3张图片
“很荣幸得到了天际TONZE微电脑隔水电炖锅的试用机会，这款电炖锅利用水作媒介，对锅内食材进行柔和加热，精确控温、能最大限度保留食材营养与口感。它的云智能远程可控一体化，帮你尽情玩转美食。今天用这款天际TONZE微电脑隔水电炖锅炖的莲子羹汤汁粘稠，口感软糯，堪称完美！”
食材明细
冰糖银耳莲子羹的做法步骤
-
1天际TONZE微电脑隔水电炖锅。
-
2
银耳羹主料。
-
3
先加水至放盅前水位，放入不锈钢垫板。
-
4
内锅里加水，放入莲子。
-
5
放冰糖、银耳。
-
6
把内锅放入容器里。
-
7
盖上内锅盖子，沿内锅边缘出水槽注入干净的清水，接通电源。
-
8
手机打开”阿里小智”app登录，连接天际聪明锅。长按电炖锅IMD面板的WIFI键3秒，听到嘀嘀声，手机输入WIFI密码进入app连接状态。
-
9
进入控制页面后，您就可以用手机对设备进行控制了。
-
10
我设定的是慢炖功能。
-
11
开始自动加热了。
-
12
这时候您就什么都不用管，放心去做其他事了。
-
13
三小时以后，程序停止，放入蔓越莓干丰富一下口感。
-
14
，一锅粘稠、清甜的银耳羹就做好了！
小窍门
口水鸡的做法_口水鸡怎么做_妖妖～🍒的菜谱_美食天下
1张图片
“冬天很少吃凉菜了，·收到金龙鱼的菜籽油后，看着这精致的瓶子澄亮的颜色，忍不住想吃点辣辣的暖身子，小编也是个无辣不欢的人，刚好冰箱里有现成的鸡腿，拿出来做了一道手撕凉鸡，香香麻麻，红油很有食欲，做法也是十分简单的，喜这道菜的朋友可以尝试一下，零失败呢！
其实有花生会更好些，小编临时没有找到花生，用芝麻炒香来做也是非常香，这是一道重口味的菜，虽然是凉菜也十分适合冬天吃呢！”
食材明细
口水鸡的做法步骤
-
1
主要材料集合。
-
2
鸡腿洗干净入砂锅，加入姜丝，普通锅也可以，砂锅煮出来的更加香嫩，水开后煮上20分钟，关火焖5分钟即可
-
3
煮好的鸡腿捞出，浸入冰水里，浸泡20分钟，这样的鸡肉更紧致。
-
4
鸡皮轻轻就可以褪下，切条，鸡肉手撕成条。
-
5
黄瓜去皮，用刀拍扁，切成小段。
-
6
铺上鸡丝。
-
7
辣椒和花椒用料理机打成粉
-
8
芝麻用干净的锅小火焙香。
-
9
锅内倒入适量的菜籽油，烧热。
-
10
待油温稍微回落一些，将油分三次倒入辣椒粉，用漏勺滤出红油。
-
11
红油加少许辣椒，加盐，味精，料酒，生抽，白醋，姜，蒜调成料汁。
-
12
浇在鸡丝上。
-
13
撒上小葱和熟的白芝麻即可，香味特浓。
-
14
成品
-
15
成品
-
16
成品
小窍门
口水鸡的做法_口水鸡怎么做_妖妖～🍒的菜谱_美食天下
1张图片
“冬天很少吃凉菜了，·收到金龙鱼的菜籽油后，看着这精致的瓶子澄亮的颜色，忍不住想吃点辣辣的暖身子，小编也是个无辣不欢的人，刚好冰箱里有现成的鸡腿，拿出来做了一道手撕凉鸡，香香麻麻，红油很有食欲，做法也是十分简单的，喜这道菜的朋友可以尝试一下，零失败呢！
其实有花生会更好些，小编临时没有找到花生，用芝麻炒香来做也是非常香，这是一道重口味的菜，虽然是凉菜也十分适合冬天吃呢！”
