1张图片
“冰糖枸杞炖雪梨是秋季必备的一道养生清凉止咳化痰润肺的糖水，不止营养美味，而且清甜温润口感，雪梨和冰糖融合一起超级的口感超级美妙，淡淡的清甜，甜而不腻，让人喝了又想喝的感觉。今天我就来分享我教程给大家参考一下啦～”
食材明细
冰糖枸杞炖雪梨糖水的做法步骤
-
1准备雪梨一个、冰糖2-3颗、枸杞适量备用。
-
2
雪梨在三分一之处切开，记得头不要切太多，不然雪梨身等下挖不了洞。
-
3
挖的时候要注意不要挖太深，因为雪梨底部凹上来的比较多，我一开始就挖穿了一个底部，就用不了，所以大家在挖的时候要注意不要挖太深。
-
4
将刚刚挖出来的雪梨肉切小块放入雪梨洞里面，可以切碎一点也没关系。
-
5
加入2-3颗冰糖就可以啦！我这里放了4颗有点偏甜，但是也不算很甜的那种，个人建议还是放3个左右甜度比较好，不过具体还是看个人甜度喜欢，加上枸杞。
-
6
然后加入适量的矿泉水上锅蒸炖1个小时左右即可出锅。（也可以用自来水，但是我个人觉得用矿泉水来炖比较好喝，口感比较好）
-
7
一碗高颜值清热止咳化痰清肺的冰糖枸杞炖雪梨就可以喝啦～你学会了吗？
-
8
好啦～今天的美食教程就分享到这里啦～我是潮汕97的浪险妹这是我的个人美食做法，不喜勿喷，恶语伤人六月寒，良言一句三冬暖，如果你有什么好的美食做法欢迎相互学习相互交流，感谢你的支持和认可，喜欢的话可以关注一下我，没事的话我都会不断更新简单的家常菜来和美食跟大家一起分享。
香菇土豆炖鸡块的做法_💯软糯鲜美✅香菇土豆炖鸡块‼️香喷喷超下饭_香菇土豆炖鸡块怎么做_飞燕飘舞的菜谱_美食天下
2张图片
“今天给大家分享一道美味的家常炖菜，香菇土豆炖鸡块，鸡肉嫩而不柴，土豆软糯入味，香菇吸足了汤汁，香喷喷的太好吃了～”
食材明细
香菇土豆炖鸡块的做法步骤
-
1
准备好食材，鸡块冷水入锅放1勺料酒和生姜焯水去血沫，捞出洗净备用，香菇泡发后切块，泡香菇的水不要倒掉，土豆去皮切块。
-
2
锅烧热放油小火炒香香料。
-
3
放鸡块小火煸干水份。
-
4
放1勺料酒去腥。
-
5
放4勺生抽。
-
6
放2勺老抽。
-
7
放2勺蒜蓉辣酱。
-
8
放1勺白糖。
-
9
翻炒均匀上色。
-
10
放入泡香菇的水没过鸡块。
-
11
盖好锅盖中小火炖15分钟。
-
12
放香菇和土豆炒匀后继续炖10分钟。
-
13
最后放1小勺盐和0.5小勺胡椒粉，在继续炖5分钟即可盛出享用了。
-
14
成品图
-
15
铁锅炖菜就是香～
-
16
成品图
-
17
成品图
-
18
成品图
小窍门
2、香菇土豆炖鸡块用到的是王源吉古法铁锅，36cm大容量特适合炖菜，煎、炸、炒更不在话下，超赞！
桑葚酒的做法_三招酿出好喝的桑葚酒，且营养价值高于葡萄酒_桑葚酒怎么做_一 💕的菜谱_美食天下
3张图片
“桑葚酒是潮汕古老的果酒，是由桑椹果酿造的，它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。桑椹酒、桑椹干红含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。
桑葚酒饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。”
食材明细
桑葚酒的做法步骤
