6张图片
“银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
而莲子性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安心养神之功效。
银耳配以莲子，红枣、枸杞，制成的甜羹，晶莹剔透、浓稠香甜，不但有较强的滋补健身功能，还是女性润肤养颜的佳品。”
食材明细
冰糖银耳莲子羹的做法步骤
-
1主料：泡发好的银耳。
-
2
配料：莲子、红枣、百合、枸杞、冰糖。
-
3
银耳泡发好，洗净去蒂，撕成小块。
-
4
莲子和百合提前浸泡好，并去掉莲心。
-
5
红枣洗净，稍做浸泡，枸杞洗净。
-
6
浸泡好的莲子，装入容器中，加入能浸泡住莲子的清水，冷水入锅蒸熟。（水开后20分钟左右）
-
7
银耳和百合加入锅中，注入适量清水。
-
8
盖上盖子大火烧开，转中小火煮半小时。
-
9
加入红枣。
-
10
加入蒸熟的莲子，盖上盖子继续煮半小时。
-
11
加入枸杞和冰糖，煮5分钟。
-
12
冰糖融化，搅拌均匀即可食用。
小窍门
1：：银耳和莲子要用冷水提前泡发好。
2：莲子要去掉莲心，以免甜汤带苦味。（莲心可泡茶水）
3：水开后要转小火慢慢炖。这样煮好的银耳羹才会香甜软烂、浓稠拉粘。一碗好汤不光要有好的材料，还要加上耐心的等待，才能收获至上的美味。
4：水要一次加够，切忌中途加水。（一般以没过银耳3厘米左右为宜）
5：冰糖的量依据自己的接受程度。并且关火后最好再用余温闷半小时，这样的银耳特别粘绸。
6：也是最重要的一点，那就是莲子在蒸制的时候，盘子里要加没过莲子的清水，这样蒸制好的莲子才会又饱满又美观，既粉糯又颗粒完整。当然也可以直接在第一步骤下锅，但那样煮出来的莲子有的会外皮开花，如果为了不开花而晚饭，那又煮不烂，所以先蒸一下最好。既美观口感又好。
西红柿洋葱炒鸡蛋的做法_西红柿洋葱炒鸡蛋怎么做_筠旸JY的菜谱_美食天下
3张图片
“夏天要以清淡饮食为主，洋葱这样搭配也是别有风味啊！”
食材明细
西红柿洋葱炒鸡蛋的做法步骤
-
1
洋葱洗净切成小块儿。
-
2
西红柿表面打十字刀，入开水锅里面烫一下去皮切成小块儿。
-
3
鸡蛋打散炒至九分熟盛出备用。
-
4
锅内放油烧热然后放入洋葱块儿翻炒均匀。
-
5
放入西红柿继续大火翻炒。
-
6
加一勺盐，少许白糖调味。
-
7
放少许油味极鲜酱油调味。
-
8
倒入炒好的鸡蛋，再翻炒几下就可以关火啦！
-
9
成品图！
-
10
成品图！
-
11
成品图！
银耳莲子羹的做法_养颜美容—冰糖银耳莲子羹_银耳莲子羹怎么做_菜谱_美食天下
2张图片
“秋风瑟瑟，我们的皮肤也越来越干燥，需要经常“滋润”。美丽由内而外，多为自己来碗润肤养颜的糖水吧。
银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
而莲子性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安心养神之功效。
银耳配以莲子，枸杞，制成的甜羹，晶莹剔透、浓稠香甜，不但有较强的滋补健身功能，还是女性润肤养颜的佳品。”
食材明细
银耳莲子羹的做法步骤
-
1
准备好材料。（银耳和莲子提前浸泡好）
-
2
银耳洗净，剪掉背面的黄蒂，撕成小朵。
-
3
莲子洗净，去掉莲心。
-
4
把银耳和莲子放进砂锅中，并加入适量水。（要没过银耳）
-
5
盖上盖子，大火烧开后转小火炖1到1.5小时。
-
6
1小时后，加入冰糖。
-
7
再加入枸杞，继续盖起煮10分钟左右。
-
8
盛碗即可食用。
小窍门
1：银耳和莲子要用冷水提前泡发好。（银耳可提前4到5小时泡发，莲子半小时即可）
2：莲子要记得去掉莲心。（莲心可泡茶水）
3：水开后要转小火慢慢炖。这样煮好的银耳羹才会香甜软烂、浓稠拉粘。一碗好汤不光要有好的材料，还要加上耐心的等待，才能收获至上的美味。
4：水要一次加够，切忌中途加水。（一般以没过银耳2到3厘米为宜）
5：冰糖的量依据自己的接受程度。并且关火后最好再用余温闷半小时。
西红柿炒鸡蛋的做法_西红柿炒鸡蛋怎么做_琴韵优雅的菜谱_美食天下
1张图片
“最简单的做法，最营养的菜肴，最经典的家常菜。”
食材明细
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
-
1