食材明细
口水鸡的做法步骤
-
1
主要材料集合。
-
2
鸡腿洗干净入砂锅，加入姜丝，普通锅也可以，砂锅煮出来的更加香嫩，水开后煮上20分钟，关火焖5分钟即可
-
3
煮好的鸡腿捞出，浸入冰水里，浸泡20分钟，这样的鸡肉更紧致。
-
4
鸡皮轻轻就可以褪下，切条，鸡肉手撕成条。
-
5
黄瓜去皮，用刀拍扁，切成小段。
-
6
铺上鸡丝。
-
7
辣椒和花椒用料理机打成粉
-
8
芝麻用干净的锅小火焙香。
-
9
锅内倒入适量的菜籽油，烧热。
-
10
待油温稍微回落一些，将油分三次倒入辣椒粉，用漏勺滤出红油。
-
11
红油加少许辣椒，加盐，味精，料酒，生抽，白醋，姜，蒜调成料汁。
-
12
浇在鸡丝上。
-
13
撒上小葱和熟的白芝麻即可，香味特浓。
-
14
成品
-
15
成品
-
16
成品
小窍门
四物汤的做法_四物汤怎么做_恬萝姑娘的菜谱_美食天下
9张图片
“很多女性到了冬天就会手冷脚冷，而且晚上睡觉的时候都会很难受。因为女性本来就是阴性体质，很容易就会出现阴虚的状况，所以冬天不仅要在外面保暖，更重要的是要从身体里面都热起来！
推荐一款四物汤给大家，这个是从宋代《太平惠民和剂局方》演变而来，流传后世很久，而且还发展出了加料四物汤、桃红四物汤等等分支。
我自己冬天都在喝这个汤，感觉从丹田而起一股暖意，四肢百骸都舒服！手脚再也不冰冷难受了！”
食材明细
四物汤的做法步骤
-
1
原料
-
2
原料
-
3
原料
-
4
原料
-
5
四种中药按剂量配好
-
6
放到盆里面用温水浸泡过夜
-
7
锅里面放上大概600ml的水，冷水下锅，不要舍弃浸泡中药的水，小火煮30分钟，滤出来之后加入400ml水，小火煮20分钟，混合到一起即可
小窍门
2、喝中药的时候不要吃白萝卜，也不要吃生冷辛辣的食物，不然容易拉肚子
3、一定要在一天之内喝完，而且要温热的时候喝最有效哦！
红枣莲子银耳羹的做法_红枣莲子银耳羹怎么做_三食而立的菜谱_美食天下
1张图片
“春食绿，夏食红，秋食白，冬食黑，其中“秋白”就是秋天多吃白色的食物，比如白木耳，莲子，藕，山药，白薯。”
食材明细
红枣莲子银耳羹的做法步骤
-
1
食材准备齐全。
-
2
把银耳用水洗干净，头朝下泡五分钟。
-
3
把银耳蒂去掉。
-
4
我不是用手撕的，我是用刀切的，切得小一点，比较好入味，好出丝。
-
5
把银耳和莲子同时加入锅里，加半锅水，煮40分钟。
-
6
然后加入红枣再煮15分钟。
-
7
然后再加入冰糖和枸杞，煮五分钟。
-
8
一个小时做好的银耳羹就可以美美的享用了。
-
9
美容养颜又好喝，何乐而不为呀，下午饿了当个下午茶，也不会长胖。
西红柿炒鸡蛋的做法_经典西红柿炒鸡蛋_西红柿炒鸡蛋怎么做_妖妖～🍒的菜谱_美食天下
1张图片