-
1
将桑葚减去蒂，清洗干净后风干。注意一定要风干水分，不然泡出来会使酒变质。
-
2
把风干的桑葚放进用酒清洗干净的玻璃罐中，一层冰糖一层桑葚放于罐中。
-
3
倒入九江双蒸米酒，密封盖子置于阴凉处，一个月后即可饮用。这米酒广东老牌子，在天猫上搜索：远航九江旗舰店。快递送货上门很方便。
小窍门
浸泡水果要选用米酒，不能选酱香型或浓香型的，这些酒味太重，掩盖水果应有的风味。
如果能喝酒的朋友可以选用九江三蒸38度，双蒸29.5度水分会多些，甜度也多些。
玉米山药排骨汤的做法_玉米山药排骨汤怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
1张图片
“秋季养生开启喝汤模式了～
来分享一个超简单的玉米山药排骨汤，厨房小白轻松搞定！”
食材明细
玉米山药排骨汤的做法步骤
-
1
排骨冷多下锅焯一下水
-
2
煮开后撇去浮沫，冲洗干净
-
3
加葱姜、料酒
-
4
一次性加足量水
-
5
万慕智能升降锅开启火锅程序，大火煮开后转小火慢炖半小时
-
6
倒入玉米、加少许盐，继续中火煮20分钟左右
-
7
最后下山药煮熟
-
8
出锅前加鸡精调味即可，不喜欢可以不放
-
9
装碗撒葱花开吃
-
10
粉粉的山药好好吃
-
11
很好喝哦，喜欢的小伙伴赶紧试一下
小窍门
2、葱段煮十几分钟后捞出，大厨说煮得时间长会发酸！
麻辣豆腐的做法_麻辣豆腐怎么做_🎀美神仙的菜谱_美食天下
1张图片
“麻辣鲜香，这是素做比较省时的，也可以剁些牛肉馅、猪肉馅在爆炒料时加入，就更香浓。荤素做法随自己喜欢了。”
食材明细
麻辣豆腐的做法步骤
-
1
豆腐一块儿
-
2
切开，水开后下锅煮半分钟
-
3
切小块儿备用
-
4
麻椒在烧热的干锅中烧熟，稍变色有香味儿就可
-
5
烧熟的麻椒用捣蒜缸捣成粉（也可以事先多捣些密封好备用）现捣也不耽误时间，很快。
-
6
锅中底油开后加郫县豆瓣酱和豆豉爆炒，再加辣椒面炒出红油色加少许酱油
-
7
然后把葱花蒜末加里再添水，以能没过豆腐的量就行
-
8
下豆腐块儿烧一小会儿入味儿
-
9
加淀粉水收汁，同时洒些麻椒粉
-
10
成品出锅，喜欢麻辣口味的可在装盘后再撒些麻椒粉
小窍门
麻辣豆腐的做法_麻辣豆腐怎么做_🎀美神仙的菜谱_美食天下
1张图片
“麻辣鲜香，这是素做比较省时的，也可以剁些牛肉馅、猪肉馅在爆炒料时加入，就更香浓。荤素做法随自己喜欢了。”
食材明细
麻辣豆腐的做法步骤
-
1
豆腐一块儿
-
2
切开，水开后下锅煮半分钟
-
3
切小块儿备用
-
4
麻椒在烧热的干锅中烧熟，稍变色有香味儿就可
-
5
烧熟的麻椒用捣蒜缸捣成粉（也可以事先多捣些密封好备用）现捣也不耽误时间，很快。
-
6
锅中底油开后加郫县豆瓣酱和豆豉爆炒，再加辣椒面炒出红油色加少许酱油
-
7
然后把葱花蒜末加里再添水，以能没过豆腐的量就行
-
8
下豆腐块儿烧一小会儿入味儿
-
9
加淀粉水收汁，同时洒些麻椒粉
-
10
成品出锅，喜欢麻辣口味的可在装盘后再撒些麻椒粉
小窍门
麻辣豆腐的做法_麻辣豆腐怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
4张图片
“这个豆腐很简单，煎一下煮一下即可。
