“今天就上一款油炸丸子,美味又健康.当零食放菜里面一起调制都是不错的选择.”
食材明细
炸猪肉丸的做法步骤
-
1
准备好食材
-
2
把肉剁碎加入盐少量酱油
-
3
加入玉米淀粉
-
4
加入馒头碎搅拌均匀
-
5
加入鸡蛋
-
6
顺着一个方向把肉馅搅上劲
-
7
取肉馅在手中挤出丸子,把炸篮里面垫上锡纸刷上一层油,把挤好的丸子放上面
-
8
放入空气炸设置时间为180度15分钟
-
9
香喷的肉丸特写
小窍门
1.炸肉丸应选用三分肥七分瘦的猪肉炸出来的口感比较好
2,肉丸加入馒头碎味道更好
2,肉丸加入馒头碎味道更好
发表回复