食材明细
糖醋鱼的做法步骤
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1
鱼清理干净,先用料酒盐姜丝腌制15分钟。
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2
锅中油预热,鱼两边煎至微黄,捞出备用。
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3
锅中油预热,放入姜蒜炒香。
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4
放入番茄酱翻炒。
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5
放入一勺白砂糖翻炒,倒入适量清水。
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6
放入一勺盐。
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7
放入一勺鸡精,水淀粉煮开。
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8
煮好的汤汁依次浇在鱼身上即可。
鱼清理干净,先用料酒盐姜丝腌制15分钟。
锅中油预热,鱼两边煎至微黄,捞出备用。
锅中油预热,放入姜蒜炒香。
放入番茄酱翻炒。
放入一勺白砂糖翻炒,倒入适量清水。
放入一勺盐。
放入一勺鸡精,水淀粉煮开。
煮好的汤汁依次浇在鱼身上即可。
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