葱爆羊肉的做法_葱爆羊肉怎么做_遗忘↘蕾拉●的菜谱_美食天下

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食材明细

• 孜然 口味
• 炒 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

葱爆羊肉的做法步骤

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  1

  主要材料备齐。

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  2

  大葱洗净斜刀切片，生姜去皮切丝，大蒜拍了切末；

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  3

  羊肉片下沸水锅焯烫至八成熟捞出；

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  4

  锅中入油烧热，下葱姜蒜爆香；

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  5

  接着下焯好的羊肉片爆炒；

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  6

  接着下盐调味，下适量孜然粉炒匀，接着翻炒1分钟即可。

小窍门