作者: 映玥

  • 糖三角青团的做法_【青团】糖三角_糖三角青团怎么做_清水淡竹的菜谱_美食天下

    糖三角青团的做法_【青团】糖三角_糖三角青团怎么做_清水淡竹的菜谱_美食天下

    糖三角青团的做法_【青团】糖三角_糖三角青团怎么做_清水淡竹的菜谱_美食天下

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    桂花豆沙芋泥馅的青团,蒸好后热气透一透就可以吃了,香甜软糯,不一样的口感。

    食材明细

    主料
    辅料
    • 桂花豆沙芋泥馅 适量

    糖三角青团的做法步骤

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      1

      艾蒿捡洗干净。

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      锅中放水烧开,放入艾蒿焯水捞出。

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      3

      过凉水,保持艾蒿的绿色。

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      放料理机中打成汁。

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      5

      艾草连汁放到锅中煮沸。

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      6

      糯米粉和面粉混合(比例为1:1)。

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      7

      煮沸的艾蒿放到糯米粉中揉成面团,盖湿布饧发半个小时。

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      8

      艾草面团擀成3mm左右厚度的薄片。

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      9

      用小碟子压出圆片。

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      放上桂花豆沙芋泥馅,包成糖三角形状。

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      放到笼屉里,大火烧开上汽后蒸15分钟左右。

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      稍凉,热气透一透就可以吃了,香甜软糯的青团,不一样的口感。

    小窍门

    蒸制时间看青团大小来灵活掌握。
  • 家常菜酱烧茄条的做法_家常菜酱烧茄条❗️酱香茄子,开胃下饭_家常菜酱烧茄条怎么做_阳春白雪!的菜谱_美食天下

    家常菜酱烧茄条的做法_家常菜酱烧茄条❗️酱香茄子,开胃下饭_家常菜酱烧茄条怎么做_阳春白雪!的菜谱_美食天下

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    食材明细

    主料
    • 长紫茄子 1个
    辅料
    调料
    • 2g
    • 3g
    • 葱伴侣黄豆酱 1勺
    • 葱伴侣豆瓣酱 1勺

    家常菜酱烧茄条的做法步骤

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      1

      酱香美味~超级下饭。

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      准备长茄子一个,蒜瓣,小葱,红线椒,豆瓣酱,原味黄豆酱。

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      3

      茄子切成一指宽左右的长条,加盐翻拌均匀,腌制10分钟。

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      蒜切成蒜末,辣椒切圈,小葱切段备用。

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      5

      碗中放入一勺豆瓣酱。

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      一勺原味黄豆酱。

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      加适量的清水混合均匀。

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      把腌制好的茄子用手挤出水分,如图。

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      炒锅中放适量的油,辣椒蒜末炸香。

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      倒入茄条煸炒30秒。

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      加小半碗清水,混合好的酱汁,烧2-3分钟。

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      汤汁剩余三分之一时加入小葱段,一点糖,翻炒几下关火。

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      好吃的酱烧茄条制作完成,无需过多调料,一酱成菜,开胃下饭。

    小窍门

    1.茄子不用去皮,切成条以后放盐腌制一会,挤出来水分,这样做的茄子好吃。
    2.豆瓣酱和原味黄豆酱都是咸味的,菜品烧的时候无需放盐,出锅前放一点糖调味提鲜。
  • 芝士面包片的做法_芝士面包片怎么做_祯祯宝贝的菜谱_美食天下

    芝士面包片的做法_芝士面包片怎么做_祯祯宝贝的菜谱_美食天下

    芝士面包片的做法_芝士面包片怎么做_祯祯宝贝的菜谱_美食天下

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    面包营养价值高。因为面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,延缓衰老。
    现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料,含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助提高新陈代谢,有益身体健康。
    全麦面包拥有丰富的膳食纤维,让人比较快就产生饱腹感,间接减少摄取量。同样是面包,吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。面包松软,易于消化,不会对胃肠造成损害。

