肉片炒苦瓜的做法_肉片炒苦瓜怎么做_RLing的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸香 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

肉片炒苦瓜的做法步骤

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  1

  备好食材：姜丝备好，肉片适量备好，苦瓜洗净去籽去蒂切成薄片备用（忘拍了）。

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  2

  热锅冷油，下姜丝翻炒片刻后，下肉片翻炒至变色。

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  3

  加入适量生抽翻炒均匀，肉片更鲜香。

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  4

  放入苦瓜翻炒均匀，加入适量热水炒至苦瓜熟，调入适量盐及鸡精调味即可。

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  5

  即将出锅装盘。

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  6

  成品图。

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  7

  成品图。