“西红柿炒鸡蛋人人都会做，但是大厨做的还真比我们做的好吃，今天在网上看到了新国贸饭店大厨教做西红柿炒鸡蛋的视频，我很好奇，因为孩子本来就比较喜欢吃整个菜，所以看到不一样的做法，我就特别想尝试下，到底跟我们平时做的有啥不一样，视频看完我有点自愧不如，平时我自己做这道菜，基本就是鸡蛋炒散，西红柿炒化，再放回鸡蛋，撒一点点盐就可以吃了，但是大厨葱切西红柿就比我高了许多级，更别提味道了，我把大厨的做饭复刻出来，大家可以试着做做看，跟我们自己做的味道差别大不大。”
食材明细
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
-
1
西红柿两个，顶部切出个浅浅的十字花刀。
-
2
把西红柿放开水里煮一煮，煮的时候四周翻动一下，让西红柿受热均匀，煮到西红柿皮开裂就取出来。
-
3
西红柿对半切开，然后切成月牙状，把西红柿芯和西红柿果肉分开，西红柿芯切碎备用。
-
4
锅中加入橄榄油，加入葱花炒香。
-
5
鸡蛋打散，倒入锅中炒至蓬松，往鸡蛋里滴入几滴醋，能去掉鸡蛋的腥味儿，还能让炒出来的鸡蛋更蓬松，炒好以后把鸡蛋铲出来。
-
6
锅中留底油，加一点白砂糖，一勺生抽，半勺料酒，然后倒入西红柿芯翻炒。
-
7
把西红柿芯翻炒成泥状就可以了，倒入炒好的鸡蛋和蒜片，翻炒均匀。
-
8
最后把西红柿果肉倒进来，翻炒至热就可以。
-
9
最后加一点点盐调味就可以出锅。
小窍门
家常酸菜鱼的做法_家常酸菜鱼怎么做_妍之有你的菜谱_美食天下
1张图片
“家里的那位属猫的先生，特别爱吃鱼。因为家里好少有酸菜，所以想吃这道酸菜鱼，一般都是去外面吃。但是至从朋友送给我一瓶自家腌的酸菜后，他就经常嚷嚷着要吃酸菜鱼。说实话，这道酸菜鱼我从前真没做过，此次做完全是按着自己心里的想法来弄，做法当然谈不上正宗，吃起来味道不似外面店里做的那般重口味，但是也是酸辣爽口，某人吃得那是一个欢喜！
其实很多时候，我们都可以在家自己制做美食，可能味道有稍许的欠缺，但胜在做得卫生，吃得放心哈。”
食材明细
家常酸菜鱼的做法步骤
-
1
草鱼买回来后去鱼骨，片鱼片
-
2
调料准备
-
3
酸菜切条（朋友家自己做的酸菜
-
4
鱼片用盐反复抓洗
-
5
至鱼片放在水里，水是清透不混浊即可
-
6
将洗好的鱼片，放入适量盐，姜丝，料酒，一个鸡蛋清搅拌
-
7
搅拌至所有鱼片都挂上蛋清，腌制10分钟左右
-
8
油锅内将鱼骨稍稍煎一下
-
9
煎至鱼骨发白
-
10
将鱼骨拔到一边，用锅内的底油炒香姜蒜与辣椒
-
11
接着下酸菜一起炒匀
-
12
然后加适量清水开始煮鱼汤
-
13
途中加适量盐，煮至鱼汤入味
-
14
鱼汤煮好后，在沸腾状态下，迅速下入腌好的鱼片，待鱼片断生后即可起锅
-
15
另起一锅，将适量油烧热后淋入鱼片上
-
16
一碗家常酸菜鱼就做好了
小窍门
四物汤炖凤爪 的做法_四物汤炖凤爪 怎么做_rosejyy2000的菜谱_美食天下
2张图片
“四物汤是一道汉族药膳。中医补血、养血的经典药方，方用当归、川芎、白芍、熟地四味药组成。四物汤是传统中医流传下来的药方，最早出现记载于唐朝的蔺道人著的《仙授理伤续断秘方》，通过实践运用《太平惠民合剂局方》四物汤是目前应用较为广泛的，四物汤就是使用熟地黄12、白芍12、当归10及川芎8这四种中药材。一般来说，它具有补血调经的效果，可减缓女性的经痛。（摘自百度百科）冬天到了，可以适当地进补一下，在四物汤的基础上加了四枚红枣，使味道不那么寡，本人是热底，所以材料不敢多放，点到即止。”