    食材明细

    主料
    辅料

    芝士面包片的做法步骤

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      1

      准备原材料面包片、芝士、胡萝卜、西兰花、牛肉肠备用。

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      2

      迷你牛肉肠一切为二。

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      3

      面包片上面撒上一层芝士。

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      迷你牛肉肠摆出一个花朵图案。

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      5

      焯好水的西兰花摆在芝士上面。

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      6

      均匀的撒上胡萝卜粒。

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      7

      再撒上一层芝士。

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      8

      将面包片放入空气炸锅中160度12分钟。

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      9

      出锅看着就非常有食欲哦。

    • 芝士面包片的做法_芝士面包片怎么做_祯祯宝贝的菜谱_美食天下
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      芝士面包片摆在容器上太美了。

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      坚果是每天必须的营养我家都非常喜欢。

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      搭配酸奶水果、煎蛋、山楂糖水就是完美的下午茶。

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      开开心心快快乐乐的过好每一天。

    • 芝士面包片的做法_芝士面包片怎么做_祯祯宝贝的菜谱_美食天下
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      超级有食欲入口香浓拉丝的感觉好棒。

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      生活不论给我们什么颜色,我们都要给它整点仪式!懂得将心比心、换位思考,才能在大起大落中不心生怨怼,在时间洪流里不分道扬镳。

    小窍门

    面包营养价值高。因为面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,延缓衰老。
    现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料,含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助提高新陈代谢,有益身体健康。
    全麦面包拥有丰富的膳食纤维,让人比较快就产生饱腹感,间接减少摄取量。同样是面包,吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。面包松软,易于消化,不会对胃肠造成损害。
  • 奥尔良烤翅的做法_奥尔良烤翅怎么做_蒙的宝的菜谱_美食天下

    奥尔良烤翅的做法_奥尔良烤翅怎么做_蒙的宝的菜谱_美食天下

    奥尔良烤翅的做法_奥尔良烤翅怎么做_蒙的宝的菜谱_美食天下

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    经典的奥尔良烤翅做法,非常简单,在家轻松做,比外面买的好吃又健康哦!

    食材明细

    主料
    辅料

    奥尔良烤翅的做法步骤

    • 奥尔良烤翅的做法_奥尔良烤翅怎么做_蒙的宝的菜谱_美食天下
      1

      鸡翅自然解冻或是通过微波炉解冻,洗净备用

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      2

      准备好加福得奥尔良鸡翅腌料和水

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      3

      腌料和水的比例是1:1

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      4

      腌料和水调均放进保鲜袋中

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      5

      将洗好的鸡翅放进腌料保鲜袋中

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      6

      封好口之后进行揉搓和摔打,让腌制的效果更好、之后放进冰箱再腌制四个小时以上。

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      7

      腌制好的鸡翅入烤箱烤制,中火10-15分钟

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      8

      美味的奥尔良鸡翅就做好了。

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      9

      简单又美味在家轻松做。

    小窍门

    鸡翅使用保鲜袋揉搓摔打比直接放在碗中腌制的效果更好,更入味,可以缩短腌制的时间
  • 香菜拌卤牛肉的做法_香菜拌卤牛肉怎么做_芊芊_DOkzbcaviraI的菜谱_美食天下

