豆角炖排骨的做法_豆角炖排骨怎么做_juju菊娜的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 炖 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

豆角炖排骨的做法步骤

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  1

  材料准备好

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  2

  豆角切段，红椒切丝，姜和蒜切片

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  3

  排骨冷水下锅，放姜片、葱结、料酒煮出血水捞出控干

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  4

  锅里热油，放排骨煸炒

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  5

  炒至排骨微焦放姜蒜同炒

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  6

  随后调入生抽、蚝油、番茄酱

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  7

  兑入清水煮开

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  8

  放入豆角，小火焖煮50分钟

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  9

  放入红椒，调入白糖，开大火一边翻炒一边收汁

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  10

  待汁收到浓稠即可

小窍门