“天气开始热起来了,番茄、黄瓜都已大量上市,正是好吃的季节,无论生吃还是炒菜,晚餐炒一盘,清新爽口。”
食材明细
番茄鸡蛋炒黄瓜的做法步骤
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1
黄瓜去皮切片。
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2
番茄去皮切片。
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3
葱切片,鸡蛋敲入碗中。
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4
起油锅放入食用油,油热后放入鸡蛋炒成大块。
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5
放入葱片翻炒。
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6
放入番茄翻炒。
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7
放入白糖中和味道。
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8
倒入生抽酱油提味。
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9
翻炒均匀。
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10
放入黄瓜片翻炒均匀。
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11
按自己口味添加盐调味。
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12
翻拌均匀即可关火出锅。
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13
装盘食用。
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