板栗烧鸡腿的做法_板栗烧鸡腿怎么做_RLing的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸香 口味
• 烧 工艺
• 廿分钟 耗时
• 高级 难度

板栗烧鸡腿的做法步骤

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  1

  鸡腿洗净去骨切成块状备用。

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  2

  香菇洗净提前泡发好备用。

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  3

  姜丝备用。

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  4

  剥好的板栗备用。

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  5

  热锅入油，放入姜丝煸炒出香味。

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  6

  放入鸡块翻炒至变色，加入适量黄酒焖两分钟。

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  7

  放入香菇及泡发的香菇水，板栗，水与食材约持平，盐，生抽，老抽大火烧开转中火焖煮廿分钟。

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  8

  时间到，鸡块已烧好(留点汤汁拌饭美味)。

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  9

  即将出锅装盘。

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  10

  成品图。

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  11

  成品图。

小窍门

选用鸡腿去骨囗感更佳！
搭配板栗时令美味，香菇完美融合！
是秋季不容错过的美味佳肴！