土豆炖牛肉的做法_土豆炖牛肉怎么做_叶子的小厨的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 炖 工艺
• 三刻钟 耗时
• 普通 难度

土豆炖牛肉的做法步骤

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  1

  准备好原材料

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  2

  牛肉切成小块

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  3

  土豆切成小块

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  4

  生姜、大蒜切成片，大葱切成段

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  5

  锅里加入适量水，放入牛肉、香叶、八角、桂皮、部分姜片和部分大葱段，加入适量料酒，煮开后再煮十来分钟，捞出牛肉，去掉香料不要

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  6

  锅里加入适量油，放入番茄酱翻炒

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  7

  加入牛肉、土豆、生姜、大葱、大蒜，翻炒，加入适量盐、生抽，多炒一会，充分炒入味

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  8

  加入适量开水，再次煮开

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  9

  转入压力煲调到牛羊肉档位，压熟即可

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  10

  出锅了

小窍门