“三杯到底是有哪三杯?东北三杯鸡,有一杯海鲜酱油,一杯香油,一杯米酒。味道也不错,分享给大家。”
食材明细
三杯鸡的做法步骤
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1
准备食材。
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2
鸡翅对半切开,另准备一直鸡腿。
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3
鸡腿剁成块。
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4
鸡块洗净。
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5
起锅烧油。
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6
滑入鸡块。
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7
轻轻翻炒。
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8
炒出水分。
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9
加入海鲜酱油,继续翻炒。
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10
砂锅烧热,加入底油。
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11
下入葱姜蒜,洋葱块,辣椒段。
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12
加入一杯香油,小火煸炒。
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13
炒锅里鸡块小火煸炒。
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14
将鸡块倒入砂锅中。
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15
倒入一杯米酒。
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16
小火炖15分钟。
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17
出锅前,加一把香菜。
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