木须肉的做法_木须肉怎么做_髅小彬的菜谱_美食天下

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经典中式菜木须肉,木须即木樨,是桂花的别名,炒散的鸡蛋块形似桂花,因此得名,是一道鲜嫩味美,营养丰富的菜哦~

食材明细

主料
辅料

木须肉的做法步骤

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    1

    鸡蛋打散

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    2

    锅中加入1勺植物油,倒入蛋液炒成块后盛出备用

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    3

    胡萝卜切片

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    4

    黄瓜切片

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    5

    五花肉冷冻至硬,去皮切片

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    6

    锅中再加入1勺植物油,放入葱蒜片炒香

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    7

    放入五花肉翻炒变色,加入料酒炒匀

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    8

    放入所有的蔬菜炒匀

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    9

    加入酱油,蚝油,醋炒匀,放入水淀粉快速炒匀后加入香油,炒匀即可

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