豆腐炖白菜的做法_豆腐炖白菜怎么做_菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 炖 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

豆腐炖白菜的做法步骤

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  1

  豆腐切成1公分厚的长方块。

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  2

  白菜洗净切碎。

• 
  3

  用热水淖一下。

• 
  4

  捞出来备用。

• 
  5

  锅里放油，六成热放入豆腐煎制。

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  6

  煎制两面上色。

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  7

  放入葱姜煸炒。

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  8

  放入肉丝煸炒。

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  9

  放入料酒和酱油。

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  10

  放入白菜翻炒片刻。

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  11

  放入盐和鸡精调味即可。

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  12

  出锅装盘。