奶香椰蓉球的做法_奶香椰蓉球怎么做_吃好吃的喽520的菜谱_美食天下

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小时候特别喜欢吃椰蓉球,第一次见它的时候是在超市,当时没有吃过,我妈就给我买了点儿,让我尝尝。结果这一尝,就觉得那个椰蓉的香味儿真是超棒,所以每回去超市都要买点儿。这次是第一次自己尝试做,烤的时候椰蓉的香味儿以及弥漫到整个家中呢~

食材明细

主料
辅料

奶香椰蓉球的做法步骤

  • 奶香椰蓉球的做法_奶香椰蓉球怎么做_吃好吃的喽520的菜谱_美食天下
    1

    黄油室温软化。

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    2

    打发至稍微发白膨胀的状态。

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    3

    放入白砂糖。

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    4

    加一个鸡蛋黄。

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    5

    倒入少许牛奶,搅拌均匀。

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    6

    加入低粉和椰蓉。(椰蓉的分量是主料中的100g)

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    7

    轻轻的和成面团。

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    8

    取一小部分,揉成圆球,并在椰蓉中滚一圈儿。

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    9

    做好所有的。

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    10

    预热烤箱,上下火170度20分钟左右。

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    表面上色金黄即可。

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    稍微放凉后取出。

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    放凉以后口感更酥。

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    咬一口~

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    酥酥香香滴~

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    O(∩_∩)O哈!

小窍门

1.我觉得椰蓉有甜味儿,所以糖的量就放少了。
2.如果想奶味儿更浓郁,加点儿奶粉也行。
3.烤箱设置仅供参考。
4.椰蓉球大小尽量保持一致,这样烘烤的时候加热均匀。

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