西红柿去皮切滚刀块。
-
2
鸡蛋加点盐，少许白醋去腥，打散。
-
3
大蒜瓣切片。
-
4
锅里加宽油，八、九分热时下入蛋液，用筷子轻轻划撒，炒熟后盛出。
-
5
锅内再加少许食用油，放入蒜片小葱白炒出香味。
-
6
加入西红柿煸炒片刻。
-
7
开始调味，加入白糖，精盐，煸炒。
-
8
最后加入炒好的熟鸡蛋。
-
9
加入少许鸡精，炒拌均匀既可出锅。
-
10
营养美味的西红柿炒鸡蛋成品图。
小窍门
2.鸡蛋里面加少许醋可起到去腥的做用、
莲子百合银耳羹的做法_滋补美容佳品—-莲子百合银耳羹_莲子百合银耳羹怎么做_菜谱_美食天下
5张图片
“立冬以后，天气干燥、寒冷，很多女性开始为保养皮肤而发愁。今天我向大家推荐一款最能养颜美容的饮品—-银耳羹。味道甜美，口感嫩滑，适合男女老少，尤其是女人哦，常喝这道汤，真的可以起到非常好的嫩肤美容作用。
【银耳】有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品，它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用，并常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜。近年来的医学研究还证明，从银耳中分离出来的多种糖类物质，对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤，还可起到嫩肤美容的效果。
【百合】可以润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃。
【莲子】性平、味甘涩，入心、脾、肾经；补脾止泻，益肾涩清，养心安神。
【红枣】补中益气，养血安神。用于脾虚食少，乏力便溏，妇人脏躁。
【桂圆】安神，治失眠、健忘、惊悸。有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗发。
【枸杞子】补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。”
食材明细
莲子百合银耳羹的做法步骤
-
1
准备好食材。银耳和莲子提前6小时泡好。
-
2
讲泡发好的银耳用清水冲洗干净，剪成小朵，倒入砂锅，加入适量清水。
-
3
将百合、莲子、大枣，桂圆用清水冲洗干净。
-
4
大火滚开后改文火半小时，放入百合、莲子、大枣。
-
5
再炖半个小时后放入冰糖。
-
6
再炖半小时后倒入桂圆。
-
7
倒入枸杞子，炖五分钟。关火即可。
-
8
滋阴美容佳品。
家庭版辣白菜的做法_家庭版辣白菜怎么做_SheryWong💐的菜谱_美食天下
2张图片
食材明细
家庭版辣白菜的做法步骤
-
1
白菜切成平时喜欢吃的大块状。撒大量盐让白菜出水，大概需要7小时即可，试着折一下白菜梆子，能对折不断就证明好了。我用的是粉盐，所以水是这个颜色。
-
2
糯米粉加入100ml水，小🔥不停翻炒到粘稠变色即可关火，倒入粗细辣椒面翻拌均匀备用。趁着降温的时候准备别的配菜。白萝卜切丝，韭菜切段，别的配菜放入料理机打成泥即可。
-
3
所有配菜倒入糯米胡里。加入除盐以外所有调料搅拌均匀。
-
4
这时候我们把腌制好的白菜过水冲洗2~3次并挤干水分。这里不要偷懒，多洗几次盐分降低做出来的辣白菜才更爽口。
-
5
白菜倒入酱料里混合均匀即可。
-
6
反复揉抓让每片叶子都粘上酱料。
-
7
准备无水无油容器盛出，因为切的小块，所以室温下密封腌制3天就可以吃了。
-
8
多余的第3天要挪到冰箱低温保存停止发酵，可以保存2~3个月呢。
小窍门
紫薯银耳莲子羹的做法_夏季养颜甜品—紫薯银耳莲子羹_紫薯银耳莲子羹怎么做_kiss战女的菜谱_美食天下
2张图片
“紫薯高贵迷人的紫色魅力独特，做为食物亦会让美食多了几分迷人的气息。温火慢煮，软糯的口感再加点冰糖滋润，夏日里的一抹紫色浪漫，你心动了吗？”
食材明细
紫薯银耳莲子羹的做法步骤
-
1
银耳提前泡发，冲洗掉灰尘等小杂质；莲子泡发、去芯，洗净。
-
2
将泡发的银耳去蒂，用手撕碎；紫薯洗净去皮切小丁。
-
3
银耳放入锅中加适量水，中火煮开，转小火慢煲。
-
4
半个小时后，银耳变软，汤汁渐稠.。
-
5
加入紫薯、莲子，中火煮开。
-
6
转小火继续煮约30分钟，汤汁浓稠，紫薯软糯时加入冰糖即可关火。
