“秋冬的大白菜怎么做都好吃,今天就来道醋溜的。”
食材明细
醋溜白菜的做法步骤
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1
白菜清洗干净,沥干水分。
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2
热锅热油。
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3
放入白菜,保持中大火,翻炒。
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4
翻炒到白菜发蔫。
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5
倒入陈醋。
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6
少许白糖,继续保持中大火,放入少许盐,翻炒均匀出锅。
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7
醋溜白菜。
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8
酸酸哒,好滋味。
小窍门
炒叶类菜,一定保持中大火炒,免得菜叶出水稀哒哒的不好吃了。
“秋冬的大白菜怎么做都好吃,今天就来道醋溜的。”
白菜清洗干净,沥干水分。
热锅热油。
放入白菜,保持中大火,翻炒。
翻炒到白菜发蔫。
倒入陈醋。
少许白糖,继续保持中大火,放入少许盐,翻炒均匀出锅。
醋溜白菜。
酸酸哒,好滋味。
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