土豆炖牛肉的做法_土豆炖牛肉怎么做_金凤栖梧的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸香 口味
• 炖 工艺
• 三刻钟 耗时
• 普通 难度

土豆炖牛肉的做法步骤

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  1

  备食材。

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  2

  牛肉焯水，之后拿出冲洗干净后，控水备用。

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  3

  油烧热下入姜片、葱段、花椒粒炒香。

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  4

  下入焯过水并冲洗净的牛肉翻炒。

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  5

  加入料酒、生抽、老抽翻炒。

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  6

  加水加盐、香叶，倒入高压锅中加盖，放置火上炖，上汽后18分钟关火。

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  7

  加入土豆再次焖，上汽3分钟后关火。

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  8

  再次倒入炒锅中收汤。

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  9

  成品。

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  10

  成品。