小白菜肉丸汤的做法_小白菜肉丸汤怎么做_緣豆兒的菜谱_美食天下

  1张图片

食材明细

• 清淡 口味
• 煮 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

小白菜肉丸汤的做法步骤

• 
  1

  准备好材料。

• 
  2

  小白菜清洗干净切段。

• 
  3

  胡萝卜去皮切丝；姜切丝。

• 
  4

  肉末中加点盐、姜葱末和蚝油。

• 
  5

  顺一个方向搅拌上劲。

• 
  6

  肉末做成肉丸子放沸水中焯10秒丸子成型捞出。

• 
  7

  砂锅中加水1800ml，放入肉丸子和姜丝滚开转小火煮10分钟。

• 
  8

  加入小白菜和胡萝卜煮稍煮。

• 
  9

  最后放入盐、芝麻油调味就可以了。