酱爆鸡丁的做法_酱爆鸡丁怎么做_宁静致远0217的菜谱_美食天下

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食材明细

• 酱香 口味
• 炒 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

酱爆鸡丁的做法步骤

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  1

  鸡胸切丁放淀粉，料酒腌制10分钟，黄瓜，胡萝卜洗净切丁，姜切片。

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  2

  锅中放油，爆香姜片后捞出姜片，留油，炒鸡丁至变色，捞出。

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  3

  锅中留油，炒胡萝卜丁1分钟。

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  4

  放入鸡丁，黄瓜丁煸炒断生。

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  5

  倒入干黄酱，生抽，白糖，料酒，面酱调的汁，炒匀。

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  6

  成品。