芝士有一些焦点时就烤好了，立即取出披萨，避免烘烤过焦而口感变苦！