食材明细
土锅啤酒炖排骨的做法步骤
-
1
中排冲洗干净备用。
-
2
一罐啤酒准备就绪。
-
3
葱和姜洗净备用。
-
4
排骨入锅中煮焯水,加料酒和花椒去腥,炒锅入油烧热放入排骨煸香一下,放入葱姜炒香。
-
5
姜啤酒倒入锅中。
-
6
加酱油,老抽,草果,八角。
-
7
加入适量开水转入土锅中煮沸。
-
8
盖上盖子炖四十分钟。
-
9
排骨熟后就可以收汁啦。
-
10
加盐调味即可出锅。
-
11
色香味俱全的排骨完美呈现。
-
12
成品图。
小窍门
土锅炖排骨更加入味,越用越惊喜😘祝您生活愉快!
发表回复