小窍门
2、小火慢炖，银耳才能将胶质煮出来。
3、紫薯羹冷热食用你可按自己喜好随意。
红烧茄子的做法_红烧茄子怎么做_菜谱_美食天下
1张图片
食材明细
红烧茄子的做法步骤
-
1
将茄子洗干净切成滚刀块。
-
2
把油加热，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。
-
3
锅内放入两勺油，爆香干辣椒和蒜，然后放入炸好的茄子。
-
4
加酱油、糖、酒，翻炒一下。
-
5
稍微加点水，加点盐，收一下汤汁。起锅前加点鸡精，撒点葱花就可以了。
枣香莲子银耳羹的做法_【枣香莲子银耳羹】— 滋阴润肺去秋躁_枣香莲子银耳羹怎么做_诗心的菜谱_美食天下
2张图片
“银耳莲子羹，一款最物美价廉的滋补、养颜佳品，平民百姓版的燕窝。它的制作方法很简单，把所有食材一锅端，煮熟了，加些冰糖，便可食用了。盛上一碗端在手中，美美的、暖暖的，看上一眼，都能让人微笑满面，尚未品尝，却早已甜到了心头。银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。且对女性具有很好的嫩肤美容功效。而莲子性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安心养神之功效。加了红枣的银耳羹，有着浓浓的枣香。”
食材明细
枣香莲子银耳羹的做法步骤
-
1
银耳充分泡发好。
-
2
剪去背面黄色的根蒂。
-
3
摘成小朵，清洗干净。
-
4
莲子提前浸泡好，红枣、枸杞清洗干净灰尘。
-
5
摘好的银耳放入压力煲里。
-
6
加入红枣、莲子、枸杞、冰糖。
-
7
注入适量水。（约没过银耳3厘米即可）
-
8
启用豆蹄筋的功能，煮好的银耳特别的软糯粘绸。
-
9
煮好的红枣莲子银耳羹。
小窍门
1：银耳和莲子要用冷水提前泡发好。
2：莲子要去掉莲心，以免甜汤带苦味。（莲心可泡茶水）
3：水要一次加够，切忌中途加水。（一般以没过银耳3厘米左右为宜）
4：冰糖的量依据自己的接受程度。
5：在煮银耳莲子羹的时候，我喜欢先把莲子蒸熟再煮，这样，莲子非常的软烂，入口抿一下就碎，但外观却十分饱满，而且颗粒完整，不开花，虽然多了一个步骤，但却大大提升了品质。
6：在蒸制莲子的时候，盘子里要加没过莲子的清水，这样蒸制好的莲子才会又饱满又美观，既粉糯又颗粒完整。
四物汤的做法_妇科圣方《四物汤》_四物汤怎么做_微笑雨（菱桐）的菜谱_美食天下
3张图片
“气血充足等于减肥+美容！！妇科圣方《四物汤》养颜汤，女性专属“不老药”！！！这个中药方对女人太重要了！
四物汤以四味中药材为主要原料慢熬而成，是中医补血、养血、活血、调经的传统经典药膳，被称为“养血美容第一方”。四物相配，补中有通，温而不燥，滋而不腻，长期服用可减缓女性痛经、增强免疫功能、延缓衰老，能让人脸色红润、肌肤光滑，所以又被称为中华“妇科圣方”。”
食材明细
四物汤的做法步骤
-
1
准备好当归、川芎、白芍、熟地，稍微冲洗一下。
-
2
将药材泡发（泡半小时以上）。
-
3
把药材和水一起入锅，再加2碗水。
-
4
倒半碗黄酒。
-
5
大火烧开，然后用小火煎煮到只剩一碗水（约需25分钟）。
-
6
倒出药汁。
-
7
翻渣煮(一付药要熬两次,以便充分发挥药材药性)，即：往剩下的药材中再加3碗水（不要再加黄酒了），盖上盖子，煮沸后调小火再煮直到只剩一碗水（约需20分钟）。
-
8
将两次的药汁合在一起。
-
9
将药汁分成两份，早、晚各服一次，饮用前可加至温热，适当放些蜂蜜调味。
-
10
成品图
小窍门
2、一定要加黄酒炖服，最少半碗，或者半水半酒；如果炖好才加效果会有很大偏差。
3、生理期间不宜，感冒时不宜，孕妇不宜，阴虚发热、血崩气脱者不宜，湿热体质、容易上火者不宜；
4、红枣有补气养血、健脾益胃的作用，枸杞有补血安神之功效。
5、长期被颈椎病、慢性脑供血不足所困扰的白领们也适于喝四物汤，饮用一段时间后症状可大大缓解，坚持几个月经周期后，脸上的气色都会好很多。气色不好、身体易倦、亚健康的男性，也可以使用此汤对身体进行调养。
6、早上喝不完的，可以把锅和药汁一起放在冰箱里；晚上喝的时候，把锅和药汁一起上灶，加热即可。砂锅是盛装药渣、药汁的最好器皿，比瓷碗还好，因为砂锅有透气性，瓷碗不透气。
7、月经结束后连喝3～7天四物汤,有助于恢复状态，对调理宫寒和痛经效果极佳。