烤羊肉串的做法_烤羊肉串怎么做_麦子老妈的菜谱_美食天下

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食材明细

• 孜然 口味
• 烤 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

烤羊肉串的做法步骤

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  1

  买的现成的羊肉串

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  2

  看了一下配料表只加了点盐

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  3

  重新调了个腌料汁：生抽、白酒、砂糖、葱姜末、花椒水、小茴香、孜然、色拉油搅拌均匀

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  4

  把羊肉串再腌制一会，我大概用了一小时

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  5

  选择自动菜单的烤肉串程序，默认200度20分钟

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  6

  预热结束，放入羊肉串，注意我是羊肉串放在烤网上，底下垫烤盘铺上锡纸，关上烤箱门，机器继续工作

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  7

  时间过半，中途取出撒上辣椒粉和孜然粉，翻面

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  8

  把羊肉串重新放入烤箱里，机器继续烤制

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  9

  时间到出炉

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  10

  羊肉串完成

小窍门