    香菜拌卤牛肉的做法_香菜拌卤牛肉怎么做_芊芊_DOkzbcaviraI的菜谱_美食天下

    香菜拌卤牛肉的做法_香菜拌卤牛肉怎么做_芊芊_DOkzbcaviraI的菜谱_美食天下

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    食材明细

    主料
    调料

    香菜拌卤牛肉的做法步骤

    • 香菜拌卤牛肉的做法_香菜拌卤牛肉怎么做_芊芊_DOkzbcaviraI的菜谱_美食天下
      1

      牛肉切成大片。

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      2

      放入碗中。

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      3

      香菜清洗干净。

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      4

      切成小段。

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      5

      加入大蒜头,米椒。

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      加盐、糖、鸡精、蚝油、生抽、醋。

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      加香油翻拌均匀即可食用。

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      好了。

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      成品图。

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      成品图。

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      尝尝哦。

  • 咖喱鸡块炖土豆的做法_咖喱鸡块炖土豆怎么做_米拉Miira的菜谱_美食天下

    咖喱鸡块炖土豆的做法_咖喱鸡块炖土豆怎么做_米拉Miira的菜谱_美食天下

    咖喱鸡块炖土豆的做法_咖喱鸡块炖土豆怎么做_米拉Miira的菜谱_美食天下

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    食材明细

    主料
    辅料
    调料

    咖喱鸡块炖土豆的做法步骤

    • 咖喱鸡块炖土豆的做法_咖喱鸡块炖土豆怎么做_米拉Miira的菜谱_美食天下
      1

      三黄鸡洗净切块,加花椒焯水备用。

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      2

      咖喱块,洋葱,土豆和姜准备就绪。

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      3

      锅中入油烧热放入洋葱和姜爆出香味。

    • 咖喱鸡块炖土豆的做法_咖喱鸡块炖土豆怎么做_米拉Miira的菜谱_美食天下
      4

      放入鸡块,咖喱块,酱油,料酒翻炒均匀。

    • 咖喱鸡块炖土豆的做法_咖喱鸡块炖土豆怎么做_米拉Miira的菜谱_美食天下
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      放入开水抹过鸡块。

    • 咖喱鸡块炖土豆的做法_咖喱鸡块炖土豆怎么做_米拉Miira的菜谱_美食天下
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      盖上锅盖,中小火慢炖。

