食材明细
鹿茸菇蒸鸡的做法步骤
-
1
干鹿茸菇洗干净泡发半小时。
-
2
鸡肉洗干净放盐,酱油,耗油,生粉,花生油,搅拌均匀。
-
3
长的鹿茸菇可以改刀切半,放党参,红枣,姜。
-
4
鹿茸菇打底铺上腌制好的鸡肉加上红枣。
-
5
白米洗干净放入电饭煲。
-
6
放上电饭煲架再放入摆好的鸡肉。
-
7
电饭煲一跳再焖5分钟就可以出锅啦!
小窍门
②要放姜块去腥。

玉米排骨汤的做法_玉米排骨汤怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
“今天来分享一个超简单的玉米排骨汤!
汤鲜味美,排骨软烂、山药粉糯、胡萝卜清甜、👪一餐吃光光!”
食材明细
玉米排骨汤的做法步骤
-
1
排骨冷水入锅,加1勺料酒、煮开后把浮末撇掉,洗净沥干,蔬菜切小块备用。
-
2
Harthsun汤锅中倒少许油,下葱段、姜片爆香。
-
3
下排骨翻炒片刻。
-
4
加适量热水,没过排骨。
-
5
煮开后小火慢煮30分钟。
-
6
倒入玉米、胡萝卜、枣子中小火煮20分钟,最后下山药煮熟,加少许盐调味!
-
7
好看又好吃的玉米排骨汤就做好了,话说Harthsun这个汤锅颜值爆表啊,随便一拍都是美美哒!容量超大,这么多食材放下去只有半锅😂!
-
8
来一口?
-
9
汤太好喝了,我连喝三碗。
小窍门

自制网红牛奶麻辣烫的做法_自制网红牛奶麻辣烫怎么做_🍬薄荷糖的味道🍬的菜谱_美食天下
“宅家自制网红牛奶麻辣烫,超惊艳,好吃到爆,简单又美味❗️”
食材明细
自制网红牛奶麻辣烫的做法步骤
-
1
蔬菜和肉类按自己喜欢,随便什么都可以。
-
2
芝麻酱+生抽+醋搅匀备用。
-
3
小锅中倒少许油,下葱姜爆香,放入火锅底料和豆瓣酱,中火翻炒至融化。
-
4
加2小碗水和300g牛奶,用漏勺捞出香料。
-
5
水开放入丸子和不易熟的蔬菜,煮几分钟,再放入面饼和金针菇,加入调好的麻酱汁,搅匀就可以开吃啦。
-
6
😋超简单的牛奶麻辣烫就做好啦,超级香浓,喜欢的小伙伴动手做起来。
-
7
饿了没。

珍珠奶茶的做法_珍珠奶茶怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
“立冬以后,天气是真的变冷了,冰冷的东西不建议再直接吃,牛奶和果汁最好温热一下再食用。冬天少不了各种热饮,我就特别喜欢煮各种花茶奶茶和汤水喝,不但健康还有美容养颜的功效,更重要的是御寒,像冬季比较火的珍珠奶茶,我们就完全可以自己在家做。外面一杯珍珠奶茶至少十几块,用这十几块钱买材料,能做许多杯奶茶,平均下来一杯奶茶最多不过一两块钱,前提还是我们用了最好的奶和最好的茶还不费时间。珍珠奶茶的做法一点也不难,把珍珠提前做好,一次多做些,搓好了冻在冰箱里,要吃的时候花几分钟煮下珍珠,煮上茶,一杯温暖的珍珠奶茶很快就可以上桌。用个保温性能好的容器装奶茶,坐下来慢慢品,多发一会呆也不担心茶会凉。做为一个钟爱各种美物的美食爱好者,我经常会浏览国内外各种形形色色的厨具网站,曾经看到过一个开水壶,第一眼就被它优雅的流线造型和独特的壶盖设计给吸引了,因为它在美国就一直没有入手,前几天有空在某宝上逛,意外发现了这个同款水壶,问了客服才知道,这个水壶竟然是他们工厂出口美国的原单尾货,立马我就入了一个,冬天煮茶喝太实用了。”
食材明细
珍珠奶茶的做法步骤
-
1
100克清水加40克红糖倒入奶锅,煮开。
-
2
称取140克的木薯淀粉,不要用面粉生粉玉米淀粉的来代替,代替不了。
-
3
待红糖水煮开,倒入木薯粉,快速搅匀,搅匀了再关火,可以把火调到最小。
-
4
趁热将面团揉均匀。
-
5
用擀面杖擀成厚片,横着切一切再竖着切一切,切成小块。
-
6
用手搓圆,撒少许木薯粉防粘,140克的木薯粉我搓了不到十分钟,一次搓两三个,很快的。网上有先把面团搓成条,然后再切,然后再一个一个搓的方法,这个方法也可以,不过时间估计要耗去一小时,没有耐心的朋友会崩溃。
-
7
搓好的珍珠用保鲜袋或者保鲜盒装起来,放冰箱冷冻,每次吃取一些出来,煮10到15分钟就可以拿来吃了。煮好的珍珠用少许红糖水泡着,不粘。
-
8
做奶茶的茶要用红茶,煮一壶红茶水,然后倒入牛奶就可以了,牛奶与茶水的比例我用的是1:3的比例,味道比较正。
-
9
杯底放入煮好的珍珠,冲入奶茶,暖暖的珍珠奶茶就完成了,是不是很简单?甜度加红糖自己调就可以,跟外面卖的没有一点差别,赶快动手试试吧!材料很容易买到,大型商场或者网购都可以。
-
10
成品。
-
11
成品。
-
12
成品。