食材明细
四物汤炖凤爪 的做法步骤
-
1
凤爪洗净去指甲，顺手焯焯水，浮沫出来就可以冲洗了，准备好材料，红枣去核；
-
2
汽锅坐在煲上面，煲放半煲水，为使汽锅不太干可以泡住材料，先放1/4杯水，等开大火后水汽从中间的孔冲上来，就会有水了；
-
3
盖好盖子开大火；
-
4
煮约30分钟后可以开盖看看水有多少，如果到了1/2锅，就关小火，慢慢把药材熬出味，也要顾及底下的煲，也给煲补充水，再煮15–20分钟左右；
-
5
药材出味后放入焯过水的凤爪；
-
6
再开中火，煮约20分钟凤爪转成黄色就可以了，不用太久，大种鸡爪很容易熟的，食用时汤里加适量盐就可以了，不加也无妨。
小窍门
二、也要观察汽锅的水，不宜过满，够水后关小火，水就不会再冲上来了；
三、煮四物汤时最好放羊肉，羊肉不燥而滋阴，实在找不到可用其他肉类。
红枣桂圆莲子银耳羹的做法_红枣桂圆莲子银耳羹怎么做_清水淡竹的菜谱_美食天下
1张图片
食材明细
红枣桂圆莲子银耳羹的做法步骤
-
1
红枣、莲子、桂圆清洗准备。
-
2
银耳泡发。
-
3
银耳放入高压锅中盖盖先烧煮15分钟，开盖放入红枣、莲子、桂圆炖煮至银耳起胶粘稠。
-
4
放入糖桂花烧半分钟，喜欢吃甜的酌情加糖。
-
5
滋补养颜。
糖桂花黄栀子龟苓膏的做法_糖桂花黄栀子龟苓膏怎么做_ 怡 🔆柔.为💕的菜谱_美食天下
1张图片
“龟苓膏，是历史悠久的传统药膳。龟苓膏主要的成分是龟板和土伏苓，再配生地等药物精制而成。分别配以炼乳、蜜糖、牛奶，就成了一碗碗冰凉可口的即食美味，配料不同功效也有所不同。滋阴润燥，降火除烦，清利湿热，凉血解毒。
黄栀子，茜草科植物栀子的果实，性寒味苦，功能有泻火，清热，利尿，凉血解毒，心烦不眠，实火牙痛，口舌生疮等作用。”
食材明细
糖桂花黄栀子龟苓膏的做法步骤
-
1
龟苓膏粉。
-
2
龟苓膏粉30克。
-
3
清水750毫升（约720克），我用的是4寸饭碗，八-九分满接了三碗水。
-
4
龟苓膏粉和清水倒入一个小锅内用打蛋器充分搅拌融化。
-
5
上灶开中火，一边煮一边慢慢搅拌（避免沉积）。
-
6
水煮开后关火，关火就不用再搅拌了。
-
7
煮开后的龟苓膏可以直接放锅内晾凉也可以换个容器晾凉，晾凉后就可以切块食用（如果暂时不食用可以切块后放冰箱冷藏后再食用）。
-
8
这个是切块冷藏后的龟苓膏。
-
9
栀子水一碗（这个栀子水是清火的，对口腔溃疡，牙龈上火也是非常有效，平时可以煮水喝也可以泡水喝，颜色金黄，无味。不喜欢栀子的可以用其他各种甜品搭配）。
-
10
我家用的是6L烧水壶，每次放5-6个栀子一起煮水，夏天基本是栀子水当凉茶喝。
-
11
加完栀子水后的龟苓膏。
-
12
龟苓膏微苦所以我放了一勺糖桂花，大家各自按喜好加糖或蜂蜜等。
-
13
夏日降暑清火凉品，黄栀子龟苓膏。