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      鸡块熟后放入土豆继续炖煮。

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      根据自己口味加盐调味。

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      大火收汁准备上桌。

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      成品图。

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      成品图。

    小窍门

    超级美味又简单,简直是米饭杀手哦!
  • 尖椒黄瓜炒鸡蛋的做法_尖椒黄瓜炒鸡蛋怎么做_冬季心情的菜谱_美食天下

    尖椒黄瓜炒鸡蛋的做法_尖椒黄瓜炒鸡蛋怎么做_冬季心情的菜谱_美食天下

    尖椒黄瓜炒鸡蛋的做法_尖椒黄瓜炒鸡蛋怎么做_冬季心情的菜谱_美食天下

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    炎热的夏天,一盘简简单单的炒鸡蛋,快捷美味。

    食材明细

    主料
    辅料

    尖椒黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

    • 尖椒黄瓜炒鸡蛋的做法_尖椒黄瓜炒鸡蛋怎么做_冬季心情的菜谱_美食天下
      1

      原料:黄瓜,尖椒,蒜,鸡蛋,六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。

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      2

      鸡蛋去壳,黄瓜切片,尖椒切片,蒜切碎。

    • 尖椒黄瓜炒鸡蛋的做法_尖椒黄瓜炒鸡蛋怎么做_冬季心情的菜谱_美食天下
      3

      锅中倒入食用油,将鸡蛋打散炒熟盛出备用。

    • 尖椒黄瓜炒鸡蛋的做法_尖椒黄瓜炒鸡蛋怎么做_冬季心情的菜谱_美食天下
      4

      锅中加入蒜炒香,加入黄瓜翻炒。

    • 尖椒黄瓜炒鸡蛋的做法_尖椒黄瓜炒鸡蛋怎么做_冬季心情的菜谱_美食天下
      5

      加入尖椒翻炒。

    • 尖椒黄瓜炒鸡蛋的做法_尖椒黄瓜炒鸡蛋怎么做_冬季心情的菜谱_美食天下
      6

      烹入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。

    • 尖椒黄瓜炒鸡蛋的做法_尖椒黄瓜炒鸡蛋怎么做_冬季心情的菜谱_美食天下
      7

      加入盐调味。

    • 尖椒黄瓜炒鸡蛋的做法_尖椒黄瓜炒鸡蛋怎么做_冬季心情的菜谱_美食天下
      8

      加入鸡蛋碎翻炒均匀,关火。

    • 尖椒黄瓜炒鸡蛋的做法_尖椒黄瓜炒鸡蛋怎么做_冬季心情的菜谱_美食天下
      9

      清淡美味,下饭的尖椒黄瓜炒鸡蛋。

    小窍门

    先炒鸡蛋盛出,再炒蔬菜。
  • 双丝煎蛋饼的做法_双丝煎蛋饼怎么做_四月豆的菜谱_美食天下

    双丝煎蛋饼的做法_双丝煎蛋饼怎么做_四月豆的菜谱_美食天下

    双丝煎蛋饼的做法_双丝煎蛋饼怎么做_四月豆的菜谱_美食天下

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    这道土豆、萝卜丝煎蛋饼外酥里嫩,味道很好,过年整上一筐,一家人围着边吃边聊家常,想想是一件多么愉快的事。

    食材明细

    主料
    辅料
    调料

    双丝煎蛋饼的做法步骤

    • 双丝煎蛋饼的做法_双丝煎蛋饼怎么做_四月豆的菜谱_美食天下
      1

      准备的食材。

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      2

      土豆、胡萝卜刨丝,加入面粉、鸡蛋、孜然粉、适量食盐。

    • 双丝煎蛋饼的做法_双丝煎蛋饼怎么做_四月豆的菜谱_美食天下
      3

      顺时针搅拌均匀。

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      4

      用筷子或勺子取适量面糊,热油放入不粘锅中,小火慢煎。

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      5

      煎至两面金黄即可。

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      6

      成品。

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      7

      成品。

    小窍门

    面粉不宜太多,过多煎出来口感比较差,面糊可流动状态最佳。
  • 美式巧克力小酥饼的做法_美式巧克力小酥饼怎么做_镜月之鱼的菜谱_美食天下

    美式巧克力小酥饼的做法_美式巧克力小酥饼怎么做_镜月之鱼的菜谱_美食天下

    美式巧克力小酥饼的做法_美式巧克力小酥饼怎么做_镜月之鱼的菜谱_美食天下

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    这是一款非常简单的家庭制作的小饼干,好吃,好做!

    食材明细

    主料
    辅料
    • 苏打粉 1克
    • 烘烤专用巧克力豆 适量

    美式巧克力小酥饼的做法步骤

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      1

      准备食材

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      2

      黄油打至发白

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      3

      糖粉分三次融合到黄油中,用打蛋器搅搅,再打,避免糖粉飞溅。

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      4

      加奶粉混合

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      5

      蛋液分三次用电动打蛋器混合

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      6

      低筋面粉中加入一刻苏打粉混合

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      7

      准备把两种材料混合

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      8

      用勺子做量勺,这样每次分配的面糊都很均匀

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      9

      用手掌做丈量,这样每次做的饼都差不多大小

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      10

      表面刷蛋液,撒上那种烘烤专用的巧克力豆

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      烤箱最底层上下火160度烤10分钟,再放入烤箱中层烤5到10分钟,根据饼的大小和上色程度酌情增减时间。

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      烤好的成品

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      凉透装盒

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      咬一口很酥的。

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      我又调整了下配方,烤了份美式奶香花生酥。

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      下午给娃带出去吃,真的做起来很快的。

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      1张图片

    已经很久很久没吃过老公亲自下厨做的,我最喜欢的咖喱饭了。那天决定下午吃过饭就带越越去公园逛逛,因为越爸没时间陪我们去所以就惩罚他给我们做顿美味的咖喱饭吧。

    食材明细

    主料

    咖喱饭的做法步骤

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      所有材料准备齐全。

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      猪肉切成丁。

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      土豆、红萝卜、番茄、洋葱切成丁,青椒切成丝。

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      先将猪肉丁煸炒成半熟。

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      把所有的蔬菜丁倒入锅中与猪肉丁一起翻炒。

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      蔬菜半熟时加入盐和适量水。

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      盖上锅盖煮十分钟至土豆松软。

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      熄火加将咖喱块掰开放入锅中搅拌至完全融化。

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      开火煮开即可。

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      最后的成品图,后面是用QQ糖做的布丁,很美味吧。