食材明细
木须肉的做法步骤
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1
材料:鸡蛋2个,木耳泡发,将瘦肉,洋葱切丝
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2
盐,糖,鸡精
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3
柱候酱
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4
葱,木耳洗干净
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5
锅烧热,倒入打好的鸡蛋,煎成厚点的蛋饼
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6
两面煎黄,盛起,切片备用
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7
瘦肉丝加生抽,鸡精,淀粉拌匀
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8
锅烧热,加油放入瘦肉丝炒至变色盛起备用
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9
重新放油,加入洋葱翻炒
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10
倒入木耳,加盐,糖,2汤匙柱候酱翻炒均匀
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11
再倒入瘦肉丝,鸡蛋,葱,鸡精翻炒几下出锅
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12
装盘
材料:鸡蛋2个,木耳泡发,将瘦肉,洋葱切丝
盐,糖,鸡精
柱候酱
葱,木耳洗干净
锅烧热,倒入打好的鸡蛋,煎成厚点的蛋饼
两面煎黄,盛起,切片备用
瘦肉丝加生抽,鸡精,淀粉拌匀
锅烧热,加油放入瘦肉丝炒至变色盛起备用
重新放油,加入洋葱翻炒
倒入木耳,加盐,糖,2汤匙柱候酱翻炒均匀
再倒入瘦肉丝,鸡蛋,葱,鸡精翻炒几下出锅
装盘
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