我没放肉末也没放淀粉，随个人喜好吧，家常菜就是怎么喜好怎么烧！”
食材明细
麻辣豆腐的做法步骤
-
1
调料包各大超市有售，嫩豆腐一块。
-
2
豆腐切小块，葱切小段。
-
3
锅烧热放少许油。
-
4
锅里放一点点盐，我用的不锈钢锅，加盐是防止豆腐粘锅，下豆腐稍微煎一下。
-
5
轻轻翻个面，再煎1-2分钟。
-
6
加小碗水没过豆腐，加半包调味料，今天豆腐少，半包足够了。盖盖子焖煮5-8分钟，让其入味。
-
7
出锅，撒葱花点缀一下，开吃。
-
8
麻辣十足啊。
-
9
简单吧？可以试一下哦！
麻辣豆腐的做法_麻辣豆腐怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
4张图片
“这个豆腐很简单，煎一下煮一下即可。
我没放肉末也没放淀粉，随个人喜好吧，家常菜就是怎么喜好怎么烧！”
食材明细
麻辣豆腐的做法步骤
-
1
调料包各大超市有售，嫩豆腐一块。
-
2
豆腐切小块，葱切小段。
-
3
锅烧热放少许油。
-
4
锅里放一点点盐，我用的不锈钢锅，加盐是防止豆腐粘锅，下豆腐稍微煎一下。
-
5
轻轻翻个面，再煎1-2分钟。
-
6
加小碗水没过豆腐，加半包调味料，今天豆腐少，半包足够了。盖盖子焖煮5-8分钟，让其入味。
-
7
出锅，撒葱花点缀一下，开吃。
-
8
麻辣十足啊。
-
9
简单吧？可以试一下哦！
毛血旺的做法_毛血旺怎么做_番茄🍅奥利奥的菜谱_美食天下
2张图片
食材明细
毛血旺的做法步骤
-
1
将所以调料洗净，切碎，备用。
-
2
将豆芽焯水，断生。
-
3
毛肚洗净，炒10秒即可。
-
4
将虾，鸡蛋干，火腿，丸子焯熟，沥水备用。
-
5
将所有食材码好，准备干净的锅将油烧热。
-
6
把备好的调料炒制，爆香，约3分钟后。
-
7
加入火锅底料炒制，颜色变深，加点黄酒继续翻炒。
-
8
在加凉水，放入盐，鸡精，酱油大火烧开。
-
9
把汤汁倒入菜里，在另起干净的锅，烧油。
-
10
在放点花椒，葱及干辣椒，把油往调料上一泼。
-
11
这样就大功告成啦，可以给自己泡壶金桔柠檬水。
香菇土豆炖鸡块的做法_💯软糯鲜美✅香菇土豆炖鸡块‼️香喷喷超下饭_香菇土豆炖鸡块怎么做_飞燕飘舞的菜谱_美食天下
2张图片
“今天给大家分享一道美味的家常炖菜，香菇土豆炖鸡块，鸡肉嫩而不柴，土豆软糯入味，香菇吸足了汤汁，香喷喷的太好吃了～”
食材明细
香菇土豆炖鸡块的做法步骤
-
1
准备好食材，鸡块冷水入锅放1勺料酒和生姜焯水去血沫，捞出洗净备用，香菇泡发后切块，泡香菇的水不要倒掉，土豆去皮切块。
-
2
锅烧热放油小火炒香香料。
-
3
放鸡块小火煸干水份。
-
4
放1勺料酒去腥。
-
5
放4勺生抽。
-
6
放2勺老抽。
-
7
放2勺蒜蓉辣酱。
-
8
放1勺白糖。
-
9
翻炒均匀上色。
-
10
放入泡香菇的水没过鸡块。
-
11
盖好锅盖中小火炖15分钟。
-
12
放香菇和土豆炒匀后继续炖10分钟。
-
13
最后放1小勺盐和0.5小勺胡椒粉，在继续炖5分钟即可盛出享用了。
-
14
成品图
-
15
铁锅炖菜就是香～
-
16
成品图
-
17
成品图
-
18
成品图
小窍门
2、香菇土豆炖鸡块用到的是王源吉古法铁锅，36cm大容量特适合炖菜，煎、炸、炒更不在话下，超赞！