“微辣,咸鲜,西芹浓郁的香味儿,百合甜脆,👍”
食材明细
西芹炒百合的做法步骤
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1
西芹刮去外皮,洗一下。(外面的用刮刀刮去老皮,更脆嫩,里面嫩的不用刮)
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2
改刀。
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3
鲜百合掰开,洗净。
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4
红椒切菱形片。
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5
葱蒜,花椒几粒炒香。
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6
西芹,红椒放入。
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7
翻炒几下,倒入半勺开水。
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8
百合放入翻炒两下。
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9
适量盐,生抽,一点点鸡精(也可不放)调味。
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10
翻炒均匀关火盛盘。
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11
成品。
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12
成品。
“微辣,咸鲜,西芹浓郁的香味儿,百合甜脆,👍”
西芹刮去外皮,洗一下。(外面的用刮刀刮去老皮,更脆嫩,里面嫩的不用刮)
改刀。
鲜百合掰开,洗净。
红椒切菱形片。
葱蒜,花椒几粒炒香。
西芹,红椒放入。
翻炒几下,倒入半勺开水。
百合放入翻炒两下。
适量盐,生抽,一点点鸡精(也可不放)调味。
翻炒均匀关火盛盘。
成品。
成品。
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