“这是我的第一篇菜谱呢,之前一直发日志,没有试过发菜谱。
感觉在众多美食家面前班门弄斧实在是不好意思……
感谢“左手倒影”的鼓励,小小的尝试一下^_^妈妈给寄来了新年包裹,各种过年的装饰品和好吃哒!
最最雀跃的是一个漂亮的美的自动豆浆机,
最最感动的就是老爸亲手剥的一大包核桃和松子,还有奶奶专门给我晾晒的地瓜干
吃起来太幸福了……核桃仁一般都用来加入豆浆辅料了,松子就来炒个妈妈和我最喜欢的松子玉米吧!
这是我娘俩每次去饭店吃饭的必点菜肴,还是第一次自己做呢~
简单,好吃,零失败!也借着2011年辞旧迎新的最后一天,祝美食家们新年快乐,幸福美满!
祝美食天下天天红火!(*^__^*)”
食材明细
五彩松仁玉米的做法步骤
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1
原料图:胡萝卜,玉米,豌豆,松仁。
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2
胡萝卜切丁,平底锅热油,下胡萝卜翻炒片刻。
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3
加入150g甜玉米。
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4
加入40g豌豆。
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5
可加入一点水,大火炒匀。
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6
加入少许水,翻炒均匀。
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7
加入烤熟的松仁。
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8
根据个人口味,调入适量盐、胡椒、糖。
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9
炒匀出锅。
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10
2011年最后一天的午餐:松子玉米+烤鳕鱼,新年快乐!
小窍门
1、如果用甜玉米罐头,可以不用放糖,味道刚刚好。
2、玉米和豌豆如果是生的,要先焯水至八分熟。
2、玉米和豌豆如果是生的,要先焯水至八分熟。
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