香煎馒头片的做法_香煎馒头片怎么做_菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 煎 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

香煎馒头片的做法步骤

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  1

  馒片切片（馒头最好是冰箱里放过的，硬硬的才好切）。

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  2

  鸡蛋加上适量鲜牛奶，加点盐跟五香粉。

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  3

  打成鸡蛋液。

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  4

  把馒头片往鸡蛋液里正反面都浸一下。

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  5

  平底锅刷上油，放入浸过鸡蛋液的馒头片，边浸边放哦（不能浸太长时间，要化的哦）。

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  6

  成品图，如果油多一点煎，那应该是香脆口感的了，我这个比较松柔的。

小窍门

馒头不能浸泡太长时间，得现浸现煎