麻辣西葫芦炒肉片的做法_麻辣西葫芦炒肉片怎么做_霖食记的菜谱_美食天下

  1张图片

食材明细

• 麻辣 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

麻辣西葫芦炒肉片的做法步骤

• 
  1

  西葫芦半个洗净切片，姜切丝，蒜瓣去皮洗净，瘦肉切成肉片或者肉丝

• 
  2

  2.油锅，放入几粒花椒爆香，随后放入肉片翻炒

• 
  3

  放入姜蒜，翻炒至肉片变色

• 
  4

  放入西葫芦片翻炒至半透明色，加适量的盐，麻辣酱，生抽，翻炒均匀

• 
  5

  西葫芦片完全变透明了，即可盛盘

• 
  6

  完成