猪婆菜包的做法_猪婆菜包怎么做_大梓渝🐠210316的菜谱_美食天下
“在家里陪爸妈制作猪婆菜包的过程,,,”
食材明细
猪婆菜包的做法步骤
-
1
猪婆菜一片片洗干净,切勿弄穿叶子!
-
2
白糯米洗干净加入适量清水,加半匙,加些花生油。
-
3
麦豆剥开外壳清洗干净备用。
-
4
腊肉切成条再切成小粒丁备用。
-
5
腊肠切条再切成小粒丁备用。
-
6
起锅放去花生油下姜片后炒香腊肉粒,腊肠粒。
-
7
腊肉粒,腊肠粒炒干加入麦豆。
-
8
放入耗油,酱油,盐,糖,搅拌炒香炒熟。
-
9
把熟糯米所有的炒料放在一起搅拌试味,味道合适。
-
10
猪肉菜多出的菜头梗切条放锅底。
-
11
拿起洗干净的猪肉菜放去拌料,一包尾巴二包左右两边,反扣锅底。
-
12
一个一个慢慢包好放锅里。
-
13
加入适量清水泡过半后盖锅焖15分钟。
-
14
焖至水快干时就可以起锅品尝啦!
小窍门
②喜欢吃辣可以加些小米辣切圈。
③炒完所有配料时可以把姜块夹出来。

鹿茸菇蒸鸡的做法_电饭煲一鹿茸菇蒸鸡_鹿茸菇蒸鸡怎么做_大梓渝🐠210316的菜谱_美食天下
食材明细
鹿茸菇蒸鸡的做法步骤
-
1
干鹿茸菇洗干净泡发半小时。
-
2
鸡肉洗干净放盐,酱油,耗油,生粉,花生油,搅拌均匀。
-
3
长的鹿茸菇可以改刀切半,放党参,红枣,姜。
-
4
鹿茸菇打底铺上腌制好的鸡肉加上红枣。
-
5
白米洗干净放入电饭煲。
-
6
放上电饭煲架再放入摆好的鸡肉。
-
7
电饭煲一跳再焖5分钟就可以出锅啦!
小窍门
②要放姜块去腥。

山药肉片汤的做法_山药肉片汤怎么做__蒍鉨变乖々的菜谱_美食天下
食材明细
山药肉片汤的做法步骤
-
1
瘦肉洗净切薄片。
-
2
瘦肉加入适量玉米淀粉,蚝油抓匀。
-
3
适量花生油抓拌均匀备用。
-
4
山药去皮洗净切薄片。
-
5
锅中水烧开。
-
6
放入山药片。
-
7
加入适量花生油,搅拌均匀煮开。
-
8
煮至山药断生,放入肉片。
-
9
煮至肉片变色断生。
-
10
出锅前少许盐调味即可。
-
11
成品。
-
12
成品。
-
13
成品。

