家常青椒炒肉丝的做法_家常青椒炒肉丝怎么做_米拉Miira的菜谱_美食天下

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食材明细

• 微辣 口味
• 炒 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

家常青椒炒肉丝的做法步骤

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  1

  猪肉选择精瘦肉，洗净切丝。

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  2

  配菜洗净备用。

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  3

  肉丝中加油，盐，料酒，五香粉，淀粉，酱油搅拌均匀腌制一下。

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  4

  葱和大蒜切碎装盘。

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  5

  青椒和胡萝卜切丝备用。

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  6

  马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入腌好的肉丝炒制八成熟盛出。

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  7

  锅中留底油发入葱蒜爆香，发入豆瓣酱炒香。

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  8

  发入青椒和胡萝卜丝翻炒均匀。

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  9

  加入炒好的肉丝，淋入酱油翻炒均匀。

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  10

  出锅加盐调味即可。

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  11

  家常小菜，完美呈现。

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  12

  成品图。

小窍门