四物老鸭汤的做法_四物老鸭汤怎么做_快乐小厨娘😊的菜谱_美食天下
“四物汤是传统中医流传下来的药方,最早出现记载于宋朝的“太平惠民和剂局方”。而四物汤就是使用熟地黄、白芍、当归及川芎这四种中药材。一般来说,它具有补血调经的效果,可减缓女性的经痛。搭配番鸭煲汤,可以达到食疗的作用。”
食材明细
四物老鸭汤的做法步骤
-
1
300g老鸭洗干净(一定要选择老鸭哦)。
-
2
锅中烧水加姜片、料酒焯水去腥。
-
3
四物,我买的整包的,一包的量很多,不能全部放会发苦,放1/3就可以啦。
-
4
取1/3包在沙袋里,用清水冲洗洗掉药材表面灰尘。
-
5
焯好水的鸭肉放在汤锅里,加入姜片。
-
6
加葱头、四物包、清水(水一定要常温水哦,药材不能一下子碰触热水)。
-
7
放入顿锅里按下煲汤键,炖三个半小时。
-
8
出锅前10分钟加入枸杞。
-
9
成品图。
-
10
成品图(女生多喝点四物炖汤,我一般每个月都会煮3-4次)。

珍珠奶茶的做法_珍珠奶茶怎么做_妖妖~🍒的菜谱_美食天下
“立冬以后,天气是真的变冷了,冰冷的东西不建议再直接吃,牛奶和果汁最好温热一下再食用。冬天少不了各种热饮,我就特别喜欢煮各种花茶奶茶和汤水喝,不但健康还有美容养颜的功效,更重要的是御寒,像冬季比较火的珍珠奶茶,我们就完全可以自己在家做。外面一杯珍珠奶茶至少十几块,用这十几块钱买材料,能做许多杯奶茶,平均下来一杯奶茶最多不过一两块钱,前提还是我们用了最好的奶和最好的茶还不费时间。珍珠奶茶的做法一点也不难,把珍珠提前做好,一次多做些,搓好了冻在冰箱里,要吃的时候花几分钟煮下珍珠,煮上茶,一杯温暖的珍珠奶茶很快就可以上桌。用个保温性能好的容器装奶茶,坐下来慢慢品,多发一会呆也不担心茶会凉。做为一个钟爱各种美物的美食爱好者,我经常会浏览国内外各种形形色色的厨具网站,曾经看到过一个开水壶,第一眼就被它优雅的流线造型和独特的壶盖设计给吸引了,因为它在美国就一直没有入手,前几天有空在某宝上逛,意外发现了这个同款水壶,问了客服才知道,这个水壶竟然是他们工厂出口美国的原单尾货,立马我就入了一个,冬天煮茶喝太实用了。”
食材明细
珍珠奶茶的做法步骤
-
1
100克清水加40克红糖倒入奶锅,煮开。
-
2
称取140克的木薯淀粉,不要用面粉生粉玉米淀粉的来代替,代替不了。
-
3
待红糖水煮开,倒入木薯粉,快速搅匀,搅匀了再关火,可以把火调到最小。
-
4
趁热将面团揉均匀。
-
5
用擀面杖擀成厚片,横着切一切再竖着切一切,切成小块。
-
6
用手搓圆,撒少许木薯粉防粘,140克的木薯粉我搓了不到十分钟,一次搓两三个,很快的。网上有先把面团搓成条,然后再切,然后再一个一个搓的方法,这个方法也可以,不过时间估计要耗去一小时,没有耐心的朋友会崩溃。
-
7
搓好的珍珠用保鲜袋或者保鲜盒装起来,放冰箱冷冻,每次吃取一些出来,煮10到15分钟就可以拿来吃了。煮好的珍珠用少许红糖水泡着,不粘。
-
8
做奶茶的茶要用红茶,煮一壶红茶水,然后倒入牛奶就可以了,牛奶与茶水的比例我用的是1:3的比例,味道比较正。
-
9
杯底放入煮好的珍珠,冲入奶茶,暖暖的珍珠奶茶就完成了,是不是很简单?甜度加红糖自己调就可以,跟外面卖的没有一点差别,赶快动手试试吧!材料很容易买到,大型商场或者网购都可以。
-
10
成品。
-
11
成品。